ଏହା କେବଳ ଏକ ପ୍ରକାର ବଣୁଆ ସୁପରକ୍ୟୁସ୍ ହୋଇଗଲା | ଯଦି ତୁମେ ଏହିପରି ଗ୍ଲୁ ଷ୍ଟୁଲ ସହିତ ଆଲୁଅ କର, ତାପରେ | ଏହି ଆଲୁଅ ଅପେକ୍ଷା ଷ୍ଟୁଲ୍ ଭାଙ୍ଗିବ | କ୍ଷୀର କେବଳ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପଯୋଗୀ ତରଳ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ମଧ୍ୟ କେସିନର ଉତ୍ସ |
ଲିଟର କ୍ଷୀର ଉପରେ, ଏହା 5 ମିଲି 70% ରୁ 70% ATETIC ଏସିଡ୍ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହାକୁ ତୁରନ୍ତ ଯୋଡିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଧୀରେ ଧୀରେ | ଆମେ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇ ମିନିଟର ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ସହିତ ଅଧା ସମୟ ଯୋଡିଥାଉ, ଏବଂ ସେହି ସମୟରେ କ୍ଷୀରକୁ କ୍ଷୀର ମିଶ୍ରଣ କରିଥାଉ |
ଯେତେବେଳେ ସମଗ୍ର ଭିନେଗାର ଯୋଡା ଯାଇଛି, କ୍ଷୀର ଗରମ ହେବାକୁ ପଡିବ | ଲେଖକ କେବଳ 35 ° C ର ତାପମାତ୍ରା ରଖିବାରେ ସଫଳ ହୋଇନାହାଁନ୍ତି | ବେଳେବେଳେ ସେ ପୂର୍ବରୁ 50 ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯୋଡି ହୋଇସାରିଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଭୟଭୀତ ନୁହଁନ୍ତି, ମୁଖ୍ୟ ବିଷୟ ଗରମ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହା ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣକୁ ଖରାପ କରିବ |
ଯଦି ବଡ଼ ଫ୍ଲେକେ ଥାଏ, ଧୋଇବା ଅଧିକ ବାଧା ଆବଶ୍ୟକ କରିବ | ଏହା କରିବାକୁ, ସେରମ୍ ବାସସ୍ଥାନଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ ଫିଲ୍ଟର କେନ୍ 3-4 ଥର ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଥର ଟେକ୍ସନ୍ ଫିଲ୍ଟର୍ କରିଥିଲେ | ସେ କେବଳ ମଇଳା ଜଳକୁ ମିଶ୍ରିତ ମିଶ୍ରିତ କରି ସେ ରକ୍ଷା କରିଥିଲେ। ହଁ, ଶେଷରେ, ସେ କାନିନ୍ ଫିଲ୍ଟିନ୍ ଏବଂ ଏହି ମାସ ଗ୍ରହଣ କଲେ |
ସେ ସଚ୍ଚୋଟ ଭାବରେ, କୁଟିଜ୍ ପନିର ପରି ନୁହେଁ | ବାସ୍ତବରେ, ଅନେକ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ଏହି ସୂକ୍ଷ୍ମ ଶସ୍ୟ ଆକାରକୁ ଧନ୍ୟବାଦ, ଆପଣ ବହୁତ ଉଚ୍ଚ ପରିସ୍ଥିତି ପାଇପାରିବେ |
ପ୍ରାପ୍ତ କେସର ଅଧାରୁ, ଆସନ୍ତୁ ଗ୍ଲୁ ତିଆରି କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା, ଏବଂ ସୁପ୍ରିମର ଦ୍ୱିତୀୟାର୍ଦ୍ଧ ଏହା ଶୁଖିବା ପରେ ଏହା କିପରି ଦେଖାଯିବ |
ଯଦି କ୍ଷୀର ଲାଇରରେ 30 ଗ୍ରାମ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥିଲା, ତେବେ ଆମେ 15 ଗ୍ରାମକୁ 15 ଗ୍ରାମ ଜଳ ଏବଂ 12 ପ୍ରତିଶତ ଆମୋନିଆ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନେଇଛୁ ଏବଂ ଅର୍ଥାତ୍ ଆମୋନିଆ ମଦ୍ୟପାନ |
ପ୍ରକୃତ କଥା ହେଉଛି ଆମୋନିଆ ମଦ୍ୟପାନ ଏକ କ୍ଷାରପ୍ରାପ୍ତ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଯେଉଁଥିରେ କାନିନ୍ ପାଣିରେ ତରଳିବାର କ୍ଷମତା ହାସଲ କରେ | ଆମୋନିଆ ପରିବର୍ତ୍ତେ ଆପଣ ଜଣେ ବୋୋର, ସୋଡା କିମ୍ବା ଆଲକାଲି ଯୋଗ କରିପାରିବେ | ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣର ମୂଳ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ |
