ପାସ୍ତା କିମ୍ବା ଏକ ସରଳ ପାସ୍ତା ଏକ ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ଦେଖିବା ପାଇଁ ଆମେ ଷ୍ଟୋର୍କୁ ନେବାକୁ ଅଭ୍ୟସ୍ତ | କିନ୍ତୁ ଯଦି ତୁମେ ନିଜ ହାତରେ ଘରେ ଏକ ପେଷ୍ଟ ରୋମାଓଛ, ତେବେ କ'ଣ?
ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଚିକିତ୍ସା କରେ | ଏବଂ ଆଜି ଆମେ ନିଜ ହାତରେ 4 ପ୍ରକାରର ପାସ୍ତା କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବୁ ଶିଖିବା | ତୁମର ହୋମୱାର୍କକୁ ନିଜ ହାତରେ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ, ଆମକୁ ଦରକାର:
ମଇଦା (4 ଟି ସର୍ଭିସ୍): ଗହମର କଠିନ କିସମ ରୋଷେଇ 4 ଟି ଚୋପା 4 ଟି ଚାପ୍ 4 ଟି ଚାପ୍ 4 ଟି ଟେପ୍ 4 ଟି ଟେପ୍ ସ୍ପେନ୍ ଟାଇଟ୍ ଅଫ୍ ଷ୍ଟେପ୍ ଅଫ୍ ଷ୍ଟେପର୍ ଟାଇଟ୍ସ ସଫା ରଭୋଲି ଭଣ୍ଡାର : 200 ଗ୍ରାମ ଏବଂ 2 ଅଣ୍ଡା ହଳଦିଆ 30 G ଗ୍ରେଡ୍ ପର୍ସାନା 20 G ରୁଟି ଏବଂ ପେପପର୍ ରୋଜେମାରୀ ବେସନ ସେଲି |
ସସ୍ ଟମାଟୋ ସସ୍ ପାଇଁ: 1 ଲେକ୍-ଶାଲଟ୍ 1 ଘଣ୍ଟି ଟମାଟୋ ପଲପନ୍ ଲୁଣିଆ ଲୁଣିଆ ଲୁଣିଆ ଲୁଣିଆ ଲୁଣିଆ ଚିପି ଲେମ୍ବୁ ଧକ୍କା ହଳଦୀ ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର |
ପେଷ୍ଟୋ: ପେଷ୍ଟୋ ବୀଟର ବେସରିକା ଏରସ ବାଦାମ ଏବଂ ବାସସାନ୍ ରକ୍ଷୋଲି: 25 g ଟମାସର୍ସ ଚେତନର ଜନସୀମା ଆରୁଗୁଲା |
ରାନ୍ଧିବା: 1.) ଆରମ୍ଭ ପାଇଁ, ଟଙ୍କାଡକୁ ଟଙ୍କାର: ଆମେ ପଥରରେ ଏକ ସ୍ଲାଇଡ୍ ସହିତ ମଇଦ ବିସ୍ତାର କରିଥାଉ, ଆମେ ହଳଦିଆ ଏବଂ ଅଣ୍ଡାକୁ ଏହାର କାରଣ ରଖୁ, ସମସ୍ତେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଏବଂ ଜଳକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତି | ଆମେ ମଇଦା ମିଶ୍ରଣ କରୁ - ଏହା ଘନ, ୟୁନିଫର୍ମ ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ହେବା ଉଚିତ | ଖାଦ୍ୟ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରରେ ମଇଦା ଦେଖନ୍ତୁ ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ 1 ଘଣ୍ଟା ରଖନ୍ତୁ | ଏହା ପରେ, 4 ଟି ସର୍ଭିସ୍ ପାଇଁ ମଇଦାକୁ କାଟିଦିଅ | ୨) ଆମେ ପରୀକ୍ଷଣର ପ୍ରଥମ ତ୍ର quarter ଠକ, ସାମାନ୍ୟ ଗଡ଼ୁକୁ ଏକ ମୋଟା ମହୁ ଅଭିଶାପ ଅଭିଶାପକୁ ସମାନ ଷ୍ଟ୍ରାଇପ୍ ରେ କାଟିଦିଅ, ତା'ପରେ ଆଙ୍ଗୁଠିର ଫାଲେଞ୍ଜର ଚାରିପାଖରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଛୋଟ ବିସ୍ତାରିତ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକୁ କାଟ | ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେ ଏପରି କ ick ଶଳ କରିଛୁ: ଆମେ ଦୁଇଟି ଡଜନ ଟୁଥପିକ୍ ପରସ୍ପରର ନିକଟବର୍ତ୍ତୀ ଏବଂ ଟେପ୍ ସହିତ ଠିକ୍ କରିଥାଉ | ଆମେ ମଇଦାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡକୁ ନେଉଛୁ, ଦାନ୍ତକୁ ଦବାଇ ଦାନ୍ତ ଏବଂ ରୋମକୁ ବାଧ୍ୟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | 3.) ଶୁଖିଲା ପାସ୍ତା ପାଇଁ, ଆମେ ଶୁଦ୍ଧ ଟାଇଟ୍ସର ଫଟୋ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ ପାସ୍ତା pour ାଳିବା ପାଇଁ ଫ୍ରେମରେ ବିସ୍ତାର କରୁ | 24 ଘଣ୍ଟା ସୁଦ୍ଧା ଶୁଖିବାକୁ ଛାଡିଦିଅ | 4.) ଆମେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଅପ୍ସନ୍ ଗ୍ରହଣ କରିବୁ: ଏକ ପତଳା ସିଟ୍ ରେ ପରୀକ୍ଷଣର ଦ୍ୱିତୀୟ ତ୍ର quarter ମାସିକରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ ଏବଂ ମଇଦାକୁ ଛୋଟ ବର୍ଗରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ଫଙ୍କ୍, ପ୍ରତ୍ୟେକ ବର୍ଗର ଦୁଇ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ମଇଦାକୁ ଦବାନ୍ତୁ, ଏବଂ ତାପରେ ମକୁଲେରେ ମଇଦାକୁ କ୍ଲାମ କରନ୍ତୁ | ଆମେ ଫାୟଲର ମାକାରୋନା ସହିତ ସମାନ | ସେମାନଙ୍କୁ 24 ଘଣ୍ଟା ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଛାଡିଦିଅ | 5.) ଏକ ପତଳା ପାନକେକ୍ ରେ ଏକ ପତଳା ପାନକେକ୍ ରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ ଏବଂ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ କେନ୍ଦ୍ରକୁ ବୁଲାଇଲା | ଆମେ ସମାନ ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ ରୋଲରେ ଫଳାଫଳ ରୋଲ୍ କୁ କାଟିଦିଅ, ଏବଂ ତା'ପରେ ସେମାନଙ୍କୁ ପତଳା ଏବଂ ଲମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସରେ ଗଡ଼ାଉ - ଟ୍ୟାଗ୍ଲିଟେଲିଇ | ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ କାନ୍ଧରେ ହ୍ୟାଙ୍ଗ୍ କରି 24 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଚାଲିଯାଆନ୍ତି | 6.) ଶେଷରେ, ଅବଶିଷ୍ଟ ମଇଦା ରୁ ଆମେ ରେଭିଓଲିଙ୍କ ଏକ ଅଂଶ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବୁ | ଆମେ ମଇଦାକୁ ଅଧା ଭାଗରେ ଭାଗ କରି ଏକ ପତଳା ପାନକେକ୍ ରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଂଶକୁ ବାନ୍ଧି ରଖୁ | ଆମେ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନ ପୁରଣକୁ ମିଶ୍ରଣ କରି ଭିଡିଓ ଶୋ ଭାବରେ ମଇଦା ମଇଦାରେ ଛୋଟ ଭାଗରେ ଶୋଇପାରୁ | ମଇଦାକୁ ଏକ ଅଣ୍ଡା ସହିତ ତେଲ କର ଏବଂ ମଇଦାର ଦ୍ୱିତୀୟ ସିଟ୍ ଆଚ୍ଛାଦନ କର | ଆମେ ବର୍ଗ ରଭିଓଲି ଏବଂ ଫଙ୍କ୍ ଉପରେ କାଟୁ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ବର୍ଗର ଧାରକୁ ଦବାନ୍ତୁ | 7.) ତେଣୁ, ପେଷ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଅଛି, ଏହା କେବଳ ସସ୍ ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ରହିଥାଏ | କାଜାଟୋଲାନଙ୍କ ରିବଲ୍ ସସ୍ ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ: ପିଆଜ, ଲଙ୍କା ଏବଂ ବେସନ ସହିତ ଟମାଟୋ ଏବଂ season ତୁରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ season ତୁରେ ଟମାଟୋ ଏବଂ season ତୁରେ | ଆମେ କ a ଣସି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଛୋଟ ଉତ୍ତାପକୁ ସସ୍ କରିବା ଏବଂ କମ୍ କରିବା ପାଇଁ ବାହାଘର ଯୋଡିବା | ପ୍ରସ୍ତୁତ ପେଷ୍ଟଗୁଡିକ କାଳଶକ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | 8.) ପରବର୍ତ୍ତୀ ଅଂଶ ପାଇଁ, ଆପଣ ତେଲ, କ୍ରିମ୍, ଲେମ୍ବୁ, ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଭର୍ସଲି ଠାରୁ ଏକ କ୍ରିମି ଗନ୍ଧ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ | ବୀଜ ଗୋରଫୋଲ ସହିତ ବାହାଘର ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ପ୍ରସ୍ତୁତ! 9.) ତୃତୀୟ ଭାଗ ପାଇଁ, ସେ ଏକ ସିଷ୍ଟମରେ ଏକ ତେଲର ଉତ୍ତା ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଚାଳିତ ଟ୍ୟାପ୍ଲାଇଟେଲ୍ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ ଯୋଗ କରେ | ଆମେ କାଦୁଅ ବାଦାମ ଏବଂ ଥିବା ରୋଗକୁ ସଜାଇବା | 10.) ପନ୍ ଉପରେ ମନ୍ଦ ପ୍ରିନିଓଲି ରଖନ୍ତୁ, ଟମାଟୋ ଏବଂ ଫ୍ରାଇକୁ ଫ୍ରି ଯୋଡନ୍ତୁ | ପ୍ରସ୍ତୁତ ଥାଳି ଆରୁଗୁଲା ଏବଂ ଥିବା ପରାଉଗୁଲା ଏବଂ ଆଫ୍ରିକାକୁ ସଜାନ୍ତୁ |
ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ!