ਕੇਫਿਰ ਵਿਚ ਕੀ ਬਿਅੇ ਹੈ
ਫਰਿੱਟਰਕੇਫਰ 2 ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਤੇ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਖੰਡ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ.
ਆਸਾਨ ਵਿਕਲਪ: 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਕੇਫਿਰ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਰਜਰੀਨ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਖੰਡ, 2 ਅੰਡੇ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮਨੌ, 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਆਟਾ (ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਟਾ ਦੀ ਬਜਾਏ), ਜੇਤ, ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮਾਰਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਕੈਂਡੀ, ਕੋਕੋ, ਵੈਂਲੀਨ.
ਕੇਕ 'ਤੇ ਕੇਕ: "ਬਲੈਕ ਪ੍ਰਿੰਸ".
ਟੈਸਟ ਲਈ: 1 ਅੰਡਾ, ਖੰਡ ਦਾ 1 ਕੱਪ, 2-3 ਚਾਹ ਦਾ 1 ਕੱਪ, ਕੇਫਿਰ ਦਾ 1 ਪਿਆਲਾ, 1 ਕੱਪ ਆਟਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
ਕਰੀਮ ਲਈ: 200 g. ਤੇਲ, 0.5 ਗਲਾਸ ਖੰਡ, 250 g. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ.
ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ, ਫੇਰ ਕੇਫਿਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਮਿਟਾਓ. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਾਂਗ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟਡ ਚਰਬੀ ਉੱਚੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੈਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ - ਮੈਚ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਇਹ ਸਿੱਲ੍ਹੇਗਾ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਖੁਆਓ.
ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ pull ੋ ਅਤੇ ਜਾਲੀ 'ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੇਕ ਨੂੰ 2 ਅੰਬਰਜ਼, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਚੌਕਲੇਟ ਸਜਾਓ.
ਕਰੀਮ ਲਈ: ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਬੜ ਦਾ ਤੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ.
ਆਲੂ ਕੇਕ + ਮੀਟ.
2 ਅੰਡੇ, 1.5 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਕੇਫਿਰ ਦਾ 1.5 ਕੱਪ, 1 ਚਮਚਾ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਆਲੂ, ਮਟਰ, ਬਾਰੀਕ ਸਾਸਜੇਜ, ਸਟੂ, ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਲ ਕੀ ਹੈ), ਬੱਲਬ, ਮਸਾਲੇ (ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ)ਅੰਡੇ, ਕੇਫਿਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਮਿਲਾਓ, ਨਮਕ, ਸੋਡਾ ਪਾਓ, ਆਟਾ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਲਾਟ ਕੇਫਿਰ, ਰਲਾਉ. ਇਹ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਤਰਲ, ਬਲਕਿ ਲਗਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਤੇ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਰਿੰਗ, ਆਲੂ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮੀਟ, ਆਲੂ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਟੈਸਟ ਡੋਲ੍ਹੋ. 20 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ.
ਕੇਫਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, 2 ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powder ਡਰ ਜਾਂ ਸੋਡਾ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਆਟੇ ਵੱਲ ਆਟਾ ਸੰਘਣੀ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵਰਗਾ ਸੀ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਡੋਲਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਕੱਟਿਆ, ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ.
ਐਪਲ ਪਾਈ.
- 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੇਫਰਾ
- 1 ਚੱਮਚ. ਸੋਡਾ
- 2-3 ਅੰਡੇ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸਹਾਰਾ
- ਆਟਾ
ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
"ਬਚਪਨ".
ਬਾਡੌਰ ਦੇ 3 ਕੱਪ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਅੰਡੇ, ਕੇਫਿਰ ਦੇ 1 ਅੰਮ, 100 ਮਿ.ਲੀ., ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powder ਡਰ ਦਾ 1 ਬੈਗ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦਾ 1 ਬੈਗ.
ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਚਿਪਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਅੱਧੇ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 600 g ਡਰੇਨ ਕੱਟ (ਹੱਡੀਆਂ ਹਟਾਓ). ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਲੁਬਰੀਕੇਟਿਡ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਪਲੱਮ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਕੂਕੇ ਪਾ powder ਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਠੰ .ੀ ਪਾਈ
ਇੱਕ ਸਰੋਤ