Mudzafunikira:
- juwisi wazipatso;
- Agar-agar;
- mawonekedwe
Musanayambe ntchito, muyenera kukonzekera nkhungu. Zitha kukhala zilizonse, kwa ife, izi ndi mitundu ya silika ya tulip ndi Crocus.
Kusankha ndi mawonekedwe, pitani ku marmalade. Popeza marmalade sitifunikira maluwa, timapatula maphikidwe ndi uchi. Mu poto, timatsanulira 100 ml ya msuzi wa utoto woyenerera ndi kutsanulira 3 g wa Agar-Agar. Sakanizani bwino ndikubweretsa chilichonse kwa chithupsa. Timachotsa pamoto ndikuwonjezera ml 35 ml ya chipinda kutentha madzi, kusakaniza ndi kapangidwe kantchito kwakonzeka. Ngati mukufuna, madzi amatha kunyozedwa mu mtundu uliwonse, komanso kuwonjezera shuga kwa iyo kukoma kwambiri.
Nthawi yomweyo kutsanulira madzi otentha a Marmarade mu mawonekedwe ndikusiyidwa kuti aziwawa kutentha kapena firiji ngati mukufuna kufulumira. Nthawi zambiri sizitenga.
Chonde dziwani kuti marlamade, osiyidwa mu saucepan, nthawi ino adzaunguka. Musataye mtima, koma ingongunulani ndikudzaza ndi kuti mudzaze.
Ngati mafomu anu alinso ndi voltictric, ndiye kuti pochotsa muyenera kusunga zophweka, koma zofunika kwambiri kuti muwononge duwa. Pang'onopang'ono, timatsegula ziwalo za molda pang'ono kenako ndikulimbikira pansi. Pambuyo pokhapokha titakanikiza pansi mkati ndikutsegulira mbali zonse nthawi imodzi, duwa.
Ngati, pakuchotsedwa kwa mawonekedwe, limodzi la zotayika sizinali zowonongeka, ingosungunulani marmade otsalawo ndikuwombera.
Maluwa otere a marmalade amatha kusungidwa kwa nthawi yayitali - mufiriji mu chidebe chotsekedwa. Komabe, lingalirani kuti pakapita nthawi, chinyezi chimatuluka kuchokera ku marmalarade ndipo ziwerengero chimachepa ndi kuchuluka kwa zomwe nthawi zina zimakhala kudzanjala. Mwachitsanzo, marmalade opangidwa ndi kusiyana kwa sabata kumawoneka ngati.
Ndipo pansi panu mutha kuwona kanema watsatanetsatane momwe mungapangire marmade okongoletsera ndi manja awo.