Crispy kyllingvinger bakt i ovnen - en flott matbit, ikke bare hjemmelaget matlaging, men også for en piknik.
Vel, hvem vil ikke være lykkelig, å ha hørt uttrykket "i dag vil være kyllingvinger"? Jeg er sikker på at det ikke er slik. Tross alt er kyllingvingene ikke bare en velsmakende og populær rett, men absolutt ingenting å gjøre med ingenting. Siden de ikke trenger noen bestikk, originale metoder for fôring og reeling for baking. De kan konsumeres, ikke flau, rette hender i sausen. I tillegg er de fortsatt absolutt ikke vanskelig å lage mat, det viktigste er å bestemme seg for marinade, krydder og krydder. Tross alt er den viktigste hemmeligheten for kjærlighet til denne parabolen nettopp i høyre marinade, som er i stand til å diversifisere sin smak.
Fortsatt vinger er gode fordi de har en rimelig pris, mens de sender dem kan brukes på enhver anledning. De vil være lykkelige, ikke bare til hjemmet, samlet på middagsbordet, de kan også sendes til en festlig fest. Men før du går videre til matlaging, bør du velge et kvalitetsprodukt. Når du velger vinger, vær oppmerksom på lukten og utseendet. Gode vinger bør alltid ha en blek rosa hudfarge, selv om noen ganger er litt blåaktig tint mulig. Ikke kjøp vinger veldig lyst med feil og skade.
Kalorie per 100 g - 204 kcal. Kalicitet av deler - 12 stk. Matlaging - 20 minutter med forberedende arbeid, 1 time marinering, 40 minutters baking
Ingredienser:
Kyllingvinger - 12 stk. Gorchitsa - 1 ts.stolovaya 9% eddik - 1 ts sovende saus - 3 ss. Maisones - 75 av ingefærens sorg Eller på Handicraft Hammer Pepper - 1/3 TSP. eller å smake
Forberedelse av vinger i ovnen i marinade
Først lage en marinade. For å gjøre dette, bland følgende produkter: soya saus, majones, sennep, gingerbread pulver mangler gjennom pressens rensede nellikler av hvitløk, salt og svart pepper.
2. Marinade er godt blandet slik at krydderene er jevnt fordelt og lar dem "få venner" med hverandre, mens du spiller vinger.
Fra vingene, trekk ut restene av fjærene, og skyll deretter med rennende vann og bomulls håndkle tørk.
Plukk opp den egnede beholderen der alle vingene passer, og legg dem i det. Fyll vingene marinade og bland slik at hvert stykke er godt dekket med saus. Fest emballasjen til matfilmen og la vingene bli pickle i 1 time ved romtemperatur. Hvis du marinerer dem i lengre tid, så send produktet til kjøleskapet.
Etter denne tiden, et bakeplate med bakeri pergament og legge ut vingene på den. Vingene etter marinering vasker ikke og forsvinner ikke fra marinade, men lagt straks på bakeplaten.
Varmeskap Varm opp til 200 grader og send en kakop av vinger 40 minutter før dannelsen av en gylden sprø skorpe. De forstyrrer ikke dem for lange, ellers vil fuktigheten fordampe fra dem, hvorfra de blir tørre.
Ferdige vinger Feed til bordet direkte fra ovnen. Siden de er spesielt deilig varmt. Under bakingen kan du tilberede en potetpotte poteter med grønnsaksalat. Ikke glem det velsmakende sausen. Men spesielt i sirkelen av gourmeter er verdsatt av en tallerken under boksen av skum øl. Så valget er ditt, med hva du skal lage behandler på bordet!
En kilde