ଦୁଇଟି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଘର ପନିର |

ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଜଳଖିଆ କିମ୍ବା ସ୍ନାକ୍ସ - ହାତରେ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଘରଛା ପନିର ସହିତ ଏହା ଶୀଘ୍ର ଆକଳନ କରାଯାଇପାରେ | ଏହାକୁ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହି ବାହାରେ କର | ଏବଂ ଏଠାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାର ଦୁଇଟି ଉପାୟ ଭାବରେ ଅଛି |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

• 1 ଲିଟର କ୍ଷୀର;
• 1 କପ୍ ଦହି;
• ଲେମ୍ବୁ;
• ଯୋଗଦେବା ପାଇଁ ମାର୍ଲୀ |

ଏକ ଧୀର କୁକର ରୋଷେଇ କରିବା |

ଦୁଗ୍ଧ, ଦହି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ଅଧା ରସ, ଏବଂ ଲେମ୍ବୁକୁ ଏକ ଧୀର କୁକରାରେ ରସ, ଏବଂ ପୋଖରୀ କିମ୍ବା 80 ଡିଗ୍ରୀ ପାଇଁ ମୋଡ୍ ରଖ | ଯେତେବେଳେ ସେରମ୍ ଅଲଗା ହୋଇଥାଏ, ଏହା ପ୍ରାୟ 3 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ହେବ, ଦାନ୍ତର ମାସକୁ ଘୁଞ୍ଚାଏ | ଏହା କରିବାକୁ, କୋଲଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଗ ungesରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସମସ୍ତ ଶିରୁମ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋକକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବାକୁ ଆପଣ ଭୂମିରେ ଟିକିଏ କ୍ଲିକ୍ କରିପାରିବେ | ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ପ୍ରବାହିତ ପନିର ଛାଡନ୍ତୁ ଏବଂ ତା'ପରେ ଲୁଣ ପକାନ୍ତୁ | ପ୍ରାୟ 8 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଷ୍ଟକ୍ ସେରମ୍, ଏହି ସମୟକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଛିଦ୍ପରେ ରଖିବାକୁ ଦିଅ | ଭଲ, ଯଦି ଏହା ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ବାହାର ଲୋକଙ୍କ ସହିତ ପ୍ରଶଂସା ନକରିବା |

ଏକ କାଲି ପାସପାନରେ ରାନ୍ଧିବା |

କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହିଗୁଡ଼ିକୁ ମିଶାନ୍ତୁ, ମିଶ୍ରଣକୁ ମିଶାନ୍ତୁ, ମିଶ୍ରଣକୁ ଏକ ଫୁଟିବ, ଏବଂ ତାପରେ ଲେମ୍ବୁର ଅଧା ଅଂଶ pour ାଳନ୍ତୁ | ସେମାନଙ୍କୁ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ | ପ୍ରଥମ ମାମଲାରେ ପନିର ମାସକୁ ଫିଟ୍ କରିବା | ରୋଷେଇ ପନିର ପ୍ରକ୍ରିୟାର ଶେଷରେ ସର୍ବଦା ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ |

ଆପଣ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ଅଧିକ ମୋଟା କ୍ଷୀର, ସୃଷ୍ଟି ପନିର ହେବ | ଯଦି ଆପଣ ଏକ ନରମ ବୋଲ୍ଡ ଉତ୍ପାଦ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, କ୍ଷୀରକୁ କ୍ରିମ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ | ରାଇାଜେଙ୍କା ପାକ ହୋଇଥିବା କ୍ଷୀରର ସ୍ୱାଦ ପନିର ଦେବ |

ଏକ ଉତ୍ସ