କଖାରୁ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ, କିନ୍ତୁ ଏହା ସମସ୍ତଙ୍କଠାରୁ ଦୂରରେ ରହିପାରେ | କାହିଁକି ଖୋଜ!

କଖାରୁ ଏକ ପ୍ରିୟ ଶରତ pour ାଳ ପନିପରିବା | କଖାରୁ ବାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଅନେକ ପ୍ରେମ, କେହି ତାଙ୍କୁ ବକ୍ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ଏବଂ କେହି ଜଣେ କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ଆଦୟ କରନ୍ତି | ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ଗୁଣ ବିଷୟରେ ଅନେକ ଉପଯୋଗୀ ଗୁଣ କୁହାଯାଇଛି, କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି ଉତ୍ପାଦ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ ଏବଂ କେବଳ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇବ | କଖାରୁ ସହିତ ଚିତ୍ରିତ ଏବଂ କାହିଁକି ପମ୍ପ୍କିନ୍ ସହିତ କାରବାର କରାଯାଏ |

କଖାରୁ ଗୁଣ |

1. ମଧୁମେହ ସହିତ କଖାରୁ |

   କଖାରୁ ବହୁତ | ଉଚ୍ଚ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏହାର ବ୍ୟବହାର ହଠାତ୍ ରକ୍ତ ଶର୍କର ଡେଇଁପାରେ | ତେଣୁ, ମଧୁମେହରେ ପୀଡିତ ଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଅନୁରୂପ ଅଟେ |

   

2. ଓଜନ ହରାଇବା ସମୟରେ କଖାରୁ |

   ଅନେକ ବିଶେଷଜ୍ଞ କୁହନ୍ତି ଯେ କଖାରୁ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ନ୍ୟୁଏସନ୍ ଅଛି | ଉଚ୍ଚ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ କଖାରୁ ସୂଚକାଙ୍କ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା କଷ୍ଟକର କରିଥାଏ | ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତିରେ ଏଠାରେ ସମସ୍ତ କ ick ଶଳ | ଯଦି ଆପଣ କଖାରୁ ଛାଡିବାକୁ ଚାହୁଁନାହାଁନ୍ତି, କଞ୍ଚା କଖାରୁ ସହିତ ରେସିପି ବାଛିବା ଭଲ | ତାଙ୍କର କମ୍ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଏବଂ ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ ଭିଟାମିନ୍ ଅଛି |

   

3. ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାସିସ୍ ସହିତ କଖାରୁ |

   ଏହି ପନିପରିବା ବିଷୟରେ ନିଉଟିକ୍ ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଅମ୍ଳଗତ ପରିବେଶ ଦ୍ୱାରା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ | ଯେଉଁମାନେ ଏସିଡ୍-କ୍ଷମଦଳ ସନ୍ତୁଳନର ଅନ୍ୟ ଏକ ବ୍ୟାଧି ସହିତ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାଇଟିସ୍ ସହ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ | କଖାରୁ ମଧ୍ୟ ପେଟ ଏବଂ ଡୁଏଡେନାଲ୍ ଅଲର ସହିତ ଲୋକଙ୍କୁ ମନା କରିବା ଭଲ |

   

4. କଖାରୁ ମଞ୍ଜି |

   ଏହି ସୂକ୍ଷ୍ମତା ବହନ କରାଯାଏ ନାହିଁ | ଏକ ମତ ଅଛି ଯେ ସେମାନେ ଦାନ୍ତର ଏନାଲ୍ ନଷ୍ଟ କରନ୍ତି | ଏହି ତଥ୍ୟର କ scientific ଣସି ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ନିଶ୍ଚିତକରଣ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ତଥାପି କଖାରୁ ମଞ୍ଜି ବ୍ୟବହାର ପରେ ପାଟି ଧୋଇବାକୁ ସୁପାରିଶ କରେ | କଖାରୁ ମଞ୍ଜିଗୁଡ଼ିକର କ୍ଷତି | ଆହୁରି ମଧ୍ୟ ସେମାନେ ସାଲିକଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଧାରଣ କରିଛନ୍ତି, ଯାହା ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରୋିନେଣ୍ଟିନାଲ୍ ଟ୍ରାକ୍ଟର ମୁକସ୍ ମେମ୍ବ୍ରେନ୍ କୁ ବିରକ୍ତ କରିପାରେ | ଏହା ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାସିସ୍ ଏବଂ ଅଲସର୍ ରେ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ |

   ଏବଂ ସେମାନେ ବହୁତ କ୍ୟାଲୋରୀ, 100 ଗ୍ରାମ ଉତ୍ପାଦରେ 556 କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ | ହଁ, ଏବଂ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଭଜା ମଞ୍ଜି ଶରୀରର ଚୋପା ଏବଂ ଗଣ୍ଠିରେ ଲୁଣର ଜଳି ଯାଉଥିବା; ପ୍ରତିଦିନ 50 ରୁ ଅଧିକ ମଞ୍ଜି ଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇନଥାଏ |

   

5. ଛୋଟ କଖାରୁ |

   ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଭଲ କଖାରୁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ, କାରଣ ଏହା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଅନ୍ତନଳୀ କୋଟିକା ହୋଇପାରେ |

   

କଖାରୁ ଅ of ୍ଚଳର ଉପକୂଳରେ ଗୁଣ ହେଉଛି ସମୟର କ୍ଷତି ଅତିକ୍ରମ କରେ | ଏହି ପନିପରିବା ଏକ ବହୁତ ଉପଯୋଗୀ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଅଛି | ତଥାପି କଖାରୁ ଅତିରିକ୍ତ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ସ୍ଲଗ୍ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଆଣିଥାଏ। ଏହାର ବ୍ୟବହାର ହେଉଛି ଆଥେରୋର୍କ ସ୍କୋଲେରୀମାନଙ୍କର ଶରୀର ଆଣିଥାଏ | ଆମେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବା, ଯଦି ତୁମେ ଡାଏରେ ପନିପରିବା ପରିମାଣକୁ ଅତି ନିକଟରୁ ନୀରିକଶ୍ୱାସ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏବଂ ରୋଷେଇର ସଠିକ୍ ପଦ୍ଧତି ବାଛନ୍ତୁ | ତେଣୁ, ଆମେ କହୁନାହୁଁ ଯେ ତୁମେ କଖାରୁକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, କେବଳ ମନେରଖ: ସବୁକିଛି ମଧ୍ୟମ ଭାବରେ ରହିବା ଉଚିତ |

ଏକ ଉତ୍ସ