10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

Anonim

ଶୀତର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହୋଇପାରେ: "ସୁପ୍ ବିନା ଦିନ ନାହିଁ |" ସୁପ୍ ଏବଂ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏବଂ ଆତ୍ମାକୁ ପ୍ରସନ୍ନ କରେ, ଏବଂ ଗରମ ହେବ - ଏବଂ ଶୀତ season ତୁରେ ଏହା ଠିକ୍ ଅଟେ | ଉତ୍ତର ଦିଗକୁ କେହି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେଉଥିବା ଲୋକମାନେ ବଞ୍ଚନ୍ତି, ତାଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ଅଧିକ ସୁପ୍ |

ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଅଭ୍ୟାସଗତ ବୋର ଏବଂ ସୋଲାନ୍କାଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ବିକଳ୍ପ ଥିଲା, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଗରମ ହୋଇଥିବା ସୁପ୍ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ରେସିପି ଯାହା ଏକ ତୁଷାର ଶୀତ ଦିନରେ ଆନନ୍ଦିତ ହେବ |

ତୁର୍କୀ ମସଲା ସୁପ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

ଲିନିଲ୍ ସୁପ୍ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ତୁର୍କୀ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, Russia ଷରେ ଏକ ବର୍ସ ଭାବରେ | ପ୍ରସ୍ତୁତିର ସମସ୍ତ ସରଳତା ସହିତ, ଏହା ଏକ ପ୍ରକୃତ ସୋଡିୟମ୍, ଏବଂ ପିଲାମାନେ ମଧ୍ୟ ଉଭୟ ଗାଲ ପାଇଁ ତାଙ୍କୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତି (ସ୍ natural ାଭାବିକ ଭାବରେ, ତୀକ୍ଷ୍ଣ ମସଲା ପାଇଁ (ପ୍ରାକୃତିକ, ତୀକ୍ଷ୍ଣ ମସଲା ପାଇଁ) ମଧ୍ୟ ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ ତାଙ୍କୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତି | ସୁପ୍ ଫୁଟାଯାଇ ପାଣିରେ ରହିପାରେ: ତାଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ଏଥିରୁ ହଜିଯାଏ ନାହିଁ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • Lntil - 1 କପ୍ |
  • ଗହମ ଗ୍ରାମ କିମ୍ବା ବୁଲଗୁର - 0.5 ଗ୍ଲାସ୍ |
  • ପିଆଜ - 1 PC |
  • ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ - 1 tbsp l।
  • ବ୍ରତ ପାଇଁ ଗୋମାଂସ ହାଡ - 1-2 ଖଣ୍ଡ |
  • କ୍ରିମି ତେଲ - 1 tbsp l।
  • କଦଳୀ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ରୁଗ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କିମ୍ବା ପାପ୍ରିକା, ଶୁଖିଲା ମେଣ୍ଟ, ଥିମ୍ କିମ୍ବା ଜିରା, ଲୁଣ |
  • ଜଳ କିମ୍ବା ଗୋମାଂସ କିମ୍ବା ଚିକେନ୍ ବ୍ରତ - 2 ଲିଟର |

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ପାଣିରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ମସୁର କିମ୍ବା ବ୍ରତ ଲଗାନ୍ତୁ, ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ | ଫୁଟିବା ପରେ ପ୍ରାୟ 10 ମିନିଟ୍ ପରେ, ଆମେ ଏକ ଗହମ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଯୋଗ କରୁ | ଏହା ପରେ, ଆମେ ସିର୍ୱାଲ୍ ୱେଲ୍ଡ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆମେ ସୁପ୍ କୁ ଧୀର ଅଗ୍ନିରେ ଫୁଟାଉ | ଏହା ପ୍ରାୟ 30-40 ମିନିଟ୍ ନେବ |
  • ମ meantime ିରେ, ସେ ଜୋରରେ କଟା ବତ୍କାକୁ ପ୍ରଜ୍ୱଳିତ କରେ, ଏକ କପ୍ ରେ ଆମେ ଏକ ବ୍ରତ 1 ଟୋମାଟୋ ପେଷ୍ଟ ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ | ଆମେ ଲୁକା ପାଇଁ ଏକ ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ pour ାଳିବା ଏବଂ ତୁମକୁ 2-3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବିରକ୍ତ ହେବାକୁ ଦେବୁ | ଏହାକୁ ସୁପ୍ ଏବଂ ଲୁଣରେ ରଖ |
  • ମେଣ୍ Emp ା ସୁପ୍ ରେ 15 ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ, ଅକ୍ସ୍ ସୁପ୍ ସହିତ ଯୋଡନ୍ତୁ: ଅଧା ଚାମଚ ମିନିଟ୍, ଜିରା କିମ୍ବା ଥିମ୍ |
  • ନିଆଁରୁ ଚୋପାକୁ ହଟାଇବା ପରେ, ସେ ଟେବୁଲରେ ସେବା କରିବା ପୂର୍ବରୁ 10 ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ଛିଡା ହୁଅନ୍ତୁ | ସମାପ୍ତ ସୁପ୍ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ସହିତ poured ାଳନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆପଣ ଏହିପରି ଖାଇପାରିବେ: ସୁପ୍ ମୋଟା ଏବଂ ପ୍ରାୟ ସମାନ ହେବ | କଠିନ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କିମ୍ବା ପାଫ୍ରିକାର ହଳଦୀ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ |

କଖାରୁ କ୍ୟୁରୀ ସୁପ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

କଖାରୁ ଭିଟାମିନ୍ ଯୋଗାଇବ, ଶୀତରେ ବହୁତ ଫିଟ୍ ହୋଇଯାଆନ୍ତି, ଏବଂ ତରକାରୀ ସୁଗନ୍ଧିତ ହେବ ଏବଂ ଏକ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁଗନ୍ଧ ଦେବ | କ୍ରିମ୍ "" କଖାରୁ ଏବଂ ତରକାରୀକୁ ଉପଭୋଗ କରିବ ଏବଂ ସପ୍ ଭଦ୍ରତାର ସ୍ୱାଦ ତିଆରି କରିବ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • କଖାରୁ - 1 କିଲୋଗ୍ରାମ |
  • ବଡ଼ ବଲ୍ବ - 1 PC |
  • ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର - 1 ବିମ୍ |
  • ପନିପରିବା ବ୍ରତ, ଜଳ କିମ୍ବା ମାଂସ ବ୍ରୋଥ - 1.5 ଲିଟର |
  • କ୍ରିମ୍ - 100 ମିଲି |
  • କ୍ରିମି ବଟର - 3 tbsp | l।
  • ଅଲିଭ୍ ତେଲ - 1 tbsp | l।
  • ତରକାରୀ - 1 TSP |
  • ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ |

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ଏକ ବୃହତ୍ କଡ଼୍ପ କ୍ରାଇମିଆ ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପୂର୍ବରୁ ଜୋରରେ କଟା ପିଆଜ ସୃଷ୍ଟି କର, ତା'ପରେ ତରକାରୀ ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ |
  • କଖାରୁ ଏକ ବଡ଼ ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ପିଲ୍ ଅପସାରଣ କରେ | ପମ୍ପ୍କିନ୍ କୁ ଲକ୍, ଷ୍ଟିଙ୍ଗ୍ ଏକ ମିନିଟ୍, ପରେ ଏକ ମିନିଟ୍, ପରେ ପାକିସ୍ତିତ ବ୍ରତ ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା, 25-30 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |
  • ଅଧିକାଂଶ ବ୍ରୋଟରକୁ ପୃଥକ ପାତ୍ରରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କଖାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କର, ଏବଂ ତା'ପରେ ବ୍ରତ ପଛକୁ pour ାଳ | ସ୍ୱାଦ, ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ କ୍ରିମ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ, ଲୁଣ, ହାଲୁକା ଗରମ |
  • ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରକୁ ସଜାଇବା, ସଜାଇବା |

ତୀକ୍ଷ୍ପର ପେପର୍ ଚିଲି ସହିତ ଟମାଟୋ କ୍ରିମ୍ ସୁପ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

ଏକ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ଅସାଧାରଣ ସୁପ୍ ପରିବେଷଣ କରାଯାଇପାରେ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • ଟମାଟୋ - 1500 ଜି |
  • ଆଳୁ - 400 g
  • ଗାଜର - 200 g
  • ପିଆଜ - 100 ଜି |
  • ଧଳା ରୁଟି କ୍ରାକର୍ସ - 60 g
  • ସେଲେରୀ ଷ୍ଟେମ୍ - 50 ଗ୍ରାମ |
  • ବେସିଲ୍ - 1 ଡାଳ |
  • ଅଲିଭ୍ ତେଲ - 1 tbsp | l।
  • ମସଲାଯୁକ୍ତ ଚିଲି କଲମ - 1 PC |
  • ହଳଦିଆ ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା - 1 PC |
  • ଲୁଣ ଲଙ୍କା |

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ଟମାଟୋସ୍ ଫୁଟୁଥିବା ଜଳ ଏବଂ ଚର୍ମରୁ ପରିଷ୍କାର ଭାବରେ ଗାଳି ଦିଆଯାଇଛି, ଚର୍ମରେ କାଟନ୍ତୁ, ମଞ୍ଜି କାଟିଦିଅ |
  • ପନିପରିବା, ଲଙ୍କା, ଧୋଇବା, ସଫା କରିବା ବ୍ୟତୀତ ପନିପରିବା | ଟମାଟୋ ସହିତ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ ପନିପରିବାରେ ପନିପରିବା କୁଂ କରି, 2 ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣି pour ାଳନ୍ତୁ | ନିଛାଟିଆ ଲୁଣ ଏବଂ ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣ, ନିଆଁ କାଟି ପ୍ରାୟ 30 ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ରାନ୍ଧ |
  • ମିଠା ଲଙ୍କା ଧୋଇବା, ମଞ୍ଜି ଏବଂ ବିଭାଜନରୁ ପରିଷ୍କାର, 1 ସେ.m ରେ କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦିଅ ଏବଂ ଧଳା ରୁଟି କ୍ରାକର ସହିତ ପ୍ୟାନରେ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ସମସ୍ତେ ଏକତ୍ର ଭାଜନ୍ତୁ |
  • ଏକ ମିଶ୍ରିତ ଜନସଂଖ୍ୟାରେ ପରିଣତ ହେବା ପାଇଁ ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡ ସହିତ ସୁପ୍ କରନ୍ତୁ | ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଚିଲି କଲମ ଯୋଡନ୍ତୁ | ସୁପ୍ ରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ଯୋଗକର |
  • ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଉପରେ pour ାଳନ୍ତୁ, ବେସିଲ୍ ସବୁଜ ରଙ୍ଗରେ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | ମିଠା ଲଙ୍କା ର କ୍ରାକର ଏବଂ କଟା ସହିତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ରସୁଣ କ୍ରାଉନରୁ ଫ୍ରେଞ୍ଚରେ ପନିର ସୁପ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

ପନିର ସୁପ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବହୁତ ସରଳ, କିନ୍ତୁ ଫଳାଫଳ ଚମତ୍କାର ଦେଖାଯାଏ: ନରମ ପନିର ଚୋପା ସୁରେଟେଡ୍ କ୍ରିପ୍ ର ସ୍ୱାଦର ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ | ପନିର ସୁପ୍ ପୁଷ୍ଟିକର, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଥଣ୍ଡା ଦିନରେ ସେମାନେ ଭଲ ଗରମ ହୁଅନ୍ତି |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ - 400 ଜି |
  • କୋମଳ ଫ୍ୟୁଜ୍ ପନିର - 200 g
  • ଆଳୁ - 3 PC |
  • ଗାଜର - 1 PC |
  • ଲୁଣ, ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଲଙ୍କା, ସୁଗନ୍ଧିତ ଲଙ୍କା - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
  • ପନିପରିବା ତେଲ - 2 tbsp। l।
  • ବେ ପତ୍ର - 3 PC |
  • ସତେଜ ଗ୍ରୀନ୍ - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
  • କ୍ରୋତିଙ୍ଗ୍ ପାଇଁ - ବାଗୁଟ୍ (କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କ bod ଣସି ଜିନିଷ), ରସୁଣ, ଅଲିଭ୍ ତେଲ |

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • 1.5 ଲିଟର ପାଣିରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଚିକେନ୍ କୁ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ ସହିତ କାଟି ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ରଖନ୍ତୁ |
  • ବ୍ରତ ଫୁଟାଇବା ମାତ୍ରେ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ, ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା, ଲ aur ରେଲ୍ ପତ୍ର | 20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟିବା କ୍ଷଣରୁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |
  • ଆଳୁ ସଫା କରି କ୍ୟୁବରେ କାଟିଦିଅ | ମୁଁ ମାଂସ ବାହାର କରେ, ଆଳୁକୁ ରଖ ଏବଂ ଏହାକୁ 5-7 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧ |
  • ଗାଜର ସଫା ଏବଂ ଘଷନ୍ତୁ | ଆମେ ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ତେଲରେ ଏକ ଦୁର୍ବଳ ରୋଷ୍ଟର୍ ତିଆରି କରୁ | ସାମାନ୍ୟ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ | ସୁପ୍ କରିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟ 5-7 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଗ୍ରିପ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ |
  • ଆମେ ଫ୍ୟୁଜ୍ ପନିର, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶି ନିଆଁକୁ ବନ୍ଦ କର |
  • ବ୍ୟାଗେଟ୍ ଲମ୍ବା ସ୍ଲାଇସ୍ କାଟନ୍ତୁ | ରସୁଣର ଗୋଟିଏ ସ୍ଲାଇସ୍ ସଫା କରନ୍ତୁ | ଦୁଇ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ଶୁଖିଲା ରୁଟି ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ | ଆମେ ରସୁଣ ସହିତ ଦୁଇ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଘଷୁ (ଅଧା ରାସ୍ତାରେ କଟେଇ) 190-200 ଡିଗ୍ରୀର ତାପମାତ୍ରାରେ ଅନେକ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରଖ | ସୁପ୍ ପାଇଁ ରୁଟି ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ |

ମଟର ଧୂମପାନ ସୁପ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

PeA ର ଧୂମପାନ ସୁପ୍ ହେଉଛି Russian ଷୀୟ ରୋଷେଇରେ ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସୁପ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • ଘୁଷୁରି ଧୂମପାନ ପଟିରେ - 300 ଜି |
  • ଗାଜର - 1 PC |
  • ପିଆଜ - 1 PC |
  • ଆଳୁ - 2 PC |
  • ଶୁଖିଲା ମଟର - 1 କପ୍ |
  • ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର - ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ |
  • ତେଲ - 1 tbsp l। (ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ପାଇଁ)
  • ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ |
  • ଗ୍ରୀନ୍

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ରାନ୍ଧିବା ପୂର୍ବରୁ ଧୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ମଟର ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଭିଜାନ୍ତୁ |
  • ଧୂମପାନ ପଟିର ଧୋଇବା, ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ (ପ୍ରାୟ 2.5 ଲିଟର) ଏବଂ 35-40 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧିବା | 35-40 ମିନିଟ୍ ପରେ ମଟର ଯୋଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଏକ 10-15 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |
  • ମ meantime ିରେ, ଆପଣଙ୍କୁ ପିଆଜ ଏବଂ ଗାଜର କାଟିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ବାହୁବଳୀରେ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ସହିତ ଭାଜନ୍ତୁ |
  • ପଟି ରାନ୍ଧିବା ଆରମ୍ଭରୁ 50 ମିନିଟ୍ ଗଲା, ତୁମେ ପିଆଜ, କପୋତ, ଆଳୁକୁ ମୋ ଭିତରେ ପାଲାଇ sed ାଳି ଦେଇ ପାରିବ | ଏକ 10-12 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ମଟର ସୁପ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ | ଟେବୁଲରେ ସଜାଇବା, ସବୁଜ ସଜାଇବା |

ମୂଷାମାନଙ୍କ ସହିତ ମୂଷା ସୁପ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତିର ସରଳ ସତ୍ତ୍ୱେ ମୂଷା ସହିତ ସୁପ୍ - ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଖାଦ୍ୟ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • CHAMPPIGNONS - 170-200 g
  • ଶୁଖିଲା ମୂଷା - 15 g
  • ରସୁଣ - 2 ଦାନ୍ତ |
  • ପିଆଜ - ଅଧା ମୁଣ୍ଡ |
  • ପନିପରିବା କିମ୍ବା ୱାଟର ବ୍ରଥ - 2 l
  • କ୍ଷୀର - 0.5 କପ୍ |
  • nutmeg - 2 ପିଞ୍ଚ |
  • ମଇଦା - 1.5 tbsp। l।
  • ପନିପରିବା ତେଲ - 2 tbsp। l।
  • ଅଲିଭ୍ ତେଲ - 3 tbsp | l।
  • ରୁଟି ଟୋଷ୍ଟ - 2 ଖଣ୍ଡ |
  • କ୍ରିମି ତେଲ - 3 tbsp l।
  • ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ |
  • ହଳଦୀ - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ପ୍ରଥମେ, କ୍ରୋଟନ୍ ତିଆରି କର, ଯେପରି ସେମାନେ ସପ୍ ସହିତ ସମାନ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅନ୍ତି | ବଟା ତରଳିଗଲା ଏବଂ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ ଶସ୍ୟ ରୁଟି କାଟି ଦିଅ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡକୁ ତେଲରେ ପଲ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | ବୃକ୍ଷକୁ 150 ଡିଗ୍ରୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ 25-30 ମିନିଟ୍ ଅସୁସ୍ଥ କରିବାକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କର |
  • ମୋଟା ତଳ ସହିତ ଏକ ସ୍ୟୁଭ୍ ତେଲକୁ ଏକ ମୋଟା ତଳ ସହିତ ଛଡ଼ାନ୍ତୁ | ଉତ୍ତମ ଆଡ଼କୁ ସ୍ପର୍ଶ କର, ତେଲରେ ରଖ ଏବଂ ଧନୁ ସ୍ୱଚ୍ଛ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧ | ତା'ପରେ, ପାନ୍ 2 ରେ ରସୁଣର ଲବଙ୍ଗ ଚିପି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଗୋଟିଏ 2-3 ମିନିଟରେ ବାଧା ଦେବା ଜାରି ରଖ, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ରସୁଣ ଜଳି ନଥିବା ଏହି ବାସ୍ତବରେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
  • କୁକୁର ମଧ୍ୟମ ପାଇଁ ନିଆଁ | ଶିମ୍ପିଗେନ୍ ଘନ ଖଣ୍ଡ ସହିତ କଟା ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ଶୁଖିଲା ମୂଷା ସହିତ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଧନୁ ଏବଂ ରସୁଣ ସହିତ ଏକ ପ୍ୟାନରେ ଯୋଡନ୍ତୁ | ମୂଷା ନରମ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରାୟ 6-8 ମିନିଟ୍ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅନ୍ତୁ |
  • ତାପରେ ପନିପରିବା ବ୍ରଥ pour beour, ଫୁଟିବାକୁ ଆଣ, ତାପରେ ମ middle ିରେ ଛାଡିଦିଅ | କ୍ଷୀର, ପନିପରିବା ତେଲକୁ ଏକ ପୃଥକ ପାତ୍ରରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହି ମିଶ୍ରଣକୁ ସୁପ୍ ରେ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ, ତେଣୁ କ) ଣସି ଗୁଣ୍ଡ ରହିଥାଏ | ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉତ୍ତେଜିତ, ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଶ୍ରଣକୁ ମୋଟା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ | ଏହା ପ୍ରାୟ 5 ମିନିଟ୍ ଲାଗିବ |
  • ଏକ ବ୍ଲେଣ୍ଡର ବ୍ୟବହାର କରି 15 ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ କମ୍ ସ୍ପିଡ୍ ସପ୍ | ଆଉ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହା ପରାମର୍ଶଦାୟକ: ଏହା ଆବଶ୍ୟକ ଯେ ଗୋଟିଏ ସମଗ୍ର ମୂଷା ସୁପରରେ ରହିଥାଏ | ସ୍ବାଦ ଥିବା ସୁପ୍ ପାଇଁ ସୁପ୍ ଏବଂ ପପ୍ପଡ, ଏକ କଣ୍ଟା ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ତାଜା କ୍ରୋଉସନ୍ ସହିତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |

ଲାଗମାନ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

କଞ୍ଚା ଲାଗମ୍ୟାନ୍ ରାନ୍ଧିବା ପଦ୍ଧତି | ଆମେ ପ୍ରାୟ ଏକ ସହଜ ବିଷୟରେ କହିବୁ | ବାଟରେ, ନୁଡୁଲ୍ସକୁ ହସ୍ତକୃତ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ, ଆପଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଷ୍ଟୋରଗୁଡ଼ିକରେ ସନ୍ଧାନ କରିପାରିବେ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

ଭଜା ପାଇଁ (ପନିପରିବା ସହିତ ଷ୍ଟିଡ୍ ମାଂସ)

  • ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ - 3 ଚାମଚ | l।
  • ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଅଦା ମୂଳ - 1 tbsp | l।
  • ମାଂସ (ଭଲ ମେଣ୍ amb ା, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଗୋମାଂସ ନେଇପାରିବେ) - 0.5 କିଲୋଗ୍ରାମ |
  • ଟମାଟୋ - 2 PC |
  • ପିଆଜ - 1 ବଲ୍ବ |
  • ମାଂସ ବ୍ରୋଟ୍ - 0.5 l
  • ସେଲେରୀ ଷ୍ଟେମ୍ - 1 PC |
  • ରସୁଣ - 1 ମୁଣ୍ଡ |
  • ନାଲି ଏବଂ ହଳଦିଆ ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା - 1 PC |
  • ଡିଲ୍ ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଲୁଣ, ଲାଲ୍ ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
  • ପନିପରିବା ତେଲ - 150 ମିଲି |

ନୁଡୁଲ୍ସ ପାଇଁ |

ଲାଗମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ନୁଡୁଲ୍ସ କିଣାଯାଇପାରିବ | କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରକୃତରେ ନିଜକୁ ରକ୍ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏଠାରେ:

  • ମଇଦା - 300 ଜି |
  • ଅଣ୍ଡା ପ୍ରୋଟିନ୍ |
  • ଜଳ, ସଲ

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ନୋଡଲ୍ ଏବଂ 150 ML ଜଳକୁ ଆଣ୍ଠୁଏ ଏବଂ ବଲରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ, ବଲରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ, ଏହାକୁ 30 ମିନିଟର ଶୀତରେ ରଖନ୍ତୁ |
  • ପେନ୍ସିଲ ଜ୍ୱଳନ୍ତ ପେନ୍ସିଲ ଜ୍ୱଳନ୍ତ ସହିତ ଗଡ଼, ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଥାଳି ଉପରେ ଏକ ସ୍ପିରାଲ୍ ରୂପରେ ରଖ, ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରରେ ଆଚ୍ଛାଦନ କର ଏବଂ ଏହାକୁ ପୁନର୍ବାର 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଦିଅ | ତାପରେ ତୁମର ହାତ ବିସ୍ତାର କର - 2 ମିମ୍ର ଏକ ଘନତା ସହିତ ପତଳା ଲମ୍ବା ପେଷ୍ଟ ରହିବା ଉଚିତ୍ |
  • ଫୁଟିବା ଲୁଣିଆ ପାଣିରେ ଥିବା ନୁଡୁଲ୍ସକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଏକ କୋଲାଣ୍ଡର; ଚାଲୁଥିବା ପାଣି ସହିତ ଧୋଇ ବଟା ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ, ତେଣୁ ଷ୍ଟିନ୍ ନକରିବା |
  • ପିଆଜ ଅଧା ରିଙ୍ଗରେ ଖାଆନ୍ତି, କଦଳୀ, ଟମାଟୋ - କଟା, ସେଲରି - ଖଣ୍ଡ, ରସୁଣକୁ ଚପ୍ କରନ୍ତୁ | ଛୋଟ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କାଟନ୍ତୁ |
  • 3 ଟି ଚାମଚର ସରସପାନରେ | l। ତେଲ; ମାଂସ, ଉତ୍ତେଜିତ, fry 7 ମିନିଟ୍ ଫ୍ରି | ବିକଳ୍ପପକ୍ଷେଟ୍ ପିଆପର, ବୁଲଗେରିଆ ଯୁଗପର, ଟମାରିଟ୍, ରସୁଣ, ଟମାଟୋ ଲେପନ ଏବଂ ମସଲା ଯୋଡନ୍ତୁ | ମାଂସର କୋମଳତା ପୂର୍ବରୁ ଉତ୍ତେଜିତ, ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ତେଲ ଯୋଡିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ତେଲ ଯୋଗକରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅ |
  • ମସ୍ତକ ମାଂଡ଼ିତ ପନିପରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବା, ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣ | ନିଆଁରୁ ବାହାର କରି 20-30 ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ | 1-2 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚଳାଚଳ କରୁଥିବା ଜଳରେ ଚଳାଚଳ କରୁଥିବା ଜଳକୁ ଗରମ କରିବା ପୂର୍ବରୁ | କିସା (ବଡ଼ ପାତ୍ର) କିମ୍ବା ଗଭୀର ପ୍ଲେଟରେ ଲାପଟପ୍ ନୁଡୁଲ୍ସ, ମାଂସ ଏବଂ ପନିପରିବା ସହିତ ବଲ୍ବ pour ାଳନ୍ତୁ, ସବୁଜମାନଙ୍କ ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ |

କ୍ରାଉଟନ୍ ଏବଂ ପନିର ସହିତ କମ୍ ସୁପ୍ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

ଶୀତଳ ସନ୍ଧ୍ୟା ସହିତ ଫରାସୀମାନେ ଏକ ପନିୟନ୍ ସୁପ୍ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି | ପିଆନ୍ସ ସୁପ୍ - ଏହି ଦେଶର ରୋଷେଇ ଘରର ଅନନ୍ତ ପ୍ରକୃତ କ୍ଲାସିକ୍ | ଏହା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସର୍ବନିମ୍ନ ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ଏବଂ ଏହା ଚମତ୍କାର ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • ଅର୍ଦ୍ଧ-କଠିନ କିମ୍ବା କଠିନ ପନିର - 100 ଜି |
  • ପିଆଜ - 500 g
  • କ୍ରିମି ତେଲ - 50 g
  • ଚିନି - 1 TBSP | l।
  • ମଇଦା - 1 tbsp। l।
  • ବ୍ରତ (ମାଂସ କିମ୍ବା ଚିକେନ୍) - 1.5 ଲିଟର |
  • କଟା ବାଗୁଟା |
  • ଲୁଣ, ତାଜା କଳା ଲଙ୍କା - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ପିଆଜ ଅଧା ରିଙ୍ଗ ଦ୍ୱାରା ସାମାନ୍ୟ କଟା | ଏକ ମୋଟା ତଳ ଏବଂ ମଧ୍ୟମରେ ନିଆଁରେ ତେଲକୁ ତରଳାନ୍ତୁ, ଆମେ ଗର୍ଜ୍ଜନ କରୁ, ପ୍ରାୟତ ste ଉତ୍ସାହର ଉତ୍ତେଜନ କରି, କିନ୍ତୁ କେବଳ ସେଡ୍ ହୋଇ ନରମ୍ ହୋଇଯାଇଲା ନାହିଁ | ସବିମ୍ ଏବଂ ହଳଦୀ |
  • ଚିନି, ମଇଦା ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଆଉ 10 ମିନିଟ୍ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |
  • ଆମେ ହଟ୍ ବ୍ରଥ pour ାଳିବା, ଏକ ଫୁଟିକୁ ଆଣ, 30-40 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଧୀର ଉତ୍ତାପରେ ରାନ୍ଧ |
  • ଆମେ ରୁଟି ପ୍ଲାଟ କିମ୍ବା ହାଣ୍ଡିରେ ଥିବା ସୁପ୍ ଭାଙ୍ଗିଲୁ, ଯେପରି ସେମାନେ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସାମାନ୍ୟ ବୁଡ଼ିଗଲେ, ଯେପରି ସେମାନେ ଉଭୟ ଦିଗକୁ ସାମାନ୍ୟ ଓଦା କରି ପନିର ଏକ ରୁଡି କ୍ରାଉଷ୍ଟରେ ଛିଞ୍ଚିଲେ |

ଚାଉଡର୍

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

ଚାଉକର୍ ହେଉଛି ଏକ ମୋଟା ଏବଂ ସନ୍ତୋଷଜନକ ସୁପ୍, ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଆମେରିକୀୟ ଡିସ୍ | ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ, ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ: ବେକନ୍, ମାଛ, ସ୍କିମ୍ପଲି, ବ୍ରୋକୋଲି, ମକା ସହିତ | କିନ୍ତୁ ସର୍ବଦା ଏହାର ରିମିୟମରେ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ପନିରରେ ଅଛି - ସେମାନେ ସୁପ୍ ଏକ ସୁଖଦ ଭେଲଭେଟୀ ସ୍ଥିରତା ଦିଅନ୍ତି |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • ବେକନ୍ - 200-300 g
  • ଫ୍ରିଜ୍ କିମ୍ବା କେଡ୍ ମକା - 400 G କିମ୍ବା ବ୍ୟାଙ୍କ |
  • ଆଳୁ - 3-4 PC |
  • ଚିକେନ୍ ବ୍ରତ - 1 l
  • କ୍ରିମ୍ 10% - 500 ମିଲି |
  • ମଇଦା - 2 tbsp। l।
  • ସେଲରି - 1 ଷ୍ଟେମ୍ |
  • ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା - 1 PC |
  • ପିଆଜ - 1 PC |
  • ଲୁଣ ଏବଂ କଳା ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଲଙ୍କା - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
  • କଠିନ ପନିର - 200 g

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ବେକନ୍ ଛୋଟ କ୍ୟୁବ୍ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ପନିପରିବା ତେଲରେ ସାମାନ୍ୟ ଭାଜନ୍ତୁ ଯେଉଁଠାରେ ଆପଣ ସୁପ୍ ରାନ୍ଧିବେ | ତାପରେ ବାହାରକୁ ଆସ |
  • ଏକ ସୁନ୍ଦର କଟା ବଲ୍ବ ଏବଂ ଆସନ୍ତାକାଲି ପ୍ରସ୍ତୁତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |
  • ଆଳୁ କାଟନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଏକ କାବୁସପାନରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଚିକେନ୍ ବ୍ରଥ pour ାଳନ୍ତୁ | 15-20 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧିବା ଯାହା ଦ୍ ro ାରା ଏକ କାଠ ସ୍ପାଟୁଲା କୁଆକୁ ଘଷିବାବେଳେ ଆଣ୍ଠୁଏ ହୋଇଗଲା |
  • ମ meantimen ିରେ ମରାତୂଲିରେ, ଏହା ସୂରାପାରି ଲଙ୍କା, ସେଲେରିଷୀ ପ୍ୟାନରରେ କାଟିଛି ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ କ୍ରାଜେନ ମକା ଯୋଗ କରି ପ୍ରବଳ ପ୍ୟାନରେ ବିଭକ୍ତ କରି ଭାଜି ଫ୍ରିଜ୍ କରାଗଲା, ତେବେ ଏହାକୁ ସମାପ୍ତ ବ୍ରତରେ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ) |
  • ଯେତେବେଳେ ଆମେ ପିଅରରେ ଆଳୁକୁ ପରିଣତ କରିବା, କ୍ରିମ୍ ପିତୃପୁରୁଷରେ କ୍ରିମ୍ ଯୋଡ, ମଇଦା ସହିତ ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଏ, ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଯାହାଫଳରେ କ humps ଣସି ଗୁଣ୍ଡ ନାହିଁ | ତା'ପରେ ସୁପ୍ ଟୋଫେଡ୍ ବେକନ୍, ପନିପରିବା ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣରେ ରଖନ୍ତୁ (ଯଦି ଆପଣ କେନଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି) |
  • ପୁନର୍ବାର, ତୁମେ ସୁପ୍ କୁ ଫୁଟିକୁ ଫୁଟାଇବା ଏବଂ କୃତୃତ ପନିରର ଏକ ଅଂଶ ରଖ, 10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଶାନ୍ତ ଛାଡିଦିଅ |
  • ଟେବୁଲରେ ସେବା କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ଏବଂ ସବୁଜ ସହିତ ସୁପ୍ ସଜାନ୍ତୁ |

