Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

Anonim

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

Du vil ha året rundt for hånden, det var en greener, som ikke bare kan være dekorert med forskjellige retter, men også mate deg med vitaminer og andre nyttige stoffer uten å forlate hjemmet? Prøv å vokse Mikroerain . Dette er unge planter i scenen av det første par bladene - jeg kaller dem litt greener. I løpet av denne perioden er de den mest høye konsentrasjonen av ulike verktøy: mikroelementer, vitaminer, biologisk aktive stoffer.

For dyrking av mikroelectrics, frø av mange raskt voksende grønne avlinger som ikke er behandlet, kan brukes. Det kan være frø, både spesielt beregnet for fremstilling av mikrofiler og frø som du er uavhengig hevet på nettstedet ditt, og som er så mye som du har ingen steder.

Anbefalte kulturer for dyrking på mikroerain: Radishes, