ବେକିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ ଏବଂ କେବେ ଭଲ?

Anonim

ଆମେ କୁକିଜ୍, ମାଂସ କିମ୍ବା ପନିପରିବା କୁ ଛୁଟିରେ ରାନ୍ଧିବା, ଆମେ ସବୁବେଳେ ଭାବୁଛୁ ଯେ ସେପାଏ କିମ୍ବା ଫଏଲ୍ | ଏବଂ ତାପରେ ହାତ ଧରାଯାଉଛି |

କ'ଣ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ବେକିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ? -0 |
ବିବାଦଗୁଡ଼ିକୁ ସବୁଦିନ ପାଇଁ ବନ୍ଦ କରିବା ଏବଂ ସନ୍ଦେହ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ, ଆମେ କିପରି ଫଏଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା, ଏବଂ କେଉଁ ବେକେର ପେପର ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ |

ଅନେକ ମ basic ଳିକ ଟିପ୍ସ |

କମ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଫେଲ୍ କିମ୍ବା କାଗଜ ବାଡି କ'ଣ?

ଏହା ଅନୁମାନ କରାଯାଏ ଯେ ଖାଦ୍ୟଟି ଚିତ୍ରକଳା ପାଳନ କରିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଯଦି ବାଡି, ତେବେ ସମସ୍ୟାଟି ନିଜେ ଚିତ୍ରଣର ଅନୁପଯୁକ୍ତ ଗୁଣରେ ଅଛି |

କିନ୍ତୁ ଫଏଲ୍ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଘଟେ: ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଟିକସ କିମ୍ବା ଡିସ୍ କିମ୍ବା ଡିସ୍ ଫଏଲ୍ ସହିତ ଏକ ଟ୍ୟାକ୍ସ କିମ୍ବା ଡିସ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ଶେଷଟି ତେଲ ସହିତ ଛିଞ୍ଚି କିମ୍ବା ତେଲିଆ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ତାପରେ ଏଥିରେ କିଛି ଧରିବ ନାହିଁ |

କେତେକ ହୋଷ୍ଟେସ୍ ମଧ୍ୟ ଏକ ଫଏଲ୍ କିମ୍ବା ଆଳୁର ମାଛ କିମ୍ବା ଆଳୁର ମାଛ କିମ୍ବା ଆଳୁର ପାତ୍ର ତଳେ ଏକ ଫଏଲ୍ ଲଗାଇଲେ |

ତେଲ ବେକିଂ କାଗଜରେ କ no ଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ଅଛି କି?

ଏହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ରେସିପି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକାଂଶ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଯଦି ଆପଣ ଚିତ୍ରକାଗଜ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ତେବେ ବେକିଂ ସିଟ୍ ତେଲକୁ ତେଲ ସହିତ ତେଲ କିମ୍ବା ଅଟକଳ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | କେବଳ ମଇଦା ବହୁତ ଷ୍ଟିକି, କାଗଜଟି ଟିକେ ମଇଦା ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପାରିବ |

ଯଦି ରେସିପି ରେ ଆପଣ ଆଇଟମ୍ ଦେଖନ୍ତି: "ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ଲୁବୁକୁ ଦିଅନ୍ତୁ" "ଜାଣନ୍ତୁ ଯେ କେବଳ ଏହି ପଦକ୍ଷେପ କେବଳ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ କାଗଜ ବ୍ୟବହାର କରେ ନାହିଁ |

ଫଏଲ ରଖିବା ଜରୁରୀ କି?

ଏହା ଫଏଲ ପ୍ରକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ: ଯଦି ଆପଣ ଏକ ପାରମ୍ପାଟି ମୋଟା ଫଏଲ୍ ଉପରେ ରାନ୍ଧନ୍ତି, ଆପଣ ଯେକ anyws ଣସି ପାର୍ଶ୍ୱରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | ଯଦି ଆପଣ ଟ୍ୟାକ୍ସ ଯୋଗ୍ୟ ଆବରଣ ସହିତ ଫଏଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ତେବେ ମ୍ୟାଟ୍ |

ଆମେ ସାଧାରଣତ foil ଫେଲ୍ କିମ୍ବା କାଗଜର କଭରଗୁଡିକ କାହିଁକି?

ଉଭୟ ସାମଗ୍ରୀ ତିଆରି ହୋଇଛି ଯାହା ଦ୍ d ାରା ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପାଳନ କରାଯାଏ ନାହିଁ ଏବଂ ଜଳିବା ପରେ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଆହୁରି ମଧ୍ୟ, ଫଏକୁ ଏବଂ ଚିତ୍ରକଳା ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ, ତୁମେ ଡିସରେ ତେଲ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ |

କ'ଣ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ବେକିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ? -1

ଚୁଲିରେ ପନିପରିବା: ଫେଲ୍ ଏବଂ ଚିତ୍ରକଳା |

50 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାପମାତ୍ରାରେ ଚିତ୍ରକଳା କାଗଜ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ଯଦି ତୁମେ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ପନିପରିବା ବାନ୍ଧିବ, ଫଏଲ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ | ଯେକଣିକାହୟରେ, ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ଶୀଟ୍ ଲବ୍ରିକ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ the ାରା ପନିପରିବା ସ୍ୱାଦିଆର୍ ଅଟେ |

ଯେଉଁମାନେ ନରମ ପନି ପନିପରିବା (ଆଳୁ କିମ୍ବା ବିଟ୍) କୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କୁ ଫଏଲ୍ ରେ ପରିଣତ କର | ଏବଂ ଚତୁର ଭୂତଳର ପ୍ରେମୀମାନେ କରନ୍ତି ନାହିଁ |

ଟିପ୍ପଣୀ: ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଯେ ପାକ ହୋଇଥିବା ଆଳୁ ଶୁଖିଲା ମିଳିବ, ଏହାକୁ ଫାନରେ ଗୁଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଗୁଡ଼ିକୁ ବେକିଂ ପେଡରେ ଅନେକ ଫୁସ୍ କ୍ୟୁବ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ବେକିଂ ପ୍ୟାନେଲରେ ଅନେକ ଫୁସ୍ କ୍ୟୁବ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ | ବରଫ ରୋଷେଇ ଭଳି, ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳିବ, ଅତିରିକ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ଆଳୁ ପ୍ରଦାନ କରେ |

ଚୁଲିରେ ପାକ ହୋଇଥିବା ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ତୁର୍କୀ: ଚର୍ବି ଫଏଲ୍ |

ଚୁଲିନ କିମ୍ବା ତୁର୍କୀକୁ ଚୁଲିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଦୁଇଟି ଉପାୟ ଅଛି:

ଯଦି ଆପଣ ରାନ୍ଧିବା ସମୟକୁ ତ୍ୱରାମ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ପକ୍ଷୀଟି ଫାୟୁଲରେ ଗୁଡ଼ାଇବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯାହା ଦ୍ ite ାରା ଏହା ଡ୍ରାଇଭ୍ ନ ଯାଏ | ଏକ ବେକିଂ ସିଟରେ ଲିଟାଉଥିବା ପକ୍ଷୀକୁ ଛୋଟ ପାଦ, ଏହାକୁ ତେଲ କିମ୍ବା ମଧୁର ରଖିବା, ଏବଂ ତା'ପରେ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଥିବା ବାୟୁଲ ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ଛିଦ୍ରକୁ ଗୁଡ଼ାଇ ରଖ | କୁକୁଡ଼ା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାର ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ, ଫଏଇକୁ ବିସ୍ତାର କର, ଯାହାଫଳରେ ଚିକେନ୍ ବୋର ଏବଂ ମୋଡ଼ି ହୋଇଯାଇଛି |

ଯଦି ଆପଣ ଏକ ଛୋଟ ସମୟ ପାଇଁ ଏକ ପକ୍ଷୀ ରୋଷେଇ କରନ୍ତି, ଏକ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ, ପ୍ରାୟ 170 ଡିଗ୍ରୀ | ଫେଲିଲ୍ ଶୀଟ୍ ର ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ଅବସ୍ଥିତ, ପକ୍ଷୀମାନଙ୍କୁ ମ etying ଖ ଏବଂ ମକଦ୍ଦମା ଯୋଡନ୍ତୁ, ଏବଂ ପରେ ଏହାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣରୂପ ପରି, ଏକ ଖୋଲା ଏବଂ ରନ୍ଧା ପାଇଁ | ତା'ପରେ ଫଏଲ୍ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ପକ୍ଷୀକୁ ବ୍ରେକ୍ କରିବା ଜାରି ରଖନ୍ତୁ ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ-ରଡି ଭୂତଳ ସହିତ ଭଜା ହୋଇଯାଏ | ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟଗୁଡିକ ପାଇଁ ଚିତ୍ରକଳା କେବଳ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ କାରଣ ଆପଣ କିଛି ଗୁଡ଼ାଇ ପାରିବେ ନାହିଁ |

ଟିପ୍ପଣୀ: ପକ୍ଷୀଟି ପୂର୍ବରୁ ଥିବା ପକ୍ଷୀ ପୂର୍ବରୁ ଥିବାବେଳେ ମଞ୍ଚରେ ସମସ୍ତ ଛତୁ ଯୋଡନ୍ତୁ | ଅନ୍ୟଥା, ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆପଣ ଏହାକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ନକରନ୍ତି ସେ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସେମାନେ ଭାଙ୍ଗି ଦିଅନ୍ତି |

କ'ଣ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ବେକିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ? -2
ଚୁଲିରେ ମାଛ: ଏବଂ ଫଏଲ୍ ଏବଂ ଚିତ୍ରକଳା |

ଯଦି ଆପଣ ବାଷ୍ପ ମାଛ, ସଲମାନ କିମ୍ବା ସଲମାନ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ପନିପରିବା, ଛୁରୀ ଏବଂ କିଛି ଲେମ୍ବୁ ରସ ଯୋଗକରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି | ଚିତ୍ର ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ଆରୋମାସ୍ ରଖିବ, ତେଣୁ ମାଛ କୋମଳ ଏବଂ ରସାତ୍ମକ ହେବ |

ଯଦି ଆପଣ ମାଛଗୁଡିକ ମୋଡ଼ି ହୋଇଯିବେ, ଏକ ଫଏଲ୍ ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା ଏକ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ |

କୁକିଜ୍: ଚିତ୍ରକଳା

ଯଦି ଆପଣ ବେକିଂ କାଗଜରେ କୁକିଜ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ସମାନ ଭାବରେ ଶୋଷିତ ହେବ ଏବଂ ଭାଙ୍ଗିବ ନାହିଁ ଏବଂ ଭାଙ୍ଗିବ ନାହିଁ | ଫଏଲ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ କୁକି ଟିକିଏ ବିସ୍ତାର କରିବ, ଶୁଖିପାରେ ଏବଂ ଏହା ଠିକ୍ ଅନ୍ଧକାର ହେବ |

ଟିପ୍ପଣୀ: ଅତିରିକ୍ତ ପରିଷ୍କାରରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ପାଇଁ, ଦୁଇଟି ଫିକେଣ୍ଡ ସିଟ୍, ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଟିକିଏ ମଇଦା, ଏବଂ ତା'ପରେ ମଇଦା ଗଡ଼ |

କ'ଣ ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ବେକିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ? -3

ବ୍ରାଉନି: ଫଏଲ୍ |

କେବଳ ଫଏଲ୍ କ form ଣସି ଫର୍ମକୁ ଭଲ ଲାଗେ | ଯେତେବେଳେ ବ୍ରାଉନି ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛନ୍ତି, ଆପଣ ଫେଲର ଧାର ଟାଣିପାରିବେ, ମଲ୍ଡରୁ ସମାପ୍ତ ବେକିଂ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସିଦ୍ଧ ଖଣ୍ଡକୁ କାଟିଦିଅନ୍ତୁ |

ପିଠା: ବେକିଂ କାଗଜ |

ଫେଲର ବଡ ରାଉଣ୍ଡ ଆକୃତିର ତଳ ଭାଗକୁ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ, କାରଣ କ ing ଣସି ଅନିୟମିତତା କେକ୍ ଫର୍ମକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ | ଚିତ୍ର DNO ମଧ୍ୟ ଏତେ ସରଳ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଅଭିଜ୍ଞ ରୋଷେଇ କାଗଜର ଇଚ୍ଛାକୃତ ଆକୃତି ପୂର୍ବରୁ କଟିଯାଏ ଏବଂ ପାର୍ଶ୍ୱଗୁଡିକ ପୃଥକ ଭାବରେ ତେଲଯୁକ୍ତ |

ଆହୁରି ପଢ