ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପରି ସମାନ ସୁସ୍ବାଦୁ ଥାଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଏକାକୀ, ସହଜ ନୁହେଁ | ଗୁପ୍ତଟି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଉପାଦରରେ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ କେତେକ ଦୁ ick ଖରେ ଯାହା ପ୍ରଫେସନାଲ୍ ରାନ୍ଧେ ରାନ୍ଧେ ବ୍ୟବହାର କରେ |
ସମ୍ପାଦକୀୟ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟ ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ମୁଖ୍ୟ ଉପଦେଶ ବାଣ୍ଟିଥାଏ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଘରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ, ବ୍ୟୟବହୁଳ ଅନୁଷ୍ଠାନରେ କ disp ଣସି ନିମ୍ନମାନର ଖାଦ୍ୟକୁ |
1. କଞ୍ଚା ଲୁକ୍ |
ଯଦି କଞ୍ଚୂର କଞ୍ଚୂପରେ ପିଆଜ ପ୍ରେସକ୍ରିପସନ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହେବା ଜରୁରୀ, ତେବେ ଉତ୍ପାଦ ବରଫ ପାଣିରେ ପ୍ରି-ଭିଜାଯିବା ଉଚିତ | ତେଣୁ ଏହା ଅଧିକ ଶିବିର ହେବ ନାହିଁ, ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ତିକ୍ତ ଆଫର୍ଟଷ୍ଟାଣ୍ଟ ଛାଡିବେ ନାହିଁ |
2. କଫିର ସ୍ୱାଦକୁ କିପରି ଉନ୍ନତ କରିବେ |
ଯଦି କଫି ବହୁତ ତିକ୍ତ, ତେବେ ବଙ୍କିଂ ପୂର୍ବରୁ ତୁରନ୍ତ ଟିକିଏ ଲୁଣ ଏବଂ ସିଇନ୍ନାମନ୍ ଯୋଗ କରିବା | ଏପରି କ ick ଶଳ ଏକ ପାନୀୟକୁ ଅଧିକ ସୁଗନ୍ଧିତ କରିବ |
3. ସତେଜ ପନିପରିବା |
ଯେତେବେଳେ ସତେଜ ପନିପରିବା ସାଲାଡକୁ ରାନ୍ଧିବାବେଳେ ଏହାକୁ ରିଫାଉନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲୁଣ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ ଯାହା ଦ୍ a ାରା ଅତ୍ୟଧିକ ତରଳ ଥାଳିରେ ଗଠିତ |
4. ମାଂସ ରାନ୍ଧିବା |
ମାଂସ ଗଠନକୁ ଅଧିକ ସୁଖଦ କରିବା ପାଇଁ, ମକା ଷ୍ଟାର୍ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଅଣ୍ଡାର ଚମଡା ସହିତ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | ମାଂସ ଅସାଧାରଣ ଭାବରେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଭଦ୍ର ହେବ |
5. ସୁସ୍ୱାଦୁ ପେଷ୍ଟ୍ରି |
ପେଷ୍ଟ୍ରିଜ୍ ସିଦ୍ଧ ହେବା ପାଇଁ, ଆପଣ ସମାନ ପରିମାଣର ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ତେଲର ସମାନ ଅଂଶ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ଉଚିତ୍ | କିନ୍ତୁ ଏହା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଭଲ୍ୟୁମ୍ ସହିତ ସମାନ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବା ଉଚିତ୍ | ତେଲ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ପରିମାଣରେ ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ସର୍ବାଧିକ 20% | ୱିଚଙ୍କରେ ଛୋଟ ମାପକାଠି ରହିବା ଉପଯୋଗୀ |
6. ଏକ ନୂତନ ଉପାୟରେ ଭଜା ଅଣ୍ଡା |
ଯଦି ସାଧାରଣ ଫ୍ରାଏଡ୍ ଅଣ୍ଡା ପୂର୍ବରୁ ହୋଇସାରିଛି, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରସ୍ତୁତିର ଅନ୍ୟ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ବହୁତ ଲମ୍ବା ମନେହୁଏ, ତେବେ ଏହି ବିକଳ୍ପ ଫିଟ୍ ହେବ | ଅଣ୍ଡା ଏକ କଡ଼େଇରେ ଭାଙ୍ଗିବା ଆବଶ୍ୟକ, ତଥାପି, ତେଲ ବଦଳରେ ସାଧାରଣ ଜଳ ଯୋଗକରିବା | ଫଳାଫଳ ଏକ ତରଳ ହଳଦିଆ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଅଣ୍ଡାର |
7. ସୁଗନ୍ଧିତ ସସ୍ |
ଏକ ଚାମଚ କଦଳୀ ବଟା କିମ୍ବା ସୋରିଷର ଗନ୍ଧ ଉଚ୍ଚାରଣର ଗନ୍ଧ ସୃଷ୍ଟି କରିବ | ଏହି କ que ଶଳ ବିଶେଷ ଭାବରେ ବିଦ୍ୟମାନ ଅଛି ଯେତେବେଳେ ଥାଳି ଲିଭିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
