En overraskende vakker originalrull er lett å lage smeltet ost. Krydret ost-egg smak og upåklagelig utseende gjør det til en enkel tallerken med et verdig festlig bord. I sammenhengen minner rullen ruller og ser bare fantastisk ut.
Ingredienser:
- 2 smeltet ost
- 4 kokte egg
- 150 g skinke eller pølser
- 1 ss. Skje surkrem
- 1 ss. majones
- 1 hvitløk tenner
- Grønn dill
- salt
Vi plasserer smeltede råvarer i croke, godt knytte og sende til mikrobølgeovn, vist med maksimal strøm i 30 sekunder. Jeg vender om råvarer og starter mikrobølgeovn i ytterligere 30 sekunder.
Lig distribuerer råvarer med en skje inne i pakken.
Så gå til rullestiftet. Det resulterende ostelaget sendes til kjøleskapet i 30 minutter.
For fyllingen, hopper vi over en liten rist på 4 egg og 3 proteiner. Vi forbinder rømme med majones, tilsett hakket hvitløk til dem, salt og blanding. Vi legger til tanking til proteiner og eggeplommer individuelt og blandes for å få en homogen masse.
La oss få osten fra kjøleskapet, skille forsiktig crox på toppen, og så kutter vi det opp slik at plasten av osten forblir i cellofan.
Vi smvarer på toppen av ost et lag med gulende masse, og legger deretter ut stykkene av pølse. Iplot pølser er plassert i proteinlaget.
Vri forsiktig rullen med cellofan, så fascinert godt og send til kjøleskapet til frosset i 2 timer.
Den ferdige rullen er sprinklet med dill greener fra alle sider.
Rullen ser smart og appetittvekkende. Du kan tjene den som en helhet og kutt i stykker.
Flere detaljer om matlaging i videoen nedenfor: