Det er vanskelig å sende inn en ferie uten velsmakende og saftig. Skewers . Og kebab, for mange, er den viktigste dekorasjonen av bordet. Tradisjonelt er vi vant til kjøttet til å bli revet på Semumbur, men flere og oftere vedtar vi tradisjonene som kom til oss fra vest og bruker grillgrillen til grillen.
Og saken er ikke engang i tradisjon, men i det faktum at det er ganske praktisk å lage mat på gitteret, ikke bare kebab, men også pølser, ribber, kylling, fisk og til og med snuse og bake poteter. I forbindelse som jeg foreslår Lag en grillgrill med egne hender Hvor en metallfat vil bli tatt som grunnlag.
Metallfat kan brukes fra under drivstoff eller andre væsker. Avhengig av dine krav bruker vi en fat 200, 100 eller 60 liter.
Først og fremst må du fjerne malingen fra fatoverflaten. Med dette tilfellet kan en hjørnefôrmaskin med en petal disk eller børste lett håndtere. Før du starter arbeidet, er det imidlertid nødvendig å sørge for at inne i fatet er det ingen brennbar væske, og hvis det er de som er tilstede, er restene kastet bort, og sikkerhetsstangen kan fylles med vann.
Skorstenen for mangala grillen er laget av 70mm. Stålrør (for 200L. fat), i form av et kne, som har forhåndsdefinerte den i en vinkel på 45 grader, og grundig bekjempe leddet.
I tønnen selv, med hjelp av en hjørnebil kutte ut døren. Størrelsen på døren er 1/4 fra burets omkrets. Det er også nødvendig å legge 2 cm fra kantene.
For å under drift faller dekselet ikke inne i mangalaen, på lokket på sidene, braziness, sveise strimlene av metall, tok poeng hver 2-3 cm.
Den indre overflaten av fatet er definitivt skyldig fra oljerester. Veldig bra i dette tilfellet bidrar til å vaske pulver, fortynnet i varmt vann.
Grillen Mangala-stativet kan gjøres foldes fra profilrøret (fortrinnsvis rektangulær seksjon). Rørstørrelsen avhenger av størrelsen på fatet som brukes (for eksempel 20x30mm, 30x40mm.).
Fra rørene sveise rammen, hvor en ramme er mer, og den andre er litt mindre (inngått i hverandre). I midten fester vi bolten (bolten fungerer som et hengsel), og ikke glemmer å sette pucken mellom rammene, for å gi gapet, slik at rammene beveger seg fritt.
Løkker for å dekke skruen med bolter og nøtter
Tønnenes vegger er tynn og skarp, derfor for å sikre, til lokket og fatet selv, er det ønskelig å i tillegg velkommen stripen av mer enn tykt metall.
Som et håndtak for døren kan du bruke ethvert metallkjøpshåndtak. Alternativt kan du lage håndtaket fra profilrøret 20x20mm.
For å opprettholde gitteret, føres ståltråden med en diameter på 8 -10 mm gjennom hele fatet (øvre og nedre rad).
I den nederste raden, på begge sider, utfører ledningen 7 cm. Fra kantene på fatet og sveising mellom dem i segmentet av samme ledning, får vi et håndtak for overføring av mangala grillen.
Også i sideveggene i den nedre delen av fatet borer vi hull for ventilasjon. I tillegg, i bunnen av mangala grillen, bore dreneringshull for drenering av vann, som kan komme under regnet.
Vi sveise opp med en av sidene, som du kan henge inventar for grill.
Som grill kan grillen brukes, eller bruk rustfritt stål nett.
Når en grill er klar, kan du begynne å male. For å gjøre dette, nøye forny overflaten og maling svart varmebestandig maling (for eksempel maling i lyddemperen kan
Hvis det er behov for å overvåke temperaturen i grillen, kan du installere termisk sensoren i dekselet.
For å fikse lokket i åpen tilstand, kan du feste den vanlige dørkroken.
Grill Mangal Produsert gjør det selv Klar, og nå kan du fortsette til driften. Imidlertid vil jeg merke seg at tykkelsen på veggene i fatet er liten, så å spre brensel i denne mangalen uønsket fordi metallet raskt vil fortsette. I dette tilfellet kan du bare bruke trekull. Enten ta tiltak for å tykke bunnen av mangala grillen.
En kilde