Kaster du fortsatt et foreldet brød?
Brød - alt hodet. Det er synd at "hodet" er så kortvarig. Og hvis du ikke tar nummeret til de som elsker smørbrød til frokost, lunsj og middag, vil en betydelig del av brød sikkert forverres mye raskere enn det vil bli spist. Hvorfor oversette produkter? Bedre finne ut hvordan du holder brød nesten frisk i mange måneder.
Alle familier er delt inn i to typer: Noen brød umiddelbart "flyr" til smørbrød, andre - i papirkurven for årsaken til slitt eller mer verre, mugg. De som ikke er preget av en spesiell mel appetitt, men kan ikke helt nekte toasts og smørbrød, du bør definitivt prøve dette lille trikset. Det vil bidra til å holde brød frisk i et halvt år, eller enda mer. Hun heter Fryse . Men ikke alle bare. Fryse trenger riktig. Og her er en trinnvis instruksjon.
Trinn 1
Brød skal være frisk.
Brød for frysing Du må bruke eksepsjonelt frisk. Mest maksimum, en dag etter å ha åpnet emballasjen eller baking. Ett stykke brød kuttet i skiver med middels tykkelse.
Steg 2.
Ikke glem pergament eller figepapir!
Ta et bakeplate, dekk det med et ark med rullende papir, og på toppen av stykker brød. Hele designet i fryseren er helt frysende. Papirlaget er obligatorisk, fordi det er døende (bokstavelig talt) det vakre brødet fra kampen er fortsatt underholdning.
Trinn 3.
Jo mindre luft vil være i pakken, desto bedre.
Etter at brødet er helt frosset, legg straks skivene i pakken med Zip-Lok-spenne. Ikke glem å frigjøre all luft fra pakken.
Ikke verre enn frisk.
Når det ønsker å nyte smørbrød, få fra pakken bare antall skiver som skal spise. Send dem til brødristeren, eller hvis tiden venter, la den "eksos". Brødet vil være 95% så velsmakende som friskt. Og sikkert bedre "i går".
God appetitt!