Nyttig mat kan være deilig. Å ha prøvd kål cutlets, lett å se det selv. De er gode, både seg selv og som en side retter som en garnityr. Kokoppskrift er enkel, og produktene er tilgjengelige.
For forberedelse av kål kjøtt, trenger du:
- 500 g hvitkål;
- 1 middels pære;
- 2 egg;
- 5 ss. mel;
- 1 ts. tomatpuré;
- 150 ml vann;
- Salt, pepper, greener (tørket) å smake;
- Andre krydder - om ønskelig;
- vegetabilsk olje.
Forberedelsesstrinn:
Vi gni kålen på en stor rifler, så våre koteletter vil bli mer milde.
Bland den knuste kålen med en finhakket løk. Vi legger til egg, knuste greener med krydder, salt og pepper etter smak. Bland godt, gradvis gå inn i melet. Etter å ha oppnådd en homogen masse, gå til dannelsen av kitleten. Deigen konsistensen avhenger stort sett på kålens juiciness. Hvis deigen det viste seg væske, kan du legge til litt mer mel. Forresten er kålhakket lett å gi noen form. Om ønskelig kan våre kaker til og med bli funnet.
De formede koteletter kollapses i mel, og deretter stek på middels varme før den mottar en gylden skorpe. Hvis kitlet er litt, og stekepannen er supplert med et lokk, så for videre forberedelse kan du ikke skifte dem til en gryte. Det ville være enkelt å blande vann og tomatpasta, salt og legge til koteletter. Ved å redusere brannen til et minimum, dekk lokket og fortsett å gryte, så lenge væsken ikke vil fordampe.
Våre koteletter er klare, du kan mate dem med rømme, ketchup eller soyasaus. Gode kål cutlets både varmt og kaldt.
Nyt din appetitt og bare deilige oppskrifter!
En kilde