ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ - ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਨਾਲ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵੀ ਇੱਕ ਬਕਾਇਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਟੁੱਟਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਸੰਪਾਦਕੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਜੋ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣੋ!
1. ਮੀਟ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿਚ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਗੁਲਾਬੀ ਬੈਕਲਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਲਈ ਐਲਈਡੀ ਲੈਂਪਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੁਲਾਬ ਬੈਕਲਾਈਟ. ਉਹ ਹੈ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ , ਮੀਟ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੁਕਾਨ ਦੀ ਵਿੰਡੋ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਰੀਦ ਲਈ ਪੁੱਛੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਦਿਖਾਓ ਤੁਸੀਂ.
2. ਮੀਟ ਨਾਲ "ਫਰੈਸ਼ਰ" ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਅਜਿਹੇ ਐਡਿਟਿਵ ("FIRYI") ਮੀਟ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰੋ, ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕੋ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ. ਉਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਾਸ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
- ਸਾਬਤ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਸਿੱਖੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾ, "ਛਿਲਕੇ ਛਾਲੇ" ਦੇ ਕਾਰਨ ਟੱਚ ਨੂੰ ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਲ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਮਹਿਕ ਵੀ ਹੈ - ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੁਚੇਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਕਾਰਨ ਹੈ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੀਟ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਰਹਿਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ.
ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਲਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਗੰਧ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕਰ ਨੂੰ ਹੋਰ "ਤਾਜ਼ਾ" ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਕੈਂਡੀਸ, ਕੂਕੀਜ਼, ਮੀਟ ਦੇ ਕੱਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਪੈਕਜਿੰਗ ਨਿਰਮਾਤਾ.
4. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਬਾਰੀਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਬਾਰੀਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾ powder ਡਰ-ਫਰੈਸ਼ਰ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਮੀਟ ਦਫਤਰ (ਚਰਬੀ, ਫੇਫੜੇ), ਅਤੇ ਆਈਸ . ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਮੀਟ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਿਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਖਰੀਦੋ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਣਾਓ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਗਈ ਹੈ.
5. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦਾ ਅੰਤ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਟੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਜ਼ਾ ਵਿਚ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕੇਕ ਡਿੱਗਦੇ ਹਨ ਉਤਪਾਦ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਇੱਕ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ: ਗੈਰ-ਵੇਨਡ ਚਿਕਨ ਗਰਿੱਲ, ਸਲੀਵੀਆਂ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਤੋਂ ਖੜਕਾਉਣਾ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ. ਕਬਾਬਜ਼ ਆਦਿ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ - ਜੇ ਖਰੀਦੋ, ਤੁਰੰਤ ਖਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਨਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
6. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਕੂਲਡ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਕਸਰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਠੰ .ੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਇਕ ਵਾਰ ਜੰਮ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਿਰਫਤਾਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਕੁਝ ਭਿਆਨਕ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਡਾਈਵਰਸਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸੂਖਮ ਜੀਵ , ਪਰ ਜਦੋਂ ਆਈਸੀ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਚੋਟੀ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਮਾਸ 'ਤੇ, ਸਤਹ' ਤੇ ਇਕ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਜਾਂ ਫਰੌਸਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਲਚਕੀਲੇਪਨ (ਜਦੋਂ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ), ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਿਚ - ਬਲਗਮ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੀਏ, ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.
7. ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਮਿਤੀ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰੋ ਮਾਲ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ.
ਜੇ ਲੇਬਲ 2-3 ਪਰਤਾਂ, ਅਲਰਟ ਵਿੱਚ ਚਿਪਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, - ਸ਼ਾਇਦ ਉਤਪਾਦ ਬਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਿਥੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ . ਸਟਿੱਕਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਤਾਰੀਖ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ, - ਪੈਕਿੰਗ ਮਾਲ ਦੀ ਮਿਤੀ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਇਹ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਆਮ ਸੁਝਾਅ:
- ਚੈੱਕ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮਾੜੀਆਂ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਾਪਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, - ਸਬੂਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਵੀਡੀਓ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੈਮਰਾ ਤੋਂ ਐਂਟਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਬਾਕਸ ਆਫਿਸ ਤੋਂ ਰਵਾਨਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਚੈੱਕ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਲੰਮਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਥਿਤੀ ਜਾਂ ਸਸਤੇ ਉਤਪਾਦ ਜਿੰਨੇ ਮਹਿੰਗੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਭੁਗਤਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਫਲ ਭਿੱਜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਤੇ ਭਾਰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਾ ਝਿਜਕੋ.
- ਸਾਬਤ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ.
- ਮਾੜੀ-ਕੁਆਲਟੀ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰੋ!
ਇੱਕ ਸਰੋਤ