ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਪਲ ਪਕੌੜੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪਾਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਐਪਲ ਪਾਈ ਇਹ ਇੱਕ ਸ੍ਰਸਪ ਦਹਿਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਆਟਾ (ਆਟਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਨਮੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ) - 2.5 ਸਟੈਕ.
ਕਰੀਮੀ ਮੱਖਣ - 250 ਜੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 g
ਸ਼ੂਗਰ - 2/3 ਸਟੈਕ.
ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਪੈਕੇਜ.
ਆਟੇ ਦੇ ਬਰੇਕਡਰ - 1 ਚੱਮਚ.
ਐਪਲ (ਮਾਤਰਾ ਸੇਬਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ) - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐੱਸ.
ਦਾਲਚੀਨੀ
ਮੈਂਡਰਿਨ ਐਸਕਯੂਸ (ਜਾਂ ਚੁੱਕਣਾ, ਕੜਗਾ, ਅਖਰੋਟ, ਪ੍ਰੂਨਸ, ਆਈਰਿਸਕਾ ... ਸੇਬ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ) - 12 ਪੀ.ਸੀ.ਐੱਸ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ
ਖੰਡ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ. ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇੱਕ ਬਰੇਕਲੇਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਸੁੱਰਬ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਚਕੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਓ. ਆਟਾ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਨਮੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ, ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਬੀਜ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅੱਧਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਹਰੇਕ ਸੇਬ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਮੰਜ਼ਿਲ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਡੈੱਕ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਅੱਧਾ ਅਖਰੋਟ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਈਰਿਸਕਾ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗ cow! ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹਿਜ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰੋਲ ਆਉਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਛੋਟੇ ਪਾਸੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਟੇ 'ਤੇ ਲੈਵਲ ਸੇਬ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਜੇ ਸੇਬ ਬਹੁਤ ਖੱਟੇ ਹਨ - ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਮੇਰਾ ਫਾਰਮ ਦਾ ਆਕਾਰ 20x30 ਸੈ.ਮੀ.
ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ to ਣ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਪਾਉਣਾ, ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. 40-60 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਟੀ 180 'ਤੇ.
ਕੇਕ ਸਪਰੇਅ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ powder ਡਰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ. ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ! ਸੇਬ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਜਾਤ + ਦਾਲਚੀਨੀ + ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ ਦ੍ਰਿੜ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ... ਐਮ ਐਮ ਐਮ ... ਪ੍ਰਸੰਨ!
ਇੱਕ ਸਰੋਤ