ବ୍ଲାକ୍ କରାଗନର ପତ୍ରରୁ ପ୍ରଥମ ବର୍ଷ ମୁଁ ଫେନମେଣ୍ଟେଡ୍ ଚା 'କରେ | ମୁଁ ଏକ ରେସିପି ଅଂଶୀଦାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛି!

ଚା ପିଇବା | - ବୃତ୍ତି କେବଳ ମନାଗତ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୋଗୀ | ବିଶେଷକରି ଯଦି ପାନୀୟର ପ୍ରାକୃତିକ ଘାସର ପ୍ରାକୃତିକ ପତ୍ରରୁ ବିରେ, ଏହା ରସଗୋଲା, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, କଳା କରତା କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କିଛି | ଶଯ୍ୟା ଉପରେ "ଫିଟନେସ୍" ଲିଟଫାଇଜ୍ "ପରେ ଏହା କାଟେଜ୍ ରେ କଟା ପିଇବା ଖୁସିରେ |

ଏବଂ ଆଜି | "ଉପଯୋଗୀ ଟିପ୍ସର ରିଜିବ୍ୟାକ୍" କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ ସେ ବିଷୟରେ କୁହନ୍ତୁ | କଳା କରାଗନ୍ ଚା , କେବଳ ସୁଗନ୍ଧିତ ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ହେଲେ, କିନ୍ତୁ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ |

କର୍ମକର୍ତ୍ତାମାନଙ୍କର ଚା

ସମସ୍ତ ଚା ପାର୍ଟି ଲଭର୍ସ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ ଯେ କ୍ୟୁରେଣ୍ଟ ପତ୍ରରୁ ଚା ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ | ଏହି କଥାଟି ହେଉଛି ଗନ୍ଧ, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀତା ପତ୍ର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ପଦ୍ଧତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ |

କିପରି ସର୍ବୋତ୍ତମ କରିବେ | ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ପତ୍ରରୁ ଖାଦ୍ୟ | ? ଏହା କରିବାକୁ, ଏହାକୁ ଏକ ବିଶେଷ ଉପାୟ ଦ୍ୱାରା ଆଲୋଚନା କରାଯିବା ଉଚିତ ଯାହାକୁ ଦିଆଯାଇଥିବା ଫେର୍ମେଡ୍ ଚା 'କଥା ହେଲା |

ରାନ୍ଧିବା

1. ଚା ପାଇଁ କ୍ୟୁରେ ବିୟର ପତ୍ରଗୁଡିକ ସକାଳେ ଶୁଖିଲା ପାଗ ଅନୁସରଣ କରେ | ସେମାନଙ୍କୁ ଧୋଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇନଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ସେମାନେ ମଇଳା, ଆପଣଙ୍କୁ ଧୋଇ ଶୁଖିବାକୁ ପଡିବ | ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଚା | ଏହା ପତ୍ରରୁ ବାହାରିଯାଏ, ଯାହା ଫଳର ଅବଧି ସମୟରେ ଏକତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ | ପହ reach ୍ଚିବା ପାଇଁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପାଇଁ ପତ୍ରଗୁଡିକ ଅଧିକ ହେବା ଉଚିତ୍, ଅଧା କିଲୋଗ୍ରାମରୁ କମ୍ ନୁହେଁ |
2. ପତ୍ର ନେଇ ଥକିଯିବା | ଏହା କରିବାକୁ, ଭୂପୃଷ୍ଠ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ଟେବୁଲ୍) କପା କିମ୍ବା ଲାଇଲନ୍ କପଡା ଏବଂ ସମାନ ସ୍ତର ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ବନ୍ଧନ | ଯେଉଁଠାରେ ଏକ ବନ୍ଦ କୋଠରୀରେ ପାସ୍ କରିବା ଉଚିତ୍ | ଶୁଖିଗଲା, ଏବଂ ଶୋଇବା ନାହିଁ |

   

3. ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ: ଖଜୁରୀ ଖଜୁର ପାପକୁ ସ୍ଲାବ୍ କର, ତା'ପରେ ହାତ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ - ଯଦି ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଭାଙ୍ଗି ଯାଇଛି, ତେବେ ସେଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଯଦି ତୁମେ କାଟ, ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଭଗ୍ନ ହୋଇଯିବ |
4. ଏକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗରେ ପତ୍ର ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ ପ୍ରାୟ ଗୋଟିଏ ଦିନ ପଠାନ୍ତୁ |
5. ଫ୍ରିଜର ପରେ, ଟେବୁଲ ଉପରେ ପତ୍ର ରଖନ୍ତୁ, ଡ୍ରାଇଟ୍ରେ କିଛି ସମୟ ଦାନ କରନ୍ତୁ |

   

6. ସାମ୍ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଫେଭେଣ୍ଟେସନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା | । ଏହା କରିବା ପାଇଁ, ଖଜୁରୀ ମଧ୍ୟରେ କିଛି ପତ୍ର ନିଅ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କଠାରୁ ଟ୍ୟୁବକୁ ମୋଡ଼ି ଦିଅ | ଏହି ମନିପ୍ୟୁଲେସନ୍ ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ହେଉଛି ରିଷ୍ଟସ୍ ରସର ପତ୍ର (ସେହି ସମୟରେ ସେମାନେ ଗା dark ଼) |
7. ପୃଥକ ପାତ୍ରରେ ଖାଲରେ ଖନନ, ଏକ ଶସ୍ୟ ସହିତ ଏବଂ ଏକ ତଉଲିଆ ସହିତ ଏକ କପଡା | ପାତ୍ରକୁ ପ୍ରାୟ 7-8 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ରଖ |

   

8. ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ ପରେ, lid ାଙ୍କୁଣୀ ଖୋଲନ୍ତୁ | ଯଦି ତୁମେ କଣ୍ଡିଶନର ପ୍ରତିରୋଧକ ଗନ୍ଧ ଅନୁଭବ କର, ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଫର୍ବେନ୍ସ ସଫଳତାର ସହିତ ପଡିଛି |
9. ବର୍ତ୍ତମାନ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଶୁଖିଯିବା ଉଚିତ୍ | ଏହା କରିବାକୁ, ଡ୍ରାୟର୍ କିମ୍ବା ଚୁନ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ଏକ ଚୁଲି କ୍ଷେତ୍ରରେ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଚିତ୍ରରେ ଧରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ପ୍ରାୟ 5 ମିମିଙ୍କର ଘନତା ସହିତ ଟାଇଟ୍ ଉପରେ ଟ୍ୟୁବ୍ କାଟନ୍ତୁ | ସେମାନଙ୍କୁ ଶୁଖାନ୍ତୁ |
10. ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହା କେବଳ ବ BR ଚ୍ଛ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ | ସ୍ମାରକିନ୍ ଚା ସେହି ମହଙ୍ଗା ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଲଜ୍ଜିତ ନୁହେଁ | ସୁଖଦ ଚା ପିଇବା!

    

ମୋତେ କୁହ ଫର୍ନେଡ୍ ସୁଗମୀୟ ଚା | ଏବଂ ସମାନ ଉଦ୍ଭିଦର ଶୁଖିଲା ପତ୍ରରୁ ସାଧାରଣ ଚା ତୁରନ୍ତ ଦେଖାଯାଏ - ଫ୍ୟାରେମେନ୍ ହୋଇଥିବା ଚା ଗା dark ଼, ଏବଂ ଏହାର ସୁଗନ୍ଧ ଅଧିକ ଧନୀ |

ଏକ ଉତ୍ସ