ତୁମର କଣ ଦରକାର
- 2 କପ୍ ମଇଦା (ଗ୍ଲାସ୍ 200 ML)
- 1 ଅଣ୍ଡା
- ½ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି
- 1 TSP ସୋଲୋଲି |
- 500 ଜି କୋବି |
- 1 ଲୁକୋଭିଭିସା |
- 1 ଗାଜର
- ଭଜା
- ସ୍ୱାଦରେ ଲୁଣ, ହଳଦୀ |
ରେସିପି
ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପନିପରିବା ତେଲରେ ପନିପରୁ ପିଆଜକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଭାଜନ୍ତୁ |
ଗାଜର ଯୋଡନ୍ତୁ, ଏକ ବଡ଼ ବଡ଼ ଶରୀରରେ ଘଷନ୍ତୁ | ନରମତାକୁ ଆଣ | କଟା ଧଳା କୋବି, ସ୍ପାଉଟ୍ | Liid ାଙ୍କୁଣୀକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କର, ଏକ ଛୋଟ ନିଆଁରେ ଲିଭାଇ ଦିଅ | ଆବଶ୍ୟକତା ବ୍ୟତୀତ, ପନିପରିବା ପରେ | କିଛି ତାଜା କଳା ଲଙ୍କା ଯୋଡନ୍ତୁ | Lid ାଙ୍କୁଣୀ ତଳେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଷ୍ଟି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜାରି ରଖ |
ସ୍ବ୍ଲଫ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ, ସଲ୍ଟ ଯୋଡନ୍ତୁ, ଏକ ଗଭୀର ଗଠନ କରନ୍ତୁ | ଗୋଟିଏ ଅଣ୍ଡାକୁ ଜାଗ୍ରତ କର | ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଜଳ ଯୋଗ କରି ମଇଦାକୁ ମିଶାନ୍ତୁ |
ବିଶ୍ରାମ ପାଇଁ ଏକ ମଇଦା ଦିଅ |
ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା ପାଇଁ ଏକ ଥାଳିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କୋବି ତିଆରି ରଖନ୍ତୁ | "ପନିପରିବା ତକିଆ" ପାଇଁ ଟିକେ ଛାଡନ୍ତୁ |
ମଇଦାକୁ ଏକ ପତଳା ସ୍ତର ସହିତ ଗଡ଼, ଟିକସ ଛାଡିବା, ଟିକିଏ ଛାଡିବା |
ରୋଲକୁ ଗଡ଼, ଖାଲ ଧାରକୁ ଗଡ଼ |
ଗଡ଼କୁ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଅ |
ସେମାନଙ୍କୁ କୋବି ର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ, ଉପରୁ ପନିପରିବା ସହିତ ଚୋବାନ୍ତୁ |
କିଛି ପାଣି ମିଶ, ଫୁଟାନ୍ତୁ, ନିଆଁକୁ ଦୂର କର, lid ାଙ୍କୁଣୀକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କର ଏବଂ ଲିଡ୍କୁ ଲିଭାଇବା |
ନିମ୍ନରେ ଥିବା ଭିଡିଓରେ ବିସ୍ତୃତ ରେସିପି |