Solsikke, solsikkeolje (Helianthus Annus)
Solsikke, solsikkeolje - antioksidant, rik kilde til vitamin E. Solsikke, solsikkeolje beriker huden med næringsstoffer og vitaminer. Solsikkeolje Naturlig luftfukter, myker huden, rimelig og billig olje for hjemmelagde skjønnhetsoppskrifter
Fødestedet til solsikke er Nord-Amerika. Peter jeg ble brakt til Russland fra Holland etter at anlegget gikk rundt mange land og viste seg å være i Europa. Han ble kalt "Indisk Golden Flower", "The Grass of the Sun", "Peruvian Chrysanthemum". På denne tiden i Europa lærte de å lage solsikkeolje. I Russland kom den første oljekloen i landsbyen Alekseyevka, etter i 1829 samlet bonden Daniel Bokarev avlingen av frø og behandlet dem med et dyr, etter å ha fått olje. Snart ble Russland en av de ledende globale produsentene og eksportørene av solsikkeolje.
Solsikkeolje er hentet fra solsikkefrø. I frøene til solsikke inneholder opptil 35% oljeolje. Den er oppnådd ved to metoder - varmt og kaldt pressing, mens egenskapene og sammensetningen i stor grad er avhengig av metoden for å oppnå den og ha et bredt spekter.
For medisinske formål og diettmat, brukes ikke unrefined olje av høyere karakterer. Kosmetologien bruker også bare raffinerte varianter.
Egenskapene til solsikkeolje er også avhengig av den genetiske typen solsikkefrø.
Solsikkeolje har en hyggelig lukt og smak, Golden-Amber Color. Gjennom ved temperaturer fra minus 16 til 19 grader, ved romtemperatur er det flytende. Dette er ganske fett og tett vegetabilsk olje.
Sammensetningen av oljen avhenger i stor grad av klimaet og betingelsene for dyrking, endring over store grenser. Solsikkeolje inneholder syrer - stearin, palmitisk, ministin, arachinovoy, oleic, linoleum, linolen, hvorav andelen av linolsyre er 48-74%. I tillegg innbefatter det fosforholdige stoffer, tokoferol, voks, vitaminer, vitaminer A , I, D, E, mineraler, proteiner, karbohydrater, beslag.
Solsikkeolje er preget av et høyt innhold av vitamin E - naturlig antioksidant.
Solsikkeolje - diettolje. Innholdet av fett i solsikkeolje, som brukes i matlaging, er den laveste sammenlignet med andre oljer. Etter det kommer soyolje, olivenolje, skumolje og smør. Solsikkeolje er gunstig for helse, på grunn av det lave innholdet av fett og høyt innhold av vitamin E.
Vanligvis brukes to typer olje i mat - med høyt innhold av linologisk syre og med gjennomsnittlig innhold. Solsikkeolje beholder mat frisk i lengre tid enn det ville bevart uten det, takket være sine antioksidantegenskaper. Den beholder sine egenskaper selv ved en meget høy temperatur. Mange produsenter av rask Fuda flyttet til bruk av solsikkeolje i utarbeidelsen av sine produkter.
Fra solsikkeolje produserte margarin og kulinariske fettstoffer, brukes den i fremstilling av hermetikk, samt i såpe.
Holdbarheten til solsikkeolje er vanligvis 3-6 måneder. Det er veldig ustabilt, det er nødvendig å lagre det i en tett lukket, mørk beholder, etter åpningen er det bedre å lagre i kjøleskapet.
Solsikkeolje brukes i medisin for behandling av tannhelse, kroniske sykdommer i mage, tarm, lever, lunger, tromboflebitt. Den brukes som grunnlag for fremstilling av oljeløsninger av flekker og salver.
Vegetabilske oljer (unntatt cedar) - Oliven, solsikke, soyabønne, sesam - i henhold til sine helbredende egenskaper av utskiftbare. I dette tilfellet er solsikke den rimeligste i alle henseender olje. I denne forbindelse er det mye brukt i hjemmet oppskrifter av skjønnhet og kosmetikk som en transportør av gunstige stoffer og som en uavhengig verdifull komponent.
Solsikkeolje har mange nyttige egenskaper og inneholder i overflod av vitamin A, D og E. Dessverre undervurderer mange favør av solsikkeolje, og foretrekker ham, helt forgjeves, Olive, Almond, Sesame. I solsikkeolje, mer verdifulle elementer enn i mange andre oljer. Vitamin E, for eksempel i solsikkeolje, er 12 ganger mer enn i oliven.
Solsikkeolje har antioksidant, antiseptisk, næringsstoff, fuktighetsgivende, mykningsegenskaper.
Solsikkeolje er en del av mange kosmetiske produkter - næringsstoffer og fuktighetsgivende kremer for ansikt og hånd, masker, leppebalsammer, benkrem, spiker og kroppsoljer, hårpleieprodukter. Solsikkeolje fungerer også som grunnlag for fremstilling av næringsremer.
Solsikkeolje brukes i kosmetikk på grunn av
- Antioxidantegenskaper
Gjenoppretter direkte strukturen til cellene, stimulerer veksten av nye, syntetiserer hormoner og styrker immuniteten på grunn av polynatsektiske syrer inneholdt i den. Oppdateringer celler, forynger strukturen i huden.
Gjør blodkarene mer elastiske, og huden er mer motstandsdyktig mot ultrafiolett og til og med radioaktiv stråling.
Forbedrer blodsirkulasjonen, bidrar til resorpsjonen av arr og arr, nivellert huden.
- næringsrik og fuktighetsgivende egenskaper
Det forhindrer tapet av fuktighet i huden, beskytter den mot tørking, gjør elastisk og elastisk. Han feeds dypt og fukter hudceller med alt rikdom av deres komponenter.
Effektiv omsorg for fading og tørr hud, eliminerer kløe, peeling og irritasjon, tørrhet.
Oljemolekyler penetrerer enkelt hudcellene og "leverer" nødvendig mat og vitaminer der. Tjener som en bærer for stoffer som finnes i planteekstrakter.
- Antiseptiske egenskaper
Oppretter en beskyttende barriere som beskytter til og med de forutsetede brystkrokene fra infeksjon. Studier har vist at barna hvis hud ble behandlet med solsikkeolje, var mye mindre utsatt for infeksjoner på sykehus.
- Mykningsegenskaper
Mykner huden, glatter dype rynker, reduserer dem betydelig, eliminerer små rynker. Huden blir jevn og fløyelsaktig, skinner fra innsiden. Behandler sprekker på lepper, albuer og føtter, myker de grove områdene i huden.
Solsikkeolje er perfekt for hårpleie, spesielt skjør, tørt, dehydrert. Oljemasken nærer hodebunnen og håret, gjenoppretter sin struktur, fukter håret langs hele lengden, fremmer veksten av nye celler i hodet på hodet.