Tsopano maphikidwe ndi agogo a agogo ndi otchuka. Ngati zaka zopitilira 30 zapitazo Kulowetsedwa kwa bowa wa tiyi Zinali zotheka kungomakhala komweko ku Soviet kunali, tsopano adasefukira ku United States ndi Europe. Amagulitsidwa m'mabotolo okhala ndi zokongoletsera zosiyanasiyana ndikulengeza kuti ndi njira yabwino kwambiri yopangira zakumwa zopangidwa ndi kaboni. Koma kulowetsedwa kwa conduchi sikungathe kumwa, komanso kugwiritsa ntchito kuphika.
Iyi ndi njira yoyenera yosinthiratu menyu anu ndikupanga mbale zothandiza kwambiri. Otsatsa amafotokoza za njira zisanu zogwiritsira ntchito bowa wa tiyi kuphika.
Kodi bowa wa tiyi ndi uti?
Mphaka ya tiyi ili ndi mitundu yosiyanasiyana yochiritsa: antibacterial, opweteka, odana ndi kutupa. Kuphatikiza apo, kumatha kuchepetsa cholesterol m'magazi ndikuthetsa kuthamanga kwa magazi. Mwanzeru wowerengeka, machiritso a bowa wa tiyi wagwiritsidwa ntchito: ndi kwamikodzo matenda, m'mimba, impso, chiwindi ndi mutu.
Izi zikufotokozedwa chifukwa ili ndi zinthu zambiri zothandiza: ma alkaloids, mavitamini, ma enzymes, glymasides, zinthu zonunkhira, komanso shuga acid ndi mowa. Chifukwa chake konzekerani pa maziko ake mbale ndi zokometsera kuti apereke machiritso thupi lanu.
MOUKA wa tiyi wophika
- Manja okhala ndi nyumba
Kuti mukonzekeretse viniga wabwino kwambiri kunyumba, muyenera kuthira tiyi bowa ndi shuga m'njira yokhazikika ndikuchoka kuti ayende kwa miyezi itatu. Pambuyo pa nthawi imeneyi, kulowetsedwa kumayenera kuwiritsa mkati mwa ola limodzi, kupsinjika, kuzizira komanso kutsanulira mabotolo. Kwa kukoma konunkhira, mutha kuwonjezera mbewu za mpiru mu viniga, pakuwerengera 1 tbsp. l. Mbewu iliyonse yamadzimadzi.
- Msuzi wa nyama
Mutha kuphika msuzi wonunkhira womwe umakhala wabwino kwambiri kuti ukwaniritsidwe nyama zonse. Kupera 100 g ya mtedza wachi Greek, kuwonjezera 3 closive cloves adyo ndi 100 g wa mkate, kampu mkaka. Onjezani 100 g ya mafuta osungunuka, 1 tbsp. l. Viniga kuchokera pa bowa tiyi ndi mchere. Sakanizani zonse - zokonzeka.
- Okroshka
M'malo mwa mkate wa mkate kapena kefir, okroshka amatha kudyetsedwa ndi kulowetsedwa kwa masiku atatu kwa bowa bowa. Imakhala yotsitsimutsa kwambiri.
- Marinade a kebab
Mothandizidwa ndi viniga viniga choyambirira mutha kupanga nyama yodekha ndipo imaperekanso mphamvu. Pa 1 makilogalamu a nyama ndikofunikira kutenga kapu yachitatu ya masamba a masamba, 4 tbsp. l. Viniga viniga, mchere ndi tsabola kuti mulawe. Zosakaniza zonse zimasakanikirana bwino ndikusiya nyama mu marinade kwa maola 4. Skewer imakhala yokoma kwambiri!
- Chingwa
Pa kulowetsedwa kwa masiku atatu kwa bowa bowa wa tiyi, mutha kukonzekera zoumba mkate kuphika rye mkate. Kukonzekera, sakanizani 150 ml ya tiyi kvass ndi 150 g wa rye ufa wa rye ndi supuni ya shuga kapena uchi. Ikani malo otentha kwa maola angapo ndikugwiritsa ntchito ngati sungunuka mkate.
Ngakhale muli ndi vuto lazinthu zabwino Tiyi bowa contraindicasan Anthu omwe ali ndi matenda ashuga komanso matenda oyamba ndi fungus. Ndi kuchuluka kwa acidity yam'mimba, tikulimbikitsidwa kumwa bowa bowa wa tiyi, wokonzedwa pamaziko a tiyi wakuda, kuwonjezera uchi kwa icho. Pankhani ya tsankho kapena kukhala wosauka, siyani kulowetsedwa kwa bowa bowa wa tiyi ndi mbale zonse chifukwa.
Chiyambi