8. ବେକିଂରେ ଲୁଣ |
ବେକିଂରେ ଯୋଡା ଯାଇଥିବା ଲୁଣ ଅନ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ଛତୁର ସ୍ୱାଦକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ଅଟେ | ଏହା କ any ଣସି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଲୁଣ ସହିତ ଅନୁକୂଳ ହେବ | ½ ଚାମଚର ଚାମଚ ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଡିସ୍ ଚମତ୍କାର ସ୍ୱାଦ ଦେବ |
9. ପ୍ୟାଟର୍ ମଇଦା |
ପିଠା ପାଇଁ ପିଠା ହେବାକୁ, ଆପଣ ମଇଦାରେ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଭୋଡା ଯୋଡିପାରିବେ | ଯେତେବେଳେ ରାନ୍ଧିବା ମଦ୍ୟପାନ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହେବ ଏବଂ ବେକିଂର ସ୍ୱାଦ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ | ଭୋଡା ବଦଳରେ, ଆପଣ ରୁମ କିମ୍ବା ବ୍ରାଣ୍ଡି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ - ଏହା କେକ୍ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଦେବାରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବ |
10. ଥଣ୍ଡା ଚା
ଏକ ଚାମଚ ସୋଡା, ତାଜା ଫଳ ସହିତ କୋଲ୍ଡ ଚା ସହିତ ମିଶାଇ ପାନୀୟରେ ଥିବା ଟେନିନ୍ ନିରପେକ୍ଷ ହୋଇପାରେ |
11. ଭଜା ମାଂସ |
ଭଜା ମାଂସ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ରସାତ୍ମକ ହେବ ଯଦି କଞ୍ଚା ଆକାରରେ ହସିବା ଏବଂ ଲୁଣ ଭଜା ପ୍ୟାନରେ ପଡ଼ି ଏକ ପୂର୍ବ-ଗରମ ଭଜା ପ୍ୟାନରେ ପଡ଼ିଥାଏ | ଏକ କାଷ୍ଟ-ଲୁହା ଫ୍ରାଇିଂ ପ୍ୟାନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ କିମ୍ବା ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲରେ ନିର୍ମିତ |
12. ଚିଲି ସସ୍ |
ଯେତେବେଳେ ସେଠାରେ କ wind ଣସି ମକା ମଇଦା ନଥିଲା, ଆପଣ ପାରମ୍ପାରିକ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଚିପ୍ସର ସାହାଯ୍ୟରେ ଅଧିକ ମୋଟା ସହିତ ଏକ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସସ୍ ତିଆରି କରିପାରିବେ | ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଉତ୍ପାଦକୁ ବିୟର ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ତାପରେ ଲଙ୍କା ଯୋଡିବା ଆବଶ୍ୟକ |
13. ସୁସ୍ୱାଦୁ କାଟିଲେଟ୍ସ |
ସମସ୍ତ କଟଲେଟ୍ ଦ୍ୱାରା ସ casep ୁଥିବା ଆକୃତି ଧରି ଟିକେ ଖରାପ ହୋଇଯାଏ, ଯଦି ଆପଣ କଞ୍ଚା କଳାକାରରେ ଅଳ୍ପ ସଂଖ୍ୟକ ରୋଟ୍କ୍ରମ୍ବୋସ୍ ଯୋଗ କରନ୍ତି |
14. ଖାଦ୍ୟରେ କିପରି ପ୍ରୟୋଗ କରିବେ |
ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରୁଥିବା ପାତ୍ରଗୁଡିକ, ତୁମେ ସର୍ବଦା ଥାଳିର ତାପମାତ୍ରା ଆଣିବା ପାଇଁ ସର୍ବଦା ଗରମ କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ହେବା ଜରୁରୀ | ତେଣୁ ଏହା ପରେ ଥଣ୍ଡା ହେବ ଏବଂ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ସ୍ୱାଦ ଅଧିକ ବ୍ୟାପିଯିବ | ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ, ଚୁଲି ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜାଷ୍ଟର ରଙ୍ଗ ଫିଟ୍ ହେବ |
15. ବିମାନ ଓମଲେଟ୍ |
ମକା ଷ୍ଟାର୍କ ଷ୍ଟ୍ରାମବ୍ଲେଡ୍ ଅଣ୍ଡା ସହିତ ଯୋଡି ଏହାକୁ କୋମଳ ଏବଂ ବାୟୁ ତିଆରି କରିବ | ଏଥିସହ, ଥାଳି ଜଳିବ ନାହିଁ |
ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କ ସହିତ ଏହି ସରଳ କ icks ଣସି ଜିନିଷ ଅଂଶୀଦାର କରିବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ ଯାହା ଦ୍ they ାରା ସେମାନେ ସୁସ୍ବାଦୁ ଘର ତିଆରି ପାତ୍ରଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ!
ଏକ ଉତ୍ସ