ତୁମେ କ'ଣ ଭାବୁଛ ତୁମେ ଅଣ୍ଡାରୁ ରାନ୍ଧିବା? ତାଙ୍କର ସ୍କ୍ରୁଡ୍ କିମ୍ବା ସ୍କୋଜି ରାନ୍ଧ, ସ୍କ୍ରାମବ୍ଲେଡ୍ ଅଣ୍ଡା କିମ୍ବା ଓମେଲେଟ୍ ତିଆରି କର | ଏହି ସରଳ ରେସିପି ସବୁକିଛି ଜାଣେ | କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ ଏହା ସବୁ ଅଣ୍ଡା ମଧ୍ୟରୁ ସକ୍ଷମ, ତେବେ ଭୁଲ୍ | ଏହାର ସରଳତାରେ କ icks ଶଳ ସାହାଯ୍ୟରେ ଏହା ଏହାକୁ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଚିକିତ୍ସା ସହିତ ପରିଣତ କରାଯାଇପାରେ |
1. ଅଣ୍ଡା "ଫୁଲ"
ଏକ ସରଳ ଟୁଥପିକ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲସ୍ ର ଏକ ଖଣ୍ଡ ଅଣ୍ଡା ଚିତ୍ର ଖୋଜିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ |
ସି iled ା ଅଣ୍ଡାଠାରୁ ଆପଣ "ଫୁଲ" ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ "ଫୁଲ" ରାନ୍ଧିପାରିବେ | ସେଠାରେ ଏକ ସରଳ କ ick ଶଳ ଅଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ କୁଞ୍ଚିତ ରେଖାଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରୁଖୁରୁରେ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଏହା କରିବାକୁ, ଆମକୁ ଏକ ଫ୍ଲସ୍ - ଦାନ୍ତ ଥ୍ରେଡ୍ ଏବଂ ଟୁଥପିକ୍ ଆବଶ୍ୟକ ହେବ | ଥ୍ରେଡ୍ ସ୍ଲାଇସ୍ ଟୁଥପିକ୍ ର ଉପର ଭାଗରେ ଜୋରରେ ବନ୍ଧା | ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଫ୍ଲସ୍ ବନ୍ଧା ହୋଇଛି, ମ middle ିରେ ଅଣ୍ଡାରେ ଟୁଥପିକ୍ ବାଡି | ଅଣ୍ଡା ଶେଷ ସୁଦ୍ଧା ବିସ୍ତାର କର, EDG ର ଶେଷରେ, ତା'ପରେ ଅଣ୍ଡାର ମଧ୍ୟଭାଗକୁ, ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ତଳକୁ | ବୃତ୍ତ ଶେଷ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆମେ ଆନ୍ଦୋଳନ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରୁ | ଏହିପରି, ଅଣ୍ଡାଟି ଏକ ଫୁଲ ପରି ଚିତ୍ରିତ ଧାର ସହିତ ଦୁଇ ଭାଗରେ ଦୁଇଟି ଅଂଶରେ ବିଭକ୍ତ | ତୁମେ ମଧ୍ୟ ସୁଗମ ପରି କଟାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ତରଙ୍ଗ ପରି ପରି ରେଖା |
2. "ସ୍ପିରାଲ୍" ଓମଲେଟ୍ |
ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ ସହିତ ଓମଲେଟ୍ ଜଳଖିଆକୁ ସଜାଇବ |
ଶିଶୁଟି ଜଳଖିଆ ଆକାରରେ ରନ୍ଧିବା ପାଇଁ ପିଲାଟି ଅଧିକ ଆଡଭୋକେଟ୍ ହେବ, ଯଦି ଏହା ଏକ ସୁନ୍ଦର ସ୍ପିରାଲ୍ ଆକାରରେ ରାନ୍ଧାଯାଏ | ଶ୍ରମିକମାନେ ହଳଦାନରୁ ଅଲଗା, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶନ୍ତୁ ଏବଂ ଦୁଇଟି ପେଷ୍ଟ୍ରି ବ୍ୟାଗରେ ମିଶନ୍ତୁ | ଯଦି ସେଗୁଡ଼ିକ ନୁହେଁ, ଆପଣ ଏକ ଛୋଟ ସେଲୋଫାଟୋ ପ୍ୟାକେଜ୍ ନେଇପାରିବେ, ବାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ଗୋଟିଏ କୋଣକୁ କାଟି ପାରିବେ | ଫ୍ରାଇିଂ ପ୍ୟାନକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହା ଉପରେ ହଳଦିଆ ର ହେଲିକ୍ସ ଟାଣନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗୁଡିକର ପୁରଣ ପରେ ଖାଲି ସ୍ଥାନଗୁଡିକ | ସମାପ୍ତ ଓମେଲେଟ୍ ଏକ ଥାଳିରେ ରହି ଟେବୁଲ ଉପରେ ସେବା କର |
