Forfriskende sommersupper med agurker: 5 Oppskrifter

Anonim

Forfriskende sommersupper med agurker: 5 Oppskrifter

Agurker - nyttig, rimelig og lavt kalori grønnsak, som du kan lage mat mange deilige retter. Calorie agurker - bare 15 kalorier per 100 gram grønnsak. Agurkene inneholder nyttig fiber, samt kalium og andre nyttige stoffer.

Med agurker kan du lage mange deilige og nyttige salater, så vel som sommersupper og sommer smoothies med agurker - hvordan å gjøre det, vil vi fortelle i denne artikkelen.

Agurker - nyttig, rimelig og lavt kalori grønnsak, som du kan lage mat mange deilige retter. Calorie agurker - bare 15 kalorier per 100 gram grønnsak. Agurkene inneholder nyttig fiber, samt kalium og andre nyttige stoffer.

Med agurker kan du lage mange deilige og nyttige salater, så vel som sommersupper og sommer smoothies med agurker - hvordan å gjøre det, vil vi fortelle i denne artikkelen.

Forfriskende sommersupper med agurker: 5 Oppskrifter

Agurk supper på Ayran

Ayran er et deilig fermentert melkeprodukt, som meget godt slukker tørst i sommervarmen, absorberes godt av kroppen og inneholder mange nyttige stoffer (som alle produkter fra kumelk). Også, med Airan kan du lage mange deilige sommerretter, for eksempel agurkesuppe på Airane.

For å forberede en slik suppe, trenger du noen få friske agurker, noen få kvist av grønne løk og, selvfølgelig, ayran (vanlig eller dill). Makers og grønne løk foldes inn i blenderen, helles AJRAN, brønn grind - og a Hyggelig appetitt!

Forfriskende sommersupper med agurker: 5 Oppskrifter

Agurk suppe på kefir

Ikke verre enn kald suppe på Airane, om sommeren vil det være kald agurksuppe på kefir. Kefir inneholder mange vitaminer, sporstoffer, samt nyttige bakterier som godt påvirker driften av mage-tarmkanalen og til og med bidrar til å gå ned i vekt.

For å lage en kafésuppe, ta noen friske agurker, noen få kvist av grønne løk og en hvitløksklær, noen få spiseskjeer sitronsaft, litt olivenolje og, selvfølgelig et glass kefir eller gjæret gjæring. Ingredienser fold inn i blenderen, godt grind - og du kan nyte en deilig sommersuppe!

Forfriskende sommersupper med agurker: 5 Oppskrifter

Agurk suppe med tyrkisk yoghurt

For å forberede denne suppe, trenger du en tykk yoghurt uten tilsetningsstoffer (valnøtt eller tyrkisk), så vel som agurker, sitronsaft, hvitløksklær, olivenolje, dill og persille, salt, hawk røde pærer og en stor tomat.

Agurker, yoghurt, sitronsaft, dill og persille, hvitløk og olivenolje for å sette i en blender, hell yoghurt og slip godt. Red pære grind, kuber kuttet tomat. Kjøling ferdig suppe, brast i plater, dekorere med hakkede røde løk og knust tomat. God appetitt!

Forfriskende sommersupper med agurker: 5 Oppskrifter

Sommersuppe med agurker på en klassisk yoghurt

Hvis du vil eksperimentere med noe uvanlig, hvorfor ikke kok sommersuppe med agurker og avokado kjøtt på å drikke yoghurt? For å forberede en slik suppe, trenger du ikke så mye ingredienser: agurker, kjøtt avokado, yoghurt, hvitløksklær, litt sitronsaft og olivenolje, salt, pepper, krydder. Ingredienser fold inn i blenderen, hell yoghurt, grind - og hyggelig appetitt!

Agurk suppe på vegetabilsk buljong med rømme

Forbered en slik suppe - ikke vanskeligere enn agurkesuppe på Airane, agurkesuppe på kefir eller agurksuppe på yoghurt. Du trenger ingrediensene: 3 middels agurker, 2 grønne løk kvister, en halv kopp vegetabilsk buljong, halvpas rømme, en spiseskje sitronsaft, salt og svart pepper etter smak. Ingredienser foldes inn i en blender eller en matprosessor og grind til en puree-tilstand. Sett suppen i kjøleskapet. Server på bordet kaldt. God appetitt!

En kilde

Les mer