Hvordan lage kyllingegg uten koking: kommer bedre og mer nyttig

Anonim

Hvordan lage kyllingegg uten koking: kommer bedre og mer nyttig

For de fleste medborgere vil bli oppdaget, men kyllingegg kan sveises uten koking. Videre vil egg utarbeidet på denne måten være mer nyttige og i de fleste tilfeller bedre. Heldigvis kan ingenting komplisert i denne metoden, og alle kan prøve det. Og noe tyder på at etter det første forsøket, vil alle i fremtiden bare forberede denne parabolen.

Vask egg i SOD. / Foto: Lifehacker.ru.

Vask egg i SOD.

For at kyllingegg skal sveises og er klare til å spise (eller å bruke når du lagrer i andre retter), er det ikke nødvendig å motstå dem i kokende vann i lang tid. Det er nok bare å ta med en kasserolle med egg til koketiden og umiddelbart slå av. Men hvis du gjør denne måten - bare slik er egg ikke sveiset. Først må du implementere en enkel forberedende prosess.

Etter det, bare kom med å koke. / Foto: Yandex.com.

Etter det, bare kom med å koke.

Det handler om det faktum at før du sender et produkt til en kasserolle for matlaging, må du godt vaske egg med brus. Først etter at matlagingsprosessen begynner direkte. Så snart vannet koker, slår brannen av. Etter det er det nødvendig å vente noen få minutter, avhengig av hvilken stat vi ønsker å få det endelige produktet. For eggene i "posen" bør du ventet på ytterligere 6 minutter, for egg "scrugging" bør ventet på 8 -10 minutter. Hvis du vil ha en Shat, må du hoppe over bare 3 minutter etter å ha slått av brannen.

Det viser seg enda bedre. Foto: 123ru.net.

Det viser seg enda bedre.

Etter matlaging blir eggene ekstrahert fra kokende vann og avkjølt, som alltid. Blant annet er produktet utarbeidet på denne måten, vil aldri briste. En mørk bezel vises rundt eggeplommen. Ekorns egg vil være mye mer ømt. Endelig vil mindre elektrisitet (eller gass) bli brukt på matlaging.

Matlaging er enkel. Foto: Cookist.com.

Matlaging er enkel.

Les mer