French Jellch, imangokhala imodzi mwa zakudya zopatsa thanzi padziko lapansi. Bonava lina ndi mkazi wake adaphunzitsidwa ndi mbale iyi patebulo lamasamba.
Transter Runle
Mudzafunikira (kwa 2 servings):
4 tbsp. l. mpunga wowiritsa
150 g ya tchizi
1 tbsp. l. gelatin
5 tbsp. l. kirimu wochepa (kapena mkaka)
2 tbsp. l. Wachara
vanila shuga
Kanema wa sinamoni
Kuphika:
Mpunga woledzera mu madzi otsekemera mpaka okonzeka. Kuchuluka kwa mpunga ndi madzi kumawonedwa pazangazi.
Gelatin yanyowa mu madzi ochepa ofunda, ndiroleni ine ndipungulo kenako ndikusungunuka mu bafa lamadzi.
Timalumikiza kanyumba tchizi, zonona (kapena mkaka), shuga, shuga, sinamoni ndikusakaniza brunder.
Kumata tchizi, kuwonjezera gelatin misa ndi mkuyu. Sakanizani bwino. Chithunzi chitha kukhala chikupera ndi blender kapena kusiya chiwerengero cha mchere wa mchere.
Timachotsa nkhungu zambiri ndikutumiza kufiriji kuti lizimatira.
Kotero kuti odzola amatha kuchotsedwa mosavuta mu mawonekedwe, timatsitsimutsa m'madzi otentha kwa masekondi angapo, kenako ndikutembenukira.
Mchere umapangidwa ndi msuzi wokoma womwe amakonda, chokoleti chosungunuka kapena kupanikizana.
Chokoleti chonyowa
Mudzafunikira:
120 g ya chokoleti
500 ml ya mkaka
10 g gelatin
Shuga pa chifuniro
Kuphika:
Poyamba, tiyenera kuphika mkaka.
Kenako timatenga gelatin, titanyowa pang'ono madzi ofunda, ndiroleni ine ndikhuthule mu kusamba kwamadzi.
Wokonzeka Gelatin onjezerani mkaka. The osakaniza ndi kutentha pang'ono ndikuyambitsa.
Chokoleti chakuda chagona pa zidutswa ndikulumikizana ndi mkaka. Sakanizani kuti musungunuke mokwanira mpaka pamakhala unyinji wa homogeneous.
Kusakaniza kumatsanuliridwa mu mawonekedwe ndikutumiza kufiriji. Zakudya zokonzekera zimatha kuwaza chokoleti cha grated kapena petal amondi.
Keke wonenepa kuchokera ku Kiwi ndi kirimu wowawasa
Mudzafunikira:
Kwa korzh:
400 g ya ma cookie amchenga
150 g wa batala
Kwa ine wamwamuna:
Mapaketi awiri onunkhira ndi kukoma kwa kiwi
2 ma PC. kiwi
25 g gelatin
Kwa II Jell:
750 g wowawasa kirimu
500 ml ya mkaka
35 g gelatin
200 g shuga
Kuphika:
Choyamba tidadziwa ma cookie kuti isanduke m'chipinda chaching'ono, ndiye kusakaniza ndi mafuta osungunuka. Ufa uyenera kunyowa mokwanira.
Pansi pa fomu yolowera, filimu ya chakudya imayikidwa ndikuyika mtanda pamenepo. Kuti nthaka ikhale yosalala, ipatseni mtanda ndi supuni. Timayika fomu mufiriji.
Mu mkaka wozizira wowiritsa wowiritsa kuwonjezera gelatin ndikuwalimbikitsa mpaka kuwonongeka kwathunthu.
Kirimu wowawasa ndi shuga wokwapulidwa ndi chosakanizira. Osazimitsa chosakanizira, mosamala ndi ndege yocheperako, timalowa mu mkaka wowawasa mkaka wokhala ndi gelatin, kotero kuti gelatin satenga kutentha kwa kutentha kwa kutentha kwa kutentha kwa kutentha kwa kutentha.
Kusakaniza kumatsanuliridwa mu mawonekedwe pamwamba pa mvuto ndikuwatumizira onse mufiriji kwa ola limodzi. Munthawi imeneyi, misa iyenera kugwidwa.
Kuphika zakudya ndi kiwi fungo malinga ndi malangizo omwe ali phukusi.
Kiwi kuyeretsa pakhungu, kudula magawo kapena magawo.
Timachita fomu ndi mchere wotsetsereka kuchokera mufiriji ndikuwona ngati mawonekedwe a chisindikizo. Kuchokera kumwamba, timadzaza wosanjikiza wa zobiriwira zobiriwira zobiriwira ndikuyika magawo a kiwi. Keke idayikidwa mufiriji usiku, ndipo m'mawa timasangalala ndi mchere wokoma.
Key Keke "WosAIC"
Mudzafunikira:
Mapaketi 4 onunkhira osiyanasiyana
400 ml mkaka wosweka
85 g gelatin
Kuphika:
Kuphika zakudya molingana ndi malangizo omwe ali pa phukusi (mbale zosiyanasiyana), kenako nkuchoka usiku usiku.
Gelatin amanyowa mu madzi ochepa ofunda, lolani kuti mupaturo ndikusungunuka mu bafa losamba.
Timalumikiza gelatin ndi mkaka wochepetsedwa ndi kusakaniza bwino.
Zovala zamtundu wa utoto zimadulidwa mu cubes, kugona tulo modekha mu mawonekedwe oyenerera ndi kufooketsa mkaka ndi gelatin. Siyani kumamatira mufiriji
Tart ndi mandarins
Mudzafunikira:
100 g wa batala
2 dzira yolk
130 g ya ufa wa tirigu
30 g wa pansi amondi
uzitsine mchere
125 g shuga
20 ml ya madzi
300 g kanyumba kanyumba tchizi
25 g wowuma
2 mazira
350 g mandarin
1 kunyamula zonunkhira popanda kulawa ndi zowonjezera zowonjezera
Kuphika:
Timakonzera mtanda: Sakanizani mafuta, ufa, amondi la amondi, mchere ndi 25 g shuga. Timapukusa osakaniza mu crumb ndikuwonjezera yolks. Timasakaniza mtanda wolimba, pang'onopang'ono kuthira madzi ozizira.
Mtanda umayikidwa pakati pa mapepala azikopa kapena filimu ya chakudya kuti ithe kugudubuzidwa mosavuta kukhala osanjikiza. Bedi limasamutsidwa mosamala ndi mafuta owuma, ndikupanga ndege.
Curd misa ndizokwanira ndi shuga kuti mulawe (ngati zikufunika). Dzimbiri ndi mazira, onjezerani wowuma.
Mtanda pobowoza foloko m'malo angapo, ndikuyika zodzaza pamwamba. Timaphika kwa mphindi 30 pa kutentha kwa madigiri 200, kenako ozizira.
Kuphika zakudya molingana ndi malangizo.
Ma terseines akutsuka pakhungu ndikugawa magawo. Salz anagona pamwamba pa tart ndi kutsanulira zakudya. Tsindert Tumizani ku firiji kuti ziumbe.