ବେକିଂ ବିନା କେକ୍ - ଏକ କଠିନ କାର୍ଯ୍ୟର ପ୍ରାଥମିକ ଆବରଣ! ତେଣୁ, ଆମର ବ୍ୟସ୍ତ ହୋଷ୍ଟ ପାଇଁ, ସମ୍ପାଦକୀୟ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟ ଇନ୍ଧନ ମିଠା ପାଇଁ ଏକ ସରଳ ରେସିପି ପ୍ରଦାନ କରେ | କେକ୍ "କୋମଳତା" ପିଲାଦିନ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇପାରେ: ଶିଶୁଟି ସ୍ତର ପଛରେ ଗିଗିରିଡ୍ ସ୍ତର ରଖିବାକୁ ଚାହୁଁଛି!
ବାସ୍ତବରେ, ମିଠା ରିସିପି ଯାହା ପ୍ରିୟ ବିରି, ଫଳ, ବାଦାମ କିମ୍ବା ଚକୋଲେଟ୍ ଯୋଗ କରି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ହୋଇପାରିବ! ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆନନ୍ଦରେ ଏକ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟ କାମନା କରୁଛୁ |
ଘନୀଭୂତ କ୍ଷୀର ସହିତ ବେକିଂ ବିନା କେକ୍ |
କ୍ରିମ୍ ପାଇଁ ଉପାଦାନଗୁଡିକ:
- 200 ଗ୍ରାମ କୁକିଜ୍ |
- 3 ଅଣ୍ଡା
- 250 ଗ୍ରାମ ଘନ କ୍ଷୀର |
- 400 ML କ୍ଷୀର |
- 1/2 / h। L. ଭାନିଲା ଚିନି |
- 200 ଗ୍ରାମ ଲୀଖା |
ଗ୍ଲାସ୍ ପାଇଁ ଉପାଦାନ:
- 4 tbsp l। ସାହାରା
- 4 tbsp l। କୋକୋ
- 12 tbsp l। କ୍ଷୀର
ବେକିଂ ନକରି କିପରି ଏକ କେକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ:
ଏକ ଛୋଟ ପ୍ୟାନରେ ଅଣ୍ଡାକୁ ଏକ ଛୋଟ ପ୍ୟାନରେ ଦେଖନ୍ତୁ |
ଦୁଗ୍ଧ, ଘନିଷ୍ଠ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଭାନିଆ ଚିନି ପାତ୍ରକୁ ଯୋଡନ୍ତୁ | ସମସ୍ତ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ପୁଙ୍ଖାନୁପୁଙ୍ଖ ଦୂର କରନ୍ତୁ |
ଏକ ଛୋଟ ଅଗ୍ନିରେ ଏକ କଡ଼େଇଣ୍ଡ ରଖ ଏବଂ ଏକ ମିଶ୍ରଣକୁ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଆଣ | ତା'ପରେ ନିଆଁରୁ ସମାପ୍ତ କ୍ରିମ୍ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
ଚକୋଲେଟ୍ ଆଇସିଂ କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି | ଏହା କରିବାକୁ, ଚିନି ଏବଂ କୋକୋଙ୍କୁ ଏକ ଧାତୁ ପାତ୍ରରେ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ, ତାପରେ କ୍ଷୀର ମିଶାନ୍ତୁ | ଭଲ କ୍ରୟ କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ other ାରା କ L ଣସି ଗୁଣ୍ଡ ନାହିଁ |
ଏକ ଛୋଟ ଅଗ୍ନିରେ ଏକ ଧାତୁ ପାତ୍ରକୁ ଏକ ଛୋଟ ଅଗ୍ନିରେ ରଖନ୍ତୁ, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଉତ୍ତେଜନାପୂର୍ଣ୍ଣ କରନ୍ତୁ, ଏକ ସମନ୍ୱୟ ସ୍ଥିରତା ଗଠନ କରନ୍ତୁ | ଯେତେବେଳେ ଟାଣିବା ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଟାଣିବା ମିଶ୍ରଣକୁ ନିଆଁରୁ ବାହାର କରିଦିଏ |
ବଟିକୁ କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ କାଟ ଏବଂ ତାଙ୍କୁ ନରମ ହେବାକୁ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ଦିଅ | ମିକ୍ସର୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ତେଲକୁ ସାମାନ୍ୟ ନିଅନ୍ତୁ |
ଡିପ୍ ହୋଇଥିବା ତେଲ ଏବଂ କୁଲଡ୍ କେକ୍ କ୍ରିମ୍ କୁ ଗଭୀର ପାତ୍ରରେ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ପୁନର୍ବାର ଏକ ମିକ୍ସର୍ ନିଅ |
କେକ୍ ଫୋଲ୍ କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି | ଏହା କରିବା ପାଇଁ, ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଆକୃତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କୁଲିଷ୍ଟିକ୍ କାଗଜ ସହିତ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ | କୁକିଜର ପ୍ରଥମ ସ୍ତର ରଖନ୍ତୁ, ତାପରେ ଏହାକୁ କ୍ରିମ୍ ସହିତ ତେଲ କରନ୍ତୁ | ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତରକୁ କୁକିଜ୍ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ର ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତର ରଖନ୍ତୁ | କୁକିଜ୍ ଶେଷ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମନିପୁଲେସନ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ |
ପ୍ରସ୍ତୁତି ଶେଷରେ, ଆଇକନ୍ରେ କେକ୍ ଫିଙ୍ଗିବା ଏବଂ ଫ୍ରିଜକୁ ପଠାଇବା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜକୁ ପଠାନ୍ତୁ (ରାତି ପାଇଁ ଭଲ) |
ଯେଉଁମାନେ କିଛି ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଚାଷ ସହିତ ନିଜକୁ ପମ୍ପ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି କେକ୍ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପସନ୍ଦ!
ଏକ ଉତ୍ସ