ଜ୍ଞାନଗତ ତଥ୍ୟ: ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ, ଏକ ଇସ୍ରାଏଲ୍ ମଲେଲେଟ୍ ଦିନ, ଯାହା ନ୍ୟୁଭେମ୍ବର ସହରରେ ଇବୁବଭିଲ୍ ସହରର ପ୍ରଥମ ସପ୍ତାହ ଶେଷରେ ପାଳନ କରାଯାଏ | ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେଇଗୁଡ଼ିକ ଘଟଣାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ଆସେ, କେବଳ ଆମ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ନୁହେଁ, ବରଂ ବିଦେଶର ମଧ୍ୟ | ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ରୋଷେଇ କ skills ଶଳ ସହିତ ପରିଦର୍ଶକମାନଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତି, ଏବଂ ତାପରେ ସେମାନେ ଏକ ବିଶାଳ "ଓମେଲେଟ୍ ବନ୍ଧୁତା" ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି |
3. "ମାର୍ବଲ" ଅଣ୍ଡା |
ମାର୍ବଲ୍ ଅଣ୍ଡା ଅଛି ଏକ ଅସାଧାରଣ ରୂପ ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଅଛି |
ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ସ୍କ୍ରୁଡ୍ ଅଣ୍ଡା - ଏହା ସହଜ ହୋଇଛି | ଏହାକୁ "ମାର୍ବଲ୍" କରି ଆପଣ ଏକ ମୂଳ ଉଚ୍ଚ ହାଇଲାଇଟ୍ ଯୋଡିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ | ଅନେକ ଅଣ୍ଡା ଫୁଟାଇ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା | ତାପରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚାମଚକୁ ଦ rush ଡ଼ନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଶେଲ୍ ଫ୍ୟାକ୍ ଅର୍ଜନ କରେ | ଏକ ଗରମ ଜଳର ସସ୍ପୋନରେ, ସ୍ୱାଦ - ପେଣ୍ଟର୍ ମଟର, ଆନ୍ମୋଟ୍, ଚିନାବାଦାମ, ଚିନି ଇତ୍ୟାଦି | ଅଣ୍ଡାଗୁଡ଼ିକୁ ସେଠାରେ ରଖ ଏବଂ ଗର୍ଭଧାରଣ ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅ | ପର୍ଯ୍ୟାୟିକ ଭାବରେ, ସେମାନେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଲାନ୍ତି ଯେପରି ସମସ୍ତ ଖାଲ ମାଧ୍ୟମରେ ତରଳିଯାଏ | 1.5-2 ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଆମେ ଶେଲ୍ କା remove ଼ିବା ଏବଂ "ମାର୍ବଲ୍" ଛାଡପତ୍ର ଏବଂ ଏକ ମଜାଦାର ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଅଣ୍ଡାର ଅଣ୍ଡାର ପାଇଥାଉ |
4. ଜାଲ କାଟିବା |
ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ମେସ୍ ଦ୍ରୁତ କଟିଟ୍ ଅଣ୍ଡା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର କାଟିବା ପାଇଁ ସୁବିଧାଜନକ ଅଟେ |
ଏକ ପାରମ୍ପାରିକ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ମେଶ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ତୁମେ ଶୀଘ୍ର ସି iled ା ଅଣ୍ଡାକୁ ଶୀଘ୍ର କାଟି ଦେଇ ପାରିବ, ଯେଉଁଥିରେ ପନିପରିବା ପ୍ୟାକେଜ୍ ହୋଇଛି | ଅତଏବ, ତୁମେ ଏହାକୁ ଫିଙ୍ଗିବାକୁ ତତ୍ପର ହୁଅ ନାହିଁ, ଭଲ ଏବଂ ଶୁଷ୍କ ହେବା ଭଲ | ଯେତେବେଳେ ଅଣ୍ଡା ସାଲାଡ ପାଇଁ କଟା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ, ଏହାକୁ ଗ୍ରୀଡ୍ ରେ ରଖ ଏବଂ କୋଷ ମାଧ୍ୟମରେ ଚିପି ଏହାକୁ ଚିପି ଦିଅ |
Novate.ru ରୁ ଟିପ୍ସ: ଅଣ୍ଡା ସାଲାଡ - ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ପାଇଁ ଭଲ ଷ୍ଟଫ୍ | ତିନୋଟି ଫୁଟାଇଲ୍ ୱିଣ୍ଡସ୍କ୍ରିନ୍ ଅଣ୍ଡା ଆମେ ଗ୍ରୀଡ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଦବାଇବା, କଟା ସବୁଜ ପିଆଜ, ଲୁଣ ଏବଂ ଇନ୍ଧନ ଏବଂ ମାୟୋନାନାଇଜ୍ ଯୋଡ |
5.ୟାନୋ-ପାଥୋଟା |
ଖାଦ୍ୟ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରରେ ଅଣ୍ଡା-ପାଥୋଟୋ-ୱେଲଡୋଜ୍ ଏକ ସୁନ୍ଦର ଆକୃତି ହାସଲ କରେ |
ଖାଦ୍ୟ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର ଖଣ୍ଡ ସହିତ ଏକ ଛୋଟ ଗଦା କିମ୍ବା ପାତ୍ର ଏବଂ ଏହାକୁ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ତେଲ ପକାନ୍ତୁ | ଅଣ୍ଡାକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଭାଗ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ you ାରା ଆପଣ ଶ୍ୱେତ ଅଟନ୍ତି। ଏକ ବ୍ୟାଗ ପାଇବା ପାଇଁ ଧାର ସଂଗ୍ରହ କର ଏବଂ ସୂତା ବାନ୍ଧ | ଏହି ବ୍ୟାଗଗୁଡିକ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ଓହ୍ଲାଇ 3-5 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧିବା, ଇଚ୍ଛାକୃତ ସ୍ଥିରତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି 3-5 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧ | ଯେତେବେଳେ ଅଣ୍ଡା ୱେଲଡେଡ୍ ହୁଏ, ସଂକ୍ଷେପରେ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ରଖନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ଯତ୍ନର ସହିତ ଫିଲ୍ମକୁ ସଫା କରି ଫିଲ୍ମକୁ ପ୍ଲେଟରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ସବୁଜ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ |
6. ବହୁମୁଖୀ ଭଜା ଅଣ୍ଡା |
ରସ କୋବି ଏବଂ ଲେମୋନ ଏକ ସରଳ ସ୍କ୍ରାମବ୍ଲେଡ୍ ଅଣ୍ଡାକୁ ଏକ ଭୋକରେ ଥାଳିରେ ପରିଣତ କରେ |
ସ୍କ୍ରାମବଲ୍ ଅଣ୍ଡାକୁ "ରଙ୍ଗ" କୁ, ଆମକୁ ଏକ ଲାଲ୍ କୋବି ଦରକାର, ଯାହା ଅଧିକ ବେତନ କିମ୍ବା ନୀଳ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ କୁହାଯାଏ | କ୍ୟାବର୍ ଗ୍ରେଟରରେ ଘଷାଯାଏ ଏବଂ ରସ ପାଇବା ପାଇଁ ସି be ି ଦବାଇବା | ଆମକୁ ଦୁଇଟି ଟେବୁଲ ଚାମଚରୁ ଅଧିକ ଦରକାର ନାହିଁ | ର ପ୍ରୋଟିନକୁ ବାଛ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗୋଟିଏ ଚାମଚର ଚାମଚ ରସ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ସଂଯୋଗ କର | ତା'ପରେ ଆମେ ଆଉ ଏକ ଅଣ୍ଡା ନେଇ ଏକ ଅଲଗା ପାତ୍ରରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ pour ାଳିବାକୁ ପଡିବ | ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଇଁ ଆମେ କୋବି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ପ୍ରାଚୀନ କ୍ରାନ୍ତ ପ୍ୟାନରେ ପ୍ରୁମୋଷୀ ପୁଷ୍ପଗୁଚ୍ଛ ଦୁଷ୍କର୍ମ ପ୍ୟାନରେ pour ାଳନ୍ତି, ପରସ୍ପରକୁ ମିଶ୍ରିତ ନକରିବା ଏବଂ ଉପରୁ ହଲକ୍ସ ଲଗାନ୍ତି | ଆମର ଏକ ସୁନ୍ଦର ରଙ୍ଗର ଚମତ୍କାର ଅଣ୍ଡା ଅଛି, ଯାହା ମନୋବଳକୁ ପରିବାରକୁ ବ raise ାଇବ |
7. "ଅଣ୍ଡା-ସିଲିଣ୍ଡର"
ସିଲିଣ୍ଡ୍ରିକ୍ ଆକୃତି ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଉପରେ ଅଣ୍ଡା କାଟିବା ପାଇଁ ମୂଳ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଦେଖାଯାଏ |
ଅଣ୍ଡା ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଏବଂ କେନେପ୍ ର ରେସିପ୍ସର ଏକ ଉପାଦାନ, କିନ୍ତୁ ଓଭାଲ ଆକୃତି ହେତୁ ସେମାନେ ବିଭିନ୍ନ ବ୍ୟାସାର ପାଇଛନ୍ତି | ସରଳ ଜୀବନଶ୍ୟାଙ୍କ ସମାନ ଆକାରର ସୁନ୍ଦର ଖଣ୍ଡ ପାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ | ଏଥିପାଇଁ ତୁମର ଦୁଇଟି ଉତ୍ତାପ-ପ୍ରତିରୋଧକ ସଂକୀର୍ଣ୍ଣ ଗ୍ଲାସ୍ ଦରକାର | ଅମଳଗୁଡିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ମିଶ୍ରଣରୁ ଅଲଗା କରନ୍ତୁ | ଆମେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ଛୋଟ ବ୍ୟାସ ନେଉଛୁ, ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ସହିତ ଭିତରୁ ତେଲଯୁକ୍ତ | ଗ୍ଲାସରେ ହଳଦିଆରେ, ଏହାକୁ ପାଣିରେ ଏକ କଡ଼େଇରେ ରଖ ଏବଂ ରାନ୍ଧ | ଫଳସ୍ୱରୂପ ସିଲିଣ୍ଡର ଧୀରେ ଧୀରେ ହଲାଇ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ଜୋରରେ ରଖାଯାଏ, ଯାହା ମଧ୍ୟ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ତେଲଯୁକ୍ତ | ଗ୍ଲାସ୍ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ଏକ କଡ଼େଇରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧିବା | ଆମର ଏକ ସିଲିଣ୍ଡ୍ରିକ୍ ଅଣ୍ଡା ଥିଲା |
8. ହୃଦୟ ଅଣ୍ଡା |
ଅଣ୍ଡାର ଏକ କାଠ ଶକ୍ତିର ସାହାଯ୍ୟରେ ଏକ ହୃଦୟର ଆକୃତି ହାସଲ କରେ |
ଏଥିପାଇଁ କ ick ଣସି ଫିଲ୍ଡ୍ ଦୁଇଗୁଣ କାର୍ଡବୋର୍ଡ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ଦରକାର | ଏହା ରସ କିମ୍ବା କ୍ଷୀରର ପ୍ୟାକେଜରୁ କଟି ହୋଇପାରେ | ସ୍କ୍ରୁଡ୍ ସହିତ ରନ୍ଧା, ଶେଲରୁ ଗରମ ଅଣ୍ଡା, କାର୍ଡବୋର୍ଡରେ ରଖ, ଏକ କାଠ କାର୍କର୍ ସହିତ ଉପର ଉପରେ ଦବାନ୍ତୁ ଏବଂ ଧାରରେ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ଶେଷରେ, ଡିଜାଇନ୍ ରବର ବ୍ୟାଣ୍ଡକୁ ଲକ୍ କରେ | ଏକ ଘଣ୍ଟା ପରେ ଅଣ୍ଡାର ଅଣ୍ଡାର ଅଣ୍ଡାର ମିଳିପାରିବ, ଅଙ୍ଗର ଆକାର ହୃଦୟର ବାହାର ପରିସର ସହିତ ସମାନ ହେବ | ଏହି ଉପାୟରେ ଅଣ୍ଡାର ରାନ୍ଧିବା, ଭାଲେଣ୍ଟାଇନ୍ସ ଡେ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କ ho ଣସି ଛୁଟିଦିନରେ ଏକ ରୋମାଣ୍ଟିକ ଜଳଖିଆର ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଜଳମୟ ହେବ |