ହାର୍ଚୋ |

10 ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉଷ୍ମ ସୁପ୍ |

ମସଲାଯୁକ୍ତ, ୱେଲଡେଡ୍ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଜର୍ଜିଆ ହାର୍ଚୋ ଶୀତଳ ସନ୍ଧ୍ୟା ଗରମ କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ |

ତୁମର ଆବଶ୍ୟକତା:

  • ଗୋମାଂସ - 400 ଜି
  • ପିଆଜ ପିଆଜ - 3 PC |
  • ଚିତ୍ର - 4 tbsp l।
  • ଟମାଟୋ - 500 ଜି |
  • ମିଲ୍ ଏବଂ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
  • ମସଲା - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |
  • ରସୁଣ - 1 ଦାନ୍ତ |
  • କିନଜା (ଧନିଆ) - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ |

କିପରି ରୋଷେଇ କରିବେ:

  • ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ 2-25 l pour, ମାଂସ ଏବଂ ଅସ୍ଥି ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି ନିଆଁ ଲଗାଇ ନିଆଁ ଲଗାନ୍ତୁ | ଯେତେବେଳେ ଜଳ ଫୁଟିବ, ଫୋମ୍ କୁ ହଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଗ୍ନିକୁ ହ୍ରାସ କର | ଆମେ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଏକ ଘଣ୍ଟା ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଛାଡିଥାଉ | ବ୍ରତରେ ରାନ୍ଧିବା ଶେଷ ହେବାର ଅଧ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ, ଆପଣ ଭେଷ୍ଟଲି କିମ୍ବା ସେଲେରିର ମୂଳ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଭେସଲେ ଏବଂ ଲୁଣର ମୂଳ ଯୋଗ କରିପାରିବେ |
  • ଏହି ସମୟରେ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଏବଂ ଧୀର ଅଗ୍ନିରେ ଶାକାହୀନ ତେଲରେ ଏହାକୁ ସାମାନ୍ୟ ଭାଜନ୍ତୁ | ଧନୁକୁ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ହାସଲ କରିବା ମାତ୍ରେ, ବ୍ରୋଥରୁ ମାଂସ ଯୋଡନ୍ତୁ (ଏହା ତଳେ ନିଆଁ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ) ଏବଂ 5 ମିନିଟ୍ ଫ୍ରି ହୋଇଯାଏ |
  • ତା'ପରେ ପ୍ରାୟ 15 ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ବନ୍ଦ lid ାଙ୍କୁଣୀ ତଳେ ଏକ ଯୁଗଳ ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଏବଂ ଶବ ଯୋଡନ୍ତୁ |
  • ଯେତେବେଳେ ମାଂସ ଏବଂ ପିଆଜ ଷ୍ଟି, ଟମାଟୋ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ମୋର, ଆମେ କ୍ରୁଶଜକ୍ତ କଟି ତିଆରି କରି ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫୁଟୁଥିବା ଜଳ ସୃଷ୍ଟି କରେ | ତା'ପରେ ଚର୍ମକୁ ହଟାଇବା ସହଜ ଏବଂ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କାଟିବା ସହଜ |
  • ଆମେ ଟମାଟୋ କ୍ୟୁବ୍ ମାଂସ ଏବଂ ପିଆଜ ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି 10 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଟମାଟୋ କ୍ୟୁବ୍ ପକାଇଥାଉ | ଆମେ ବ୍ରଥ୍ ପ୍ୟାନର ବିଷୟବସ୍ତୁ ପଠାଉ, ଯାହା ପୂର୍ବରୁ ଚୁଲିରେ ରହିଯାଏ ଏବଂ ଫୁଟିବାକୁ ଯାଉଛି |
  • ସି iled ା ବ୍ରୋତରେ ଆମେ ଚାଉଳ ଶୋଇବା | ବ୍ୟଥିତ କରିବାକୁ ଆମେ ଚୋରି କରିବାକୁ 5 ମିନିଟ୍ ଖାଉଦାଉ, ନିଆଁକୁ ହାରାହାରି ହ୍ରାସ କର ଏବଂ ମସଲା ଯୋଗ କରେ |
  • ଏକ ଚୂର୍ଣ୍ଣ ରସୁଣ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ସବୁଜ (ଡିଲ୍, ଭୃସଙ୍ଗଲି ଏବଂ ସିଲନ୍ତ୍ରୋ) ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ତୁରନ୍ତ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ | ଟେବୁଲ ଉପରେ ଥିବା ସୁପ୍ ସେବା କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ତାଙ୍କୁ ଘଣ୍ଟା ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତୁ |

ଏକ ଉତ୍ସ

ଆହୁରି ପଢ