Momwe mungapangire mtundu wovomerezeka
Makapibe othandizira ku pikiniki, nthawi zambiri amawonedwa ndi mzindawu ngatiulendo "pa Kebabs". Ndipo kotero kuti ndikofunikira kukonzekera kebabs kapena barbecue, mtundu wabwino umafunikira. Gawani moto pa udzu, nthawi zambiri, kenako zimapangitsa kuti chilengedwe chikhale chokhudza chilengedwe, moto ulibe zaka zambiri. Ndipo siotetezeka, pamoto. Ndipo Kebabu amafunikanso kutentha kwambiri, kumene nkovuta kuchotsa makala amoto nthawi zonse. Kukoka nanu mkuwa chonse "M'kulani" - palibe amene adzakhale, ngakhale atakhala ulendo pagalimoto. Kutuluka - kutsikira kapena kuwonongeka kwa mbewa.
Kukulunga mitengo kumapezeka pogulitsa. M'malo mwake, magulu, chifukwa sadzatulutsidwa pambuyo pa msonkhano ndi kugwiritsa ntchito. Amapangidwa ndi mbale zingapo zachitsulo, zomwe zimayikidwa m'miyendo ya kona yopindika. Dziwolokha siabwino komanso yotsika mtengo, koma ikumugwetsa kwambiri pamoto, mbale pa cally nthol mitsuko yamiyendo ndikusowetsa chizindikiro. Ndipo ngati inu mukudabwa - sudzatha kuutsa. Koma kubwereza kuti ndife - kuchokera ku mzimu.
Koma ndizotheka kupanga mtundu wokhalitsa, kuchokera ku chitsulo chomwechi. Ndikofunikira kusintha kapangidwe kake kochepa kenako idzasonkhanitsidwa, kapena m'malo mwake kuyikika ndikukula m'masekondi. Ndipo silikhala m'manja, chifukwa maggiki onse amkati a Mangala adzakhala yatsekedwa.
Mu boma lokhomedwa, mtunduwo ndi kazembe, 40 mm wandiweyani, wokhala ndi chogwirizira chosamutsa. Mkati mwa manga imachotsedwa ndi grall yokazinga ndi skenya a Kebabs.
Pansi imakumana ndi kutentha kwambiri, chifukwa ikhale makala oyaka. Chifukwa chake, ngati mukufuna pansi panthaka kwa nthawi yayitali, iyenera kupangidwa ndi chitsulo 2-3 mm., Kapena chitsulo chosapanga dzimbiri. (Panjira, ngati nthawi yonseyi ipanga chizindikiro chonse ku chitsulo chosapanga dzimbiri, kumangotuluka "Wamuyaya".
Miyeso ya mangal imadalira shampoo yomwe imagwiritsidwa ntchito 60 ndi 80 cm. Zoyenera kukwera, ma champoo ndi oyenera, m'lifupi mwake, ndipo kutalika ndi 65 cm.
Choyamba, ndikofunikira kupanga pansi pa mangaal pos.1. Makoma apansi a maziko ayenera kumenyedwa limodzi ndi mzere wa malo, mabowo d = 10mm ndi owuma kale. Kuti mupeze mpweya wabwino.
Makoma am'mbali a mangaal pos.2 ali ndi kukula kwa 650x205 mm. Kotero kuti makoma akuluakulu ali ndi mwayi wokulitsa, mipando iwiri yazoyendetsa mipando 4 yaying'ono imalumikizidwa pakati pa maziko ndi makoma. Phatikizani zibodazo ku mangaru pogwiritsa ntchito zomangira kapena zotsekemera.
Makoma ang'onoang'ono pos.3 amachotsedwa ndikuyikidwa pansi mothandizidwa ndi ma clips. Kuti muchite izi, ndikofunikira kupanga milodi m'mphepete (monga zikuwonekera mu chithunzi) ndikupinda m'mphepete mwa khola lotchulidwa.
Kuchokera kumbali ya pansi pamunsi tidawotchera m'makona a Naika m8, pomwe miyendo idzasokonekera. 5. Monga miyendo yomwe imagwiritsidwa ntchito pozungulira d = 8mm. ndi 600 mm kutalika. Kumbali imodzi, ulusi M8 umadulidwa mtunda wa 10 mm. Ndipo kumbali inayo, ndikofunikira kutola miyendo ndikulandila magawo a rod d = 8mm, l = 30mm. Monga zikuwonekera pa chithunzichi.
Mbali yamiyendo yamiyendo imagwira ntchito yolimbana ndi zokumba ndi pansi, ndipo ma segment omwe amadzaza m'mphepete nthawi yomweyo amayang'ana pansi (kotero kuti motsogozedwa ndi katundu wa mangal sunakulitse pansi), ndipo mutatha kugwiritsa ntchito Mangal "kutsindika" amakupatsani mwayi kuti musasokoneze miyendo popanda zovuta zambiri.
Kuti muchepetse kusinthika kwa chiwongolero mmalo, chogwirizira chimaphatikizidwa ndi gawo lotsatira (izi zitha kukhala zodzipangira zokhazokha (izi zitha kukhala zonse zopangidwa ndi zopangidwa ndi zitsulo).
Kotero kuti wakudawo sakugona zokha ndi kunyamula, mmodzi mwa makhoma ali ndi ndalama zotsala kapena crochet pos. 7.
Pomaliza, imangojambulira brazier ndi utoto woteteza kutentha. Pazifukwa izi, utoto woletsa kutentha ndi woyenera mu canopey, yomwe imagwiritsidwa ntchito kujambula mapaipi m'magalimoto. Zojambula za utoto zimatha kupirira kutentha kwa madigiri 600, pomwe utoto sudzawotcha.
Mwa njira, a Kebabs ndi Grill adayamba mwachangu pomwe makala a makala amayamba "kukhala", i. yokutidwa ndi phulusa loonda. Iyo imadetsa "zishango" kutentha kwambiri kwa malasha.
Ndikofunika ku brazir yotereyi osati pokhapokha popita ku pikiniki ndi kebabs. Zikhala zothandiza ndi alendo ndi asodzi monga cholinga - ma stove. Kutentha pamoto kapena mumiyala yotere, kudzakhala kotheka kuyipanga m'chihema (chilengedwe). Ndipo chitofu choterechi chimatha kutentha kwa maola ambiri.
Wolemba ndi Andrei Koval.
Chiyambi