ମାଂସକୁ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସମସ୍ୟା ବିନା କିପରି ଅବମାନନା କରିବେ |
ଯେଉଁମାନେ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ପାଇଁ ରସୀ ଷ୍ଟିକ୍ କିମ୍ବା ଘର କଟ୍କୁ ମନା କରିବେ? ଶାକାହାରୀମାନେ, କିନ୍ତୁ ଏହି ସାମଗ୍ରୀ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ନୁହେଁ | ଏବଂ ଯେଉଁମାନେ ଦୀର୍ଘ ଦିନ ପରେ ଘରକୁ ଆସିଥିଲେ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଆରାମ କରିବାକୁ ଏବଂ ରୋଷେଇ କରିବାକୁ ବହୁତ ଶକ୍ତି ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ନାହିଁ | ଯାହାଫଳରେ ଗାଜର କମ୍ ଥିଲା ଏବଂ ମାଂସର ପୁନ ass ଆସାନୁସିରେ ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ, ଗୋଟିଏ ଛୋଟ କ ick ଶଳ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ | ତାଙ୍କ ସହିତ, କୋଲା ଖଣି ମାଲିକଙ୍କ ସହିତ କିଲା ଖଣି "ତରଳିଯାଏ |
ଯେତେବେଳେ ମୋଗରେ ନ ନିଅ ନାହିଁ |
ମାଂସ ଖାଦ୍ୟ ରନ୍ଧନ ଯଦି ଡେସ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପାଇଁ ଏକ ଗୁଣ୍ଡ ସମୟ ବିତାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ ତେବେ ଏହା ଏକ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଯିବ | ଅବଶ୍ୟ, ଆପଣ ଏହି ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ଏକ ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଚୁଲି ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | କିନ୍ତୁ ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେଇଗୁଡିକ ଏହାକୁ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କ ସହିତ ସାଣ୍ଟସମାନଙ୍କ ରାଜ୍ୟଗୁଡିକ ଦୃ solid ଭାବରେ: ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାର ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟ ଜୀବାଣୁ ଜୀବାଣୁର ପ୍ରଜନନକୁ ନେଇଥାଏ | ହଁ, ଏବଂ ମାଂସ କ୍ଷତିକତାରେ ବାହାରେ, କଞ୍ଚା ଭିତରେ ରହିବା ଆରମ୍ଭ ହେବାକୁ ଲାଗେ | ଏହି ଛୋଟ କ ick ଶଳ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଏହା ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ |
ଶୀଘ୍ର ସ୍ଥାୟୀ, ଏପରିକି ଏକ ବଡ଼ ମାଂସ ଖଣ୍ଡ, ଏହାକୁ ତିଆରି କରନ୍ତୁ:
ପଦାଙ୍କ 1
ପ୍ଲାଷ୍ଟିକରେ "ଦେଖ" |
ଫ୍ରିଜର୍ ଠାରୁ ମାଂସ ପାଆନ୍ତୁ ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ରହିବ | ଯଦି ଏହାର ଅଖଣ୍ଡତା ଭାଙ୍ଗିଯାଏ, ପ୍ୟାକେଜ୍ କିମ୍ବା ଫୁଡ୍ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରରେ ଗୁଡ଼ାଇ |
ପଦାଙ୍କ 2
ପାଣିରେ ଏକ କଡ଼େଇରେ ଭରନ୍ତୁ |
ଏକ ବଡ଼ କଡ଼୍ପ ନିଅ ଏବଂ ଏହାକୁ ପାଣିରେ ପୁରଣ କର | ବ ally କଳ୍ପିକ ଗରମ - କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରା ଠିକ୍ ହେବ |
ପଦାଙ୍କ 3
ଦବାନ୍ତୁ |
ଚୁଲିର ଏକ ଧାତୁ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ମାଂସ (କିମ୍ବା ମିନିଟ୍) ଉପରେ ରଖ | ଏବଂ ଉପରୁ, ସାଉସପାନକୁ ପାଣିରେ ଦବାନ୍ତୁ |
ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ |
ପୂର୍ବରୁ 5-15 ମିନିଟରେ (ଏବଂ ଆକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, ମାଂସକୁ) ଉତ୍ପାଦକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଛାଡି ଦିଆଯିବ ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବ | ଏହା ସମଗ୍ର ପ୍ରେସ୍ ଏବଂ ଉଷ୍ମତା ଠାରୁ ଚାପ ମିଶାଇବା ବିଷୟରେ, ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଦୁଇଟି ଧାତୁ ପ୍ଲେଟ ମଧ୍ୟରେ ଜାଲରେ ପଡ଼େ ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ମାଂସକୁ ଗରମ କରେ | ସେହି ସମୟରେ, "ରକ୍" କରିବା ନୁହେଁ |
ଏହି କ ick ଶଳ ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁତ ସମୟ ସଞ୍ଚୟ କରିବ, ଏବଂ ମାଂସ ଡିସ୍ ଅଧିକ ଭ୍ରମଣକାରୀ କରିବ |