ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ, ଯିଏ ସୁସ୍ବାଦୁ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ, ରୋଷେଇ ସାମଗ୍ରୀ ଶେଷ କରିବା ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | ପ୍ରେମ ସହିତ ମାମଲା ସହିତ ସମ୍ପର୍କ କରିବା ଏବଂ ରୋଷେଇରେ ସାଧାରଣ ତ୍ରୁଟିଗୁଡ଼ିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏହା ଯଥେଷ୍ଟ | ଆମେ ସାଧାରଣ ତ୍ରୁଟିର ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଲିକା ସଂଗ୍ରହ କଲୁ, ଯାହା ବେଳେବେଳେ ବେଳେବେଳେ ହୋଷ୍ଟେସ୍ ମଧ୍ୟ କରେ | ଏବଂ ତାହା ଘଟିଲା | ବଞ୍ଚ ଏବଂ ଶିଖ ...
କିପରି ସୁସ୍ବାଦୁ ରାନ୍ଧିବେ |
ସୋଡା ଭିନେଗାର ଏବଂ ଆଠଟି ଅଧିକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ରୋଷିଶିର ଲିଭାଇବା କାହିଁକି ଏହା ଅସମ୍ଭବ!
ଅନ୍ୟ ପନିପରିବା ସହିତ ଟମାଟୋ ରଖନ୍ତୁ |
ପ୍ରକୃତ କଥା ହେଉଛି ଟମାଟୋ ଥିବା ଏସିଡ୍ ଧାରଣ କରେ, ଯାହା ଅନ୍ୟ ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ "ମନ୍ଥର ଗତି କରେ | ତେଣୁ, ସମସ୍ତଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ପ୍ରଥମେ ନିଉନ୍ ପିଆଙ୍ଗ୍, ଗାଜର, ବେଲ୍ ଲଙ୍କା ପଠାନ୍ତୁ ଏବଂ ଲିଭିବା ଶେଷରେ ଟମାଟୋ ଯୋଡନ୍ତୁ |
ପାସ୍ତା ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |
ଛୁଆ ପାସ୍ତାଙ୍କ ସହ ଏକ ଷ୍ଟାର ଲୋକ ରହିଥାଏ, ଯାହା ତମାଟୋ ସସାର ଅବଶରଣରେ ଅବଦାନ କରେ, ଏବଂ ଏହା ପଟା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ | ଏବଂ ମନେରଖନ୍ତୁ: କଠିନ ଲାଉଟ୍ କିସମରେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ପାସ୍ତା ଏକତ୍ର ରୁହନ୍ତୁ ଏବଂ ୱେଲ୍ଡ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ତେବେ ଆପଣ କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ରଚନା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି |
ରାନ୍ଧିବା ଆରମ୍ଭରେ ସାଲାଇନ୍ ବ୍ରତ |
କଳ୍ପନା କର ଯେ ରୋଷେଇର ଆରମ୍ଭରେ ତୁମେ ବ୍ରୋଟର ବସିଛ | ତା'ପରେ ଏହା ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ବ୍ରୁଇଂ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ପରିଣତ ହୁଏ: ତରଳ ପଦାର୍ଥ କମ୍ ହୋଇଯାଏ, ତେଣୁ ସୁପ୍ ସେଭ୍ ହୁଏ ନାହିଁ |
ଆଳୁ ପେରୀ ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍ ତିଆରି କରନ୍ତୁ |
ବ୍ଲେଣ୍ଡରର ଜଳମଗ୍ନ ନେଜଲ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଆଳୁକୁ ଡ୍ରାଗ୍ ହବିରେ ପରିଣତ କରିବ! ରୋଷେଇ ପ୍ୟୁରି ରେ ଏକ ପିଅର୍ ବ୍ୟବହାର କରିବା ବୁଦ୍ଧିମାନ, ପ୍ଲଗ୍ କିମ୍ବା ଏପରିକି ଏକ ଚକସ୍କର |
ପିଜାରେ ବହୁତ ଭରିବା |
ଆପଣ ଯେପରି ଭଲ ପାଇବା ଉଚିତ୍ ଭାବରେ ପରୀକ୍ଷା ସହିତ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଷ୍ଟଫ୍ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି | ହଁ, ଏବଂ ଏହି ପିଜୁ ଅସହଜ: ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଦୁହେଁ ପଡ଼ିଯାଆନ୍ତି |
ଆଗୁଆ ପିଆଜ ଦେଖାଯାଉଛି |
7-10 ମିନିଟ୍ ପରେ ଏକ ଭଲ କଟା ଧନୁ ପାଟରିଂ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ତେଣୁ ଥାଳିରେ ପରିବହନ ପୂର୍ବରୁ ଏହା କମ୍ ହେବା ଉଚିତ୍ |
ସାଦୋନା ଭିନେଗାର ଅନୁମାନ କରନ୍ତୁ |
ସୋହଡା ଏକ ଭିନେଗାର, ଏକ ଚିତ୍ରାଙ୍କନ ପରୀକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଅଧିକ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଆବଶ୍ୟକ | ବେକିଂରେ ସୋଡା ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ଆମେ ଏକ ଭିନ୍ନ ଉପାୟ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛୁ: 3-4 tbsp ର ଦୁଇଟି ଗ୍ଲାସ୍ ରେ pour ାଳନ୍ତୁ | l। ଜଳ, ଗୋଟିଏ ବ୍ୟାପମ ସ୍ଥାନରେ, ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟ ଲେମ୍ବୁ ରସ କିମ୍ବା ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ | ତା'ପରେ ଚଷମାଗୁଡିକର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ମଇଦାକୁ ଯୋଡନ୍ତୁ |