ଏକ ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ତୁରନ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ - ସହଜ! ମୁଁ ମାଗଣା କଞ୍ଚା କଟ୍, ମୁଁ ଏପରିକି ଛାଡିବି ନାହିଁ ...

ବେଳେବେଳେ ପ୍ରତିଦିନ | ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା | ତେଣୁ ଟାୟାର ଯାହା ମୁଁ ସବୁକିଛି ଭୁଲିଯିବି ଏବଂ ନିକଟତମ ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଅନୁଷ୍ଠାନରେ ତୁମ ପରିବାର ସହିତ ଏକତ୍ର ଭୋଜନ କରିବାକୁ ଯାଉଛି | କିନ୍ତୁ ପ୍ରାୟତ concents ବିବେକ ଏହାକୁ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଥିବା ମହିଳାମାନେ ସ୍ଲାବରେ ଖର୍ଚ୍ଚ କରୁଛନ୍ତି | ଅତିକମରେ ଆମର ପେନ୍ସନ୍ ପାଠକମାନଙ୍କୁ ଅନଲୋଡ୍ କରିବାକୁ, "ଉପଯୋଗୀ ଟିପ୍ସର ରିଜିବ୍ୟାକ୍" 7 ଦିନ ପାଇଁ ଅମଳ କରିବା ପାଇଁ ଅଫର୍ କରେ |

ଏହା କରିବାକୁ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପାତ୍ର ସହିତ ଷ୍ଟାକ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଫ୍ରିଜରରେ ଅନେକ ସେଲଫ୍ ମୁକ୍ତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ହଁ, ହଁ, ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଫିଜ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ କରିବେ, କିନ୍ତୁ ତୁମେ ଭୟ କରିବ ନୁହେଁ, ଏହା ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ ଗୁଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ ନାହିଁ!

ବିଲେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ |

ଆମ ମେନୁରେ ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟରୁ ଏକ ଚିକେନ୍ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ନିଜ ସ୍ୱାଦରେ ଅନ୍ୟ କ meat ଣସି ମାଂସ କିମ୍ବା ମାଛ ବାଛିପାରିବେ | ଗାର୍ନ କରିବା ପାଇଁ ସମାନ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ |

ଉପାଦାନ

• 3.2 କିଲୋଗ୍ରାମ ଚିକେନ୍ ମାଂସ |
• 600 G Chempignisns |
• 3 ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା |
• 1 ଜୁଚି |
• 700 G ବ୍ରୋକୋଲି |
• 180 ଗ୍ରାମ ଲୀଳ |
• 350 G ଖଟା କ୍ରିମ୍ |
• 300 G କେଟପା |
• 0.5 କିଲୋଗ୍ରାମ ବକୱାଟ୍ |
• 0.5 କିଲୋଗ୍ରାମ ଚାଉଳ |
• 0.5 Kg ମାକାରନ୍ |
• 2 ବୃହତ୍ ବଲ୍ବ |
• 10 ଟି ଲବଙ୍ଗ ରସୁଣ |
• ଛତୁ
• 50 ଗ୍ରାମ ସବୁଜ |

ରାନ୍ଧିବା

1. ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ତୁମେ ପନିପରିବା ଏବଂ ମୂଷାର ପ୍ରସ୍ତୁତି ନେବା ଉଚିତ୍ | ଏହା କରିବାକୁ, ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଟ୍ରେକ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ | Ason ତୁକାଳୀନ ସହିତ ସବୁକିଛି ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ଲୁଣ ଯୋଡିବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ | 180 ଡିଗ୍ରୀର ତାପମାତ୍ରାରେ ମାସରୁମ୍ ସହିତ ପନିପରିବା |

   

2. ପନିପରିବା ମୂଷାମାନଙ୍କ ସହିତ ରନ୍ଧା ହେଉଥିବାବେଳେ, ଗାର୍ନ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଆରମ୍ଭ କରିବାର ସମୟ ଆସିଛି |

   

3. ଏହି ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ତୁମକୁ ଏକ ଚିକେନ୍ ଗୋଲାକୁ ରାନ୍ଧିବା ଆବଶ୍ୟକ | ସମସ୍ତ ମାଂସ ଦୁଇଟି ସମାନ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ (ଗୋଟିଏ ଚାଲିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେବ, ଅନ୍ୟଟି ଭଜା ପାଇଁ) | ଏକ ଭଜା ପ୍ୟାନ 1 ବଡ଼ ବଲ୍ବ ଏବଂ 5 ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗରେ ଭରିଦେଲା ଏବଂ ଭଜା, ତାପରେ ଏକ ଚିକେନ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଭୂତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅନ୍ତୁ | GUSIATTUTSU ରେ ମାଂସର ଗତିର ଶେଷରେ, ଜଳ, କେଚପ୍ ଏବଂ ଶବକୁ 20 ମିନିଟ୍ ମନ୍ଥର କରିବା ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ |

   

4. ଅବଶିଷ୍ଟ ମାଂସ ଛତୁ, ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ | ଗୋଲାକାର ଭୂତଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ତରକାରୀ ପ୍ୟାନରେ ଜ୍ୟୋତି ଚିକେନ୍ |

   

5. ଧନୁ, ରସୁଣ ଏବଂ ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ଧନୀ ହେବା ସମୟ ଆସିଛି | ଏଥିପାଇଁ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଫିଟ୍ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ପିଆଜ ସହିତ ଅବଶିଷ୍ଟ ପିଆଜକୁ ରସୁଣରେ ଭଜା କର, ତେବେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ସବୁଜ ରଙ୍ଗର | ରସୁଣ ଏବଂ ସବୁଜମାନଙ୍କ ସହିତ ପିଆଜ ତିଆରି ଏକ ଛୋଟ କ୍ଷମତା ତେଲ ସହାୟତା ତାପମାତ୍ରାରେ ସଂଯୋଗ କରନ୍ତୁ |

   

ଯେତେବେଳେ ସମସ୍ତ ଉପାଦାନ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଆପଣ ଟ୍ରେଜ୍ ଗଠନ ପାଇଁ ଅଗ୍ରଗତି କରିପାରିବେ | ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାତ୍ରରେ, 1 ଚାମଚ ତେଲରେ ମୂଷା, ପନିପରିବା ସହିତ କିଛି ମାଂସ, ପନିପରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାତ୍ରରେ ପ୍ରାୟ 350-400 ଗ୍ରାମ ଖାଦ୍ୟରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ |

ସମସ୍ତ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଫ୍ରିଜରେ ଅପସାରଣ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ସୁବିଧା ପାଇଁ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ସନ୍ଧ୍ୟା ଫ୍ରିଜ୍ ରୁ 3 ଟି ଭ୍ରମଣରୁ ହଟାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରାଯିବା ଉଚିତ (ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ଦେବାର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଧିକ ସମୟ ନୁହେଁ) |

ଏକ ଉତ୍ସ