I dag ønsker jeg å inspirere eierne av oppskriften på deilige sandkakleggere, med en fylling fra den nye avlingen av Chernika og min blanke blå syltetøy, men det er ganske egnet og frosne blåbær og til og med tørket, som er pre-dekket.
Tid for å forberede: 60 minutter
Antall deler: fem
Ingredienser for "sandkasser med blåbær":
Deig
Hvete mel - 300 g
Kremet smør - 150 g
Sukker - 100 g
Kyllingegg - 1 PC
Salt - 1 klemme.
Fylling
Blåbær - 5 h. L.
Syltetøy (blåbær innenlands) - 3 timer. L.
I tillegg
Eggeplomme egg (for deig smøring) - 0,5 stk
Vegetabilsk olje (for form) - 0,5 ss. l.
Oppskrift "Sandkasser med blåbær":
Vi begynner å forberede deigen umiddelbart på 2 bakervarer. Bland siktet mel med sukker liten.
Drikk et stort egg.
Oljebrikker som kommer på forhånd fra kjøleskapet.
Trær i begynnelsen med en skje.
Deretter med hendene til en bunkerbak, som vi fjerner i kjøleskapet i en halv time eller lenger.
Før matlaging, kutt av del mindre og rulle ut, få styret med mel. Deigen er veldig sint, forsøker å feste til hesten, men en så velsmakende, som i det minste er i råformen.
Vi leter etter en kopp med en tynn kant på kjøkkenet og kutter sirkler i et jevnt tall.
Av halvparten av kretsene, kutt de midterste hullene. Fra midten vil det være gode minikaker!
Vi bærer solide sirkler i en smurt form. Jeg har teflon.
Gul og smør kantene.
Vi bærer krus med et hull, justeres.
For å fylle, hell ferske blåbær med ett lag.
Halong på bærene på 0,5 timer. L. Seng syltetøy er ferskt oppdrett.
Mini sirkler ordner nær eller bake separat.
Smør toppen igjen eggeplommen.
Bake i ca 15-18 på 180 *.
Overfør for å avkjøle på en tallerken.
Brew fersk kaffe ...
Og du kan begynne å smake på.
Cookies er ganske tilfredsstillende, ganske nok for en kopp kaffe! Brett det også med en haug og ta den med deg, fyllingen vil ikke følge!
