Salzo, hvitløk, agurk og tomat - typisk sett i naturen. I lang tid har jeg ikke gnidd med en knust hvitløk, men generelt elsker jeg dette produktet og med Borscheshka og i form av Adzhika / Sparkle / Hrenovukhi. Og bakt hvitløk er veldig kul.
Selv om det virker for meg nå har det blitt mye mindre. Ikke? Jeg leste interessant informasjon her, som jeg ikke engang gjette.
1. Immunitet styrket
Høyt innhold i hvitløk av antioksidanter bidrar til å eliminere frie radikaler og toksiner, skadelige celleceller og dermed forårsake ulike sykdommer. En av mange studier har vist at takket være sine terapeutiske egenskaper, lar hvitløk deg raskt takle kulde. I 60% av de som deltok i forsøket, frivillige som brukte hvitløk, gikk tegnene på sykdommen raskt til nedgangen, og etter 1,5 dager var det nesten ingen symptomer på sykdommen igjen. I tillegg reduserte dobling av hvitløkdosen den akutte sykdomsperioden med ytterligere 61%. I en gruppe som mottok placebo, ble alle symptomene på den progressive kulde sporet, og gjenopprettingsperioden tok ca 5 dager.
2. En antimikrobiell effekt vil vises.
Gjennom århundrene ble hvitløk brukt som folkeagent for å bekjempe smittsomme sykdommer. Tilbake i 1858 noterte mikrobiologen og grunnleggeren av Immunology Louis Paster, den antibakterielle effekten av hvitløk på mange raskt voksende bakterier. Allycin, aktiv antibakteriell substans I sammensetningen av hvitløk med sterke antiseptiske egenskaper, gir ikke bakterier for å reprodusere og forhindrer dem videre distribusjon. En av de påviste måtene å ødelegge tarmstaven i kjøttprodukter er å gni alt kjøttet foran varm hvitløk og forlate for en stund. Bakterier i dette tilfellet vil dø, selv om den termiske behandlingen ligger like under 70 ° C. På samme måte kan det brukes til salater: Tilsetningen av rå hvitløk i dem vil eliminere fra eventuelle mikrober på startspinat eller låsesalat.
3. Forbedret mikroflora av munnhulen
I tillegg til de antibakterielle egenskapene virker hvitløk som et antimikrobielt farmasøytisk medium av ciprofloxacin, som blant annet brukes til å bekjempe de orale hulrominfeksjonene. Under studiene ble det funnet at hvitløkekstrakt er effektiv mot en rekke enkle bakterier, inkludert Candida albicans, som forårsaker candidiasis. I tillegg bidrar hvitløk til en reduksjon i tannplakk, slik at den kan brukes i stedet for en dental eliksir. For å forebygge orale hulrominfeksjoner, anbefales det å tygge en hvitløksklær.
4. Skinne resultatene av trening
Det er arkivrekord, som sier at de gamle grekerne og de første olympierne før konkurransen ble støttet av flere skjeer med knust hvitløk. I middelalderen ga folk involvert i hardt arbeid, hvitløk for å bidra til å overvinne tretthet. Og alt fordi hvitløk har en eiendom for å senke hjerterytmen, slik at mer blod kommer til musklene, og som et resultat fungerer kroppen din bedre. Samfunnet for studiet av hjertet bemerker at pasienter med hjertesykdom som tok hvitløkolje i 6 uker, en reduksjon i topphjertehenten utgjorde 12% og forbedret deres fysiske ytelse. Dermed, før neste runde eller trening i hallen på forhånd, legg litt hvitløk i maten og vær oppmerksom på forskjellen.
5. Avgiftingsprosessen starter
Spesifikk skarp aroma hvitløk gir svovel. Svovelforbindelser er kjent for deres eiendom for å ødelegge kreftceller, og noen av dem er i stand til å utlede tungmetaller fra kroppen og ikke de mest nyttige tilsetningsstoffene som finnes i produkter. I løpet av studien utført med deltakelse av arbeidstakere i produksjonen av bilbatterier, som klaget over hodepine og konstant led av høyt trykk, viste det seg at bruken av 3 porsjoner hvitløk i fire uker daglig leder til nesten en 20 % Reduksjon i blyinnhold i blod. Denne hvitløks evne gjør det til et effektivt verktøy for behandling av forgiftning.
6. Graving dårlig kolesterol
Selv om Alzheimers sykdom er den vanligste neurodegenerative lidelsen, øker det forhøyede nivået av kolesterol i blodet betydelig risikoen for forekomsten. Dårlig kolesterol kan påvirke økningen i nivået av amyloid, noe som bidrar til utviklingen av sykdommen. I en rekke studier har det vist seg at hvitløk og hvitløk medisiner betydelig reduserer nivået av lipider i plasma, spesielt det totale kolesterol- og LDL-kolesterolet. Positiv dynamikk hos personer med kardiovaskulære sykdommer er notert når de tar minst 1 g hvitløk hver dag. På bakgrunn av "hvitløkterapi" er det en reduksjon i antall blodpropper, svulster og andre celle degenerasjoner.
7. Vekt vil bli kontrollert
Studien som utføres på dyr, viste at hvitløk reduserer insulinoverstøt og forbedrer sukkermetabolismen, selv de som var på en diett med høyt sukkerinnhold eller hadde tegn på diabetes. American Journal of Hypertension Scientific Tournal gjennomførte også sin forskning på dette området: Allicin fikk lov til dyr med høyt nivå av insulin, høytrykk og høy triglyserider. De som fikk hvitløk viste et lite vekttap, mens kontrollgruppen tvert imot demonstrerte en liten økning. Dermed kan hvitløkbruk redusere vektøkningen eller bidra til å stabilisere sukkernivået hos pasienter med diabetes.
8. Antitumor-effekten vises.
Tallrike kliniske studier viste at bruken av 5 g hvitløk hver dag undertrykker dannelsen av nitrosaminer, som er de viktigste gjerningsmennene til visse typer kreft. Inkludert i sansetningen av selen, svovel og andre stoffer fra gruppen av antioksidanter er avledet fra kreftfremkallende legeme og samtidig øker immuniteten. Onkologiske instituttet uttalte offisielt at en økning i forbruk av hvitløk og reduserer risikoen for visse typer kreft, inkludert magekreft, kolon, esophagus, bukspyttkjertel og bryst.
En kilde