Jeg så denne oppskriften på sidene til ett forum. Ærlig, jeg er veldig interessert i en oppskrift. Siden jeg elsker hjemmelagde robuste drinker, vel, i en god følelse av ordet!
Så, jeg gir ordet til forfatteren av meldingen:
Deilig, nyttig brennevin for sjelen - "100 blader"
Det kalles "100 blader", men det er en kjedelig overdrivelse - bladene i det bare 99! Jeg vil si ærlig - jeg respekterer ikke mine hjemmelagde mansjetter på grunn av mangelen på en rik bukett (vel, eller i det minste noen bukett!). Dette er en annen sak. Smaken av hennes rike, tynne, duft - du stopper ... i et ord - en ting! Respekt og respektere min Matuka, som er knyttet til denne oppskriften en gang allerede fra de romerske korsene selv, som hun er vennlig på. (Jeg skryter ikke det, jeg hint på edel opprinnelse, antikvitet og raffinement av oppskriften!)))))))))
Ingredienser (på 1,5 liter drikke):
● 33 kirsebærark;
● 33 ark svartbær;
● 33 enkeltlilatorer;
● 1 kopp svarte rulle bær;
● 0,5 L vodka (eller fortynnet alkohol);
● 1 kopp sukker sand;
● 1 ts. sitronsyre (eller sitronsaft til smak).
Ikke å ha eiendommer kan få alt dette i markedet hos bestemødre. Verifiserte bekjente - utvunnet! Hvis ikke på salg, kan du være enig og neste dag vil forstadsgregen bringe det ønskede.
Matlagingsprosess.
Vask blader og bær, brettet inn i en stor panne, hell 800 ml vann, lukk lokket og sett på en svak brann.
Bland å koke og koke ca 30 minutter.
Kul, kast bladene og bærene på kolanderen og klemmer litt spiseskjeen.
Etter det kan livsbæren masse kastes bort, vi vil ikke lenger trenge det.
I de resterende, er rubin-lukt-luktende kirsebær rubinvæske tilsetter sukker og sitronsyre, litt oppvarmet slik at de oppløses.
I ikke en varmt avkok, hell 0,5 liter vodka, eller 200 mg alkohol + 300 mg vann (jeg innrømmer ærlig, jeg var bare den samme alkoholen ... fra å vaske en sinusoidholdt bodde!))))))
Egentlig er det allerede mulig å drikke. Men hvis du vil at det ikke bare er velsmakende, men også vakker, belastes den resulterende sylinderen. Jeg bruker for denne trakten som er koblet til bomull.
Alt! I glasset ditt, den vidunderlige, rene, som et dekk av en krokodille rubin drink ...
En kilde