ଅଳ୍ପ ମିଶ୍ରଣ ପରେ, ସମଗ୍ର ବୁକଗୁଡିକ ବିଲୋପ ହେଲା, ଏବଂ ଏହା ପ୍ରକୃତ ଗଲ ପରି ହୋଇଗଲା |
ମୁଁ ଭାବୁଛି କମ୍ପୋଜିଟ୍ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ଅନେକ ଆକର୍ଷଣୀୟ | କମ୍ପୋଜିଟ୍ ସୃଷ୍ଟିର ଉପଯୁକ୍ତତା ଉପରେ ଏହି ଗ୍ଲୁକୁ ଯାଞ୍ଚ କରିବା | ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ, ଲେଖକ fiffered 10 ସ୍ତର ନେଇ ଏହି ଆଲୁଅ ସହିତ ଲଗାଇଲେ | ସେ ତୁଳନା କରି ସେ ତିନୋଟି ସୂତ୍ରହୀ ଡିସ୍କକୁ ନେଇ ଏହି ଆଲୁ ସହିତ ଜଡିତ କଲେ | ଅତ୍ୟଧିକ ଗ୍ଲୁ ସଫା ହେଲା, ଏହା ବୃଥା ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ତା'ପରେ ଆମେ ଦେଖିବା | ଠିକ୍, ଯେହେତୁ ଏହି ଆଲୁ ଯୋନାଥରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେଉଁଥିରେ ସେ କିପରି ଦୁଇଟି କାଠକୁ ଏକତ୍ର କରିବେ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ସ୍ଥିର କରିବେ | ପ୍ରଚୁର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଅତି କମରେ 5 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ |
ନମୁନା ରଖାଯାଇଥିବାବେଳେ, ଲେଖକ ଅଧିକ କାଜୁଆର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଥିଲେ ଏବଂ ଦେ and କିଲୋ ଡିଗ୍ରୀ କୁଟିଜ ପନିର ନେଇଗଲେ | ନଦୀରେ, ଏହା ହେଉଛି ସମାନ କାନିନ୍, କେବଳ ଅତ୍ୟଧିକ ହେମୋରାଓଏଡ୍ ବିନା |
ଏବଂ ତୁମେ ଜାଣିଥିଲ, ରାସ୍ତାରେ, କୁଟିଜ ପନିର ଶବ୍ଦ ପୂର୍ବରୁ କ'ଣ ନଥିଲା? ସମସ୍ତ ଫେରେମେନକରକୁ ପନିର କୁହାଯାଉଥିଲା | ପନିରମାନେ ମୋ ସହିତ ଗାଧୋଇବାକୁ ଭିକିଂ, କାରଣ ଏହା ଖରାପ ହୁଏ ନାହିଁ | ଅଧ୍ୟୟନର ଶେଷ DNA ପ୍ରମାଣ କରେ ଯେ 30 ଜଣଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଜଣେ ଭିଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ବଂଶଧର |
ତେଣୁ, କୁଟିଜ୍ ପନିର ପ୍ରାୟ ସମାନ କେନ୍ | ଏହାକୁ ଭଲ ଧୋଇବା ପାଇଁ ଏହା କେବଳ ଆବଶ୍ୟକ | ଏହା କରିବାକୁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଗୁଣ୍ଡକୁ ବିଭାଜନ କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ | ଗତ ଥର ସହିତ ସମାନ ପରିମାଣର ଶୁଦ୍ଧ ଘାଳିତ ତଳ ମୁଣ୍ଡ ଧୋଇବା ଆବଶ୍ୟକ | କଫି ଫିଲ୍ଟର ମାଧ୍ୟମରେ ଏତେ ବଡ଼ ଭଲ୍ୟୁମ୍ ଦବ ଏବଂ ଫିଲ୍ଟର ଦବାନ୍ତୁ, ଏହା ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ମାଷ୍ଟୋଚିଜିମ୍ | ତେଣୁ ସାଧାରଣ x / b କପଡ଼ାର ଦୁଇଟି ସ୍ତରର ଲାଭ ଉଠାଇବା ଭଲ |
ସମଗ୍ର କୁଟିଜ୍ ପନିର ଧୋଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ଦବାଗଲା, ତେବେ ଏହା ଶୁଖାଯାଇପାରିବ | ଛୋଟ ଅଗ୍ନିରେ ଏକ ଖୋଲା ଚୁଲିରେ ଲେଖକ ଏହାକୁ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ରଖିଥିଲେ | ଶୁଖିବା ପରେ, ଏପରି ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ ଥିଲେ |
ଏକ ଶୁଷ୍କ ରୂପରେ, ସେମାନେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବେ ଯେତେବେଳେ ଟିକିଏ ଆଲୁଅ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |
ପ୍ରଥମ ନମୁନାଗୁଡ଼ିକ ଶୁଖିଗଲା | ପ୍ରଥମେ ତୁମର ସୂତା ଚକ ଯାଞ୍ଚ କରିବ |
ସାଧାରଣତ , ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ, କପନ ପାଇଁ, ସେମାନେ ଭଲ ଆକାରର ଥିଲେ | ଡିସ୍କଗୁଡ଼ିକ ଅଲଗା ସ୍ତରରେ ଭୁଶୁଡି ପଡୁନାହିଁ | ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ୱାଟ କାର୍ଡବୋର୍ଡ ବାହାରିଲା |
ଫାଇବରଗ୍ଲାସ୍ ତଳକୁ ଗଲା, କିନ୍ତୁ ଶୀଘ୍ର ଅଲଗା ସ୍ତରରେ ଛିନ୍ନଛତ୍ର ହୋଇଗଲେ | ନିଜ ମଧ୍ୟରେ, ସେମାନେ ବହୁତ ଖରାପ ଅଭିଯୋଗ କରିଥିଲେ।
ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଭଲ ଥିବା ପରି ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ତଥାପି ଛିନ୍ନଛତ୍ର ହୋଇଯାଇଛି |
ଫଳସ୍ୱରୂପ ପାଉଡର ପ୍ରସ୍ତୁତ ଆଲୁଅ | ଏହା ଏହି ଫର୍ମରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ, ଏବଂ ଯଦି ଆବଶ୍ୟକ, ପାଣିରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
ପରବର୍ତ୍ତୀ, ଲେଖକ ପୁନର୍ବାର 10 ଟି ଫାଇବରଗ୍ଲାସି ସିଟ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ତରର ସମସ୍ତ ବାୟୁ ବୁବୁଲ୍କୁ ଭଲ ଭାବରେ କାମୁଡ଼ିବା | ଏହା ଏକ 3 ଟି କଟନ୍ ଡିସ୍କକୁ ମଧ୍ୟ ଗ୍ଲୁ କରେ, ସେମାନଙ୍କୁ ଆଲୁଅ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଧାରଣା କରେ |
ଏହା ଶୁଖିଗଲା ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି | ୱାର୍ଡ ଡିସ୍କ ବହୁତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଗଲା, କିନ୍ତୁ ସ୍ତରଗୁଡିକ ଅଲଗା ହୋଇଗଲେ | ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଏହା ଟିକିଏ ଭଲ ହୋଇଗଲା |
କିନ୍ତୁ ଫାଇବରଗ୍ଲାସ୍ ପୂର୍ବ ଅପେକ୍ଷା ଭଲ ଭାବରେ ବୁଲୁଥିଲା | ଏହା ଆଉ ସ୍ତରରେ ଛିନ୍ନଭିନ୍ନ ହୋଇନଥାଏ, କିନ୍ତୁ ବଙ୍କା ହୋଇଯାଆନ୍ତି | ଏହା ଏକ ଆରାମଦାୟକ ପରି ଟିକିଏ, ଯଦିଓ ସିଦ୍ଧ ନୁହେଁ |
ଏବଂ ଏଠାରେ କଳଙ୍କିତ | ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ କେବଳ ପେଟ୍ରାଇଡ୍ | କ୍ଲାସ୍ ଅପସାରଣ ନକରି ଛଅ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଲେଖକ ଏହାକୁ ଏକ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନରେ ଶୁଖିଗଲେ |
ଗ୍ଲୁ ଏତେ ଦୃ solid ଭାବରେ ଅଛି ଯେ ବ୍ଲେଡ୍ ବାନ୍ଧିବା ବୋଧହୁଏ ସମ୍ଭବତ। |
ଭଲ, ଶକ୍ତି ପାଇଁ ପରୀକ୍ଷା କର:
ଏହା ହେଉଛି ଏକ ସୁପରକାଇଲ୍ କ୍ଷୀରରେ ତିଆରି ହୋଇପାରିବ | କେସିନ୍ ଗ୍ଲୁର ବିଭିନ୍ନ ରଚନା ବହୁତ | ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଅବାସ୍ତବ ପାଇଁ ସରଳ ଅଟେ | ସମସ୍ତେ ଏହାର କିଛି ଲକ୍ଷ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଭିଡିଓ: