Historien om Ivan Yegorov om løkskallet. Tro meg, han fortjener din oppmerksomhet og tilbrakt tid.
Jeg vil trekke oppmerksomheten på et stort utvalg av verdifulle egenskaper av løkskallet, som vi så tanke på å kaste ut. De ville vite at du kaster bort, ville aldri gjøre det!
Min bestemor hadde fantastisk hår, som var en tykk lue med hodet, og det var aldri noe flass, fordi hun vasket hodet hennes bremsing løkskall. Og du trenger ikke å male. Avkoket forbereder seg veldig enkelt: Den håndfulle skallene for å helle glasset vann, koker 5-10 minutter og avkjøles til en behagelig temperatur.
Mamma kokt suppe som bare bruker løk i skummet. Ikke bare er suppen skaffe en appetittvekkende fargetone, det blir mye mer nyttig takket være løkskallet. Det er veldig nyttig å legge til en klype løk eller hvitløkskall til vannkoker når du brygger svart eller grønn te.
Arbeidet ved instituttet for bioorganisk kjemi, lærte jeg hvor mye nyttig er inneholdt i dette "trykk" -produktet.
For eksempel øker stoffene som tone hjerteraktiviteten immunitet, for ikke å nevne ekspektorant, avføringsmiddel, vanndrivende, koleretisk, antispasmodisk, antiseptisk, anti-kreft og mange andre egenskaper.
Hypertensive kan hver dag drikke te fra løkskallet for å forbedre helsen betydelig. Dette er også sjekket på vennene mine som er så reddet fra hypertensjon.
Det er en annen fantastisk eiendom av løkskallet: avkoket av det bidrar til utskillelsen av overflødig natrium og klor fra kroppen, og dette er svært viktig for kjerner. Mor, da hun blir fortalt om forskjellige rensingsteknikker, ler du alltid: Hvorfor sier de, for å lide når du kan drikke en avkok av løkskallene som tradisjonell medisin bruker århundrer.
I seks år allerede, som jeg ble kvitt anfall i beinet mitt. Furious, spesielt om natten, skummelt. Red meg skallen fra løkene. Det er hva du skal gjøre. I et glass kokende vann legger du en klype av løkskallet og la det brygge i 10 minutter. Deretter fjerner du skallen og drikk en gylden drink over natten. Da jeg våknet om morgenen, kunne jeg ikke tro at jeg sov rolig, beinet mitt var ikke forstyrret. Siden da, hver kveld drikker jeg løkte.
Så hva er purre huskene så nyttig? Hva slags helbredende stoffer er tilstede der? Studier har vist, en hvitløk og løkskall inneholder 4% av antioksidant, biflavonoid - quercetinin.
Den naturlige biologisk aktive substansen tilhører gruppen av vitamin R. Den aktive ingrediensen - Quercetin: 3,5,7,3'4'-Pentoxiflava. Han er en aglikon rutine. Kjemisk formel C15H10O7 Molar vekt 302,236 g / mol, gul krystaller Tetthet 1,799 g / cm³
Denne fantastiske og støyende kjente stoffet er også forbundet med epler. De, sammen med løk, hvitløk og grønn te, betraktes som hovedkilden til quercetin. Og siden quercetin av en grunn eller en annen de fleste av oss er nødvendig i høye doser, er det nødvendig å motta det fra alle disse kildene og om mulig daglig. Den berømte Dr. Atkins betraktet quercetin med det beste antihistaminet og foreskrevet det til sine pasienter som lider av forskjellige former for allergi.
Imidlertid er de fleste leger kjent som et middel til å forebygge kardiovaskulære sykdommer. Folk som forbruker mange quercetin er betydelig lavere enn risikoen for hjerteinfarkt og slag og sannsynligheten for blodpropper.
Hvis du tar et stykke skalaer med hvitløk og ser under mikroskopet, kan du finne kubiske krystaller av quercetin lagt med rader.
Ved løkskalaen, kanle krystaller, blekgul, foret med rader langs Jeshui-beboerne. Det er veldig viktig. Siden quercetin er en antioksidant, er den mer effektiv i en slik krystallinsk form. Denne rollen er basert på rollen som biologisk klokke. Mens det er aktivt og savner oksygen til vekstpunktet av hvitløk eller løk, spiser de ikke. Er alene. Derfor bør avkokingen av bue og hvitløks skalaer ikke lagre i lang tid. Det er bedre å bruke umiddelbart. Jeg snakker ikke om forberedelser som tilbys på apotek.
1996 kan rettmessig kalles datoen for den andre fødselen av quercetin, spesielt den største interessen er quercetin som anti-kreft agent, ikke bare forebyggende, men også terapeutisk. Ifølge noen vitenskapelig forskning stopper det utviklingen av leukemi og holder tilbake veksten av brysttumorer. Det var i 1996 i Magazine Clin. Kreft res. (1996, 2, 659) Publisert artikkel D.R. Ferge og medforfattere "Den første fasen av kliniske tester av quercetin flavonoid: farmakokinetikk og bevis på in vivo tyrosinkinaseinhibering", som viste at quercetin har en virkelig unik eiendom av reduksjonen i kreftceller i R53-genet. Det er mutasjonene til R53-genet, som normalt forårsaker celler, "rullende" til kreftbanen, for å avslutte selvmordets liv (apoptose), ansvarlig for forekomsten på 50 - 60% av tilfeller av neoplasmer. Rehabilitering av R53-gen, quercetin hjelper til med behandling av brystkreft, prostata kjertel, stor tarm, lys, hjerne, lymfosarcoma, lymfoganululetose.
Den positive effekten av antioksidanter er bevist av mange studier og flerårige kliniske studier. Antioksidanter har vaskulerende, antitumor, antiinflammatorisk, bakteriedrepende, immunostimulerende og antiallergiske effekter.
Bevist antiviral aktivitet av quercetin, som gjør at den kan brukes til forebygging og integrert terapi av en rekke virusinfeksjoner. Ved visse nivåer av opptak til blod reduserer Quercetin hastigheten på frigjøring av histamin og andre biologisk aktive stoffer fra fettceller, basofiler, nøytrofiler og makrofager, og derved gir en antiinflammatorisk effekt.
Quercetin senker også dannelsen av mange produkter som følger med betennelse, gjennom deltakelse i fettsyremetabolisme, som danner visse enzymer. Som et resultat, dannelsen av leukotriener, som har 1000 ganger en sterkere inflammatorisk virkning enn histamin, og kan provosere utviklingen av bronkial astma, ulcerøs kolitt, en rekke hudsykdommer, som atopisk dermatitt, psoriasis, etc.
Eiendommen som effektivt binder histamin- og histaminlignende stoffer, gjør det mulig å bruke antioksidant i kompleks terapi av ulike leddgikt, revmatisme, systemisk rød lupus, ulcerøs kolitt, hayfeber og andre allergiske sykdommer. Antioksidant forhindrer dannelsen av sår og blødninger på veggene i mage og tarm forårsaket av eksterne stimuli; normaliserer funksjonen av nervøse, immun- og endokrine systemer.
farmasologisk effekt
Quercetin senker permeabiliteten til kapillærene og øker motstanden til vaskemuren, utvider fartøyene, senker tonen i de glatte musklene, har en spasmolytisk eiendom.
Quercetin gjelder:
Økt permeabilitet og skjegghet av kapillærer med hypertensjon, aterosklerose, revmatisme, hematologiske, smittsomme og andre sykdommer; Skade på kapillærer i behandlingen av antikoagulantia, arsen, vismut, thiocionates; Som et hjelpemiddel og profylaktisk middel for vaskulære komplikasjoner av aterosklerose (myokardinfarkt, slag, retinopati), med strålebehandling og radiosurgisk metode for behandling av ondartede neoplasmer.
Quercetin - et verktøy som du blir kvitt og fra dine sykdommer, og fra grunnene som forårsaker dem.
Grunnleggende handling:
• Antioksidant - Quercetin beskytter cellemembranene ved å blokkere effekten av enzymet av aldoksoretasen som er ansvarlig for utviklingen av de sentrale stadiene av en rekke sykdommer, og frie radikaler av eksogen og endogen opprinnelse, bremser prosessen med aldrende hudceller, øye hornhinnen, myokardium.
• En økning i fartøyets tone (fartøy, arterier, kapillærer) - Quercetin, som har en antioksidant og membranstabiliserende effekt på bindevevet av fartøy, stabiliserer cellemembraner, reduserer permeabiliteten til veggen.
• AntiAllergic - Quercetin forhindrer produksjonen av histamin og serotonin (allergi mediatorer), reduserer hevelse av hevelse på en hayfeber og andre allergier.
• Antiaterosclerotisk - Quercetin mer effektivt enn vitamin E eliminerer den potensielle trusselen mot hjertet som kommer fra kolesterol. Det beskytter lipoproteiner med lav tetthet mot oksidasjon, noe som reduserer sannsynligheten for deres opphopning i arteriene og hele vaskulære systemet. Regelmessig inntak av quercetin vil redusere risikoen for kardiovaskulære sykdommer betydelig.
• Kardioprotektive - Quercetin forbedrer myokardarbeid, da det øker energiforsyningen av kardiomyocytter, på grunn av antioksidantvirkning og forbedret blodsirkulasjon, da det forhindrer blodtykkelse, noe som reduserer sannsynligheten for blodpropper, hemmer tromboxansyntese.
• Hypotensiv - Quercetin normaliserer blodtrykk med neurocirculatory dystoni, med iskemisk hjertesykdom, angina.
• Immunostimulerende - Quercetin øker aktiviteten til fagocytter, t- og b-lymfocytter, øker produktene av antistoffer, noe som reduserer manifestasjonen av sekundær immundefekt, forekomsten av skarpe respiratoriske virale infeksjoner: Tilbyr til tilpasning til hypoksi av barn, ofte syk orvi .
Antiinflammatorisk - Quercetin blokkerer lipoksichenasebanen til metabolismen av arakidonsyre, forhindrer produksjonen av leukotriener, noe som reduserer risikoen for å utvikle inflammatoriske prosesser. Quercetin forhindrer dannelsen av inflammatoriske stoffer i kroppen, forårsaker smerte, med revmatoid artritt, kolitt.
• Regenerativ - Quercetin bidrar til akselererte helbredelse av sår under periodontal sykdom, errosive-peptiske sykdommer i den mammøse membran av munnhulen og de øvre fordøyelseskanaler; purulente-inflammatoriske sykdommer av myke vev forårsaket av metoden for ikke-steroide antiinflammatoriske midler; påvirker bein remodeling prosesser.
• Oncoprotektiv - Quercetin, som styrker immunsystemet og akselererer produksjonen av desinfiserende enzymer som eliminerer kroppen fra potensielle kreftfremkallende stoffer, motvirker ondartet vekst av celler med leukemi og brysttumorer, tykktarmskreft, eggstokkene og endometriet.
• Kombinert behandling av inflammatoriske sykdommer, inkludert artrose og leddgikt;
• Brennsykdom og frostbit;
• grå stær;
• Kosmetikkprogrammer for foryngelse, reduserer rynker.
• Styrking av immuniteten.
• flebeurysm.
• å senke aldringsprosessene.
Konklusjon: Før du kaster ut løk eller hvitløkskall - tenk! Burde jeg ...
En kilde