Her er en gammel måte som kan trygt tilskrives det sanne folks kategori "GOL til Fortimment Hitra."
For å skarpere kjøttkvernens kniver hjemme, ikke å ha ferdighetene til kvernet, vil det ta en tre sirkel som grov sandpapir er limt. Bedre hvis det er på vevsbasis. Krusets diameter må være lik diameteren på kjøttkvernets grid.
Skarpningen av knivene i kjøttkvernen er produsert i kjøttkvernen. For å gjøre dette, styrkes det på bordet, skruen er satt inn, de legger kniven på den, og i stedet for gitteret er det installert som beskrevet som beskrevet ovenfor, en tre sirkel. Deretter er kjøttkvernet ikke veldig tett skrudd ned på klemmutteren og begynner å rotere håndtaket. Først roterer kjøttkvernhåndtaket sakte, så litt raskere. Etter to eller tre dusin rotasjoner av håndtaket kan grov sliping av knivene i kjøttkvernen betraktes som fullført.
Hvis det er nødvendig å skarpere knivene til kjøttkvernen hjemme bedre, kan det grove sandpapiret på en tre sirkel erstattes med Emery-papir med mindre korn og gjenta hele operasjonen igjen.
En kilde