କିଟ୍ଲେଟ୍ ର ଅନେକ ଡାଇଭର୍ସ ରେସିପି ଅଛି, କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତେ ଅଭ୍ୟାସରେ ସମାନ ଭାବରେ ଭଲ ନୁହଁନ୍ତି | ବହୁତଥର, କଟଲେଟ୍ ଗୁଡିକ ବହୁତ ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ | ଏହିପରି ଘଟଣାକୁ ବିକାଶ କରିବାକୁ, coling ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ରେସିପି ସହିତ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ରହିବାକୁ ଏବଂ କଠୋର ପରିଭାଷିତ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ସ fort ଭାଗ୍ୟବଶତ, ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ |
କଟଲେଟ୍ ଗୁଡିକ ବହୁତ ଭାରୀ ହୋଇଗଲା? ଅତ୍ୟଧିକ ଶୁଖିଲା? ଅତ୍ୟଧିକ କଠିନ? ସମସ୍ତ କାରଣ ସେମାନେ ସମ୍ଭବତ none କ emplicies ଣସି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ ନାହାଁନ୍ତି, ଯାହା ମାଂସ ଉତ୍ପାଦକୁ ପ୍ରକୃତରେ ରସୀ, ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ଆହୁରି ଅଧିକ ସୁସ୍ବାଦୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |
ଏହି ଉତ୍ପାଦକୁ ଯୋଡିବା କ reason ଣସି କାରଣ ପାଇଁ ଏବଂ ଭାବ ନାହିଁ, ଯଦିଓ ଏହାର ଉତ୍ତର ଆକ୍ଷରିକ ଭାବରେ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଅର୍ଥ | ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟ ହେଉଛି ଏକ ଚମତ୍କାର ଉପାଦାନ ପାଇବା କଷ୍ଟକର ନୁହେଁ |
ଏକ ଆଦର୍ଶ ବଏଲର ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ କ'ଣ ଆବଶ୍ୟକ? ପ୍ରଥମେ, ସଠିକ୍ ମାଂସ | ଘୁଷୁରି ଖନନ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ବାଛିବା ଭଲ। ଦ୍ୱିତୀୟତ the ସଠିକ୍ ଯୋଗୀଗଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | କିଟ୍ଲେଟ୍ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମେଟରେ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଭାବରେ, ଏକ ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡା, ପିଆଜ, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ (ଶେଷ ଦୁଇଟି ପାଇଁ ସ୍ୱାଦ) ଯୋଗ କରେ | ତୃତୀୟରେ, ଜୁଲେଟ୍ ଏବଂ ନରମ ବାହାରକୁ ଆସିବା ପାଇଁ କଟିରେ, ଏଥିରେ ଏକ ଜୁଚି ଯୋଡିବା ଆବଶ୍ୟକ |
ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ଆପଣ ପନିପରେ ସମସ୍ତ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକ ଅପସାରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | ସାଧାରଣ ଚାମଚ ଏହି ଅପରେସନ୍ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଭଲ | ଏହା ପରେ ତୁରନ୍ତ, ଗୁପ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟମ ଗ୍ରାଟକୁ ପଠାଯାଏ ଏବଂ ଏକ ପ୍ୟୁରେ ପରିଣତ ହୁଏ | କେବଳ ଏହା ପରେ ଏହା ଜୁକରିର 1 ଅଂଶ ପ୍ରତି 3 ଖଣ୍ଡ ମାଂସ ନୀତିରେ ଯୋଡି ହୋଇଥାଏ | ଅନ୍ୟ ସବୁକିଛି ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପରିସ୍ଥିତି | କଟଲ୍ଟରେ ଚିନି ଏବଂ କ୍ଷୀର ଯୋଗ କରେ ନାହିଁ |
ଉତ୍ସ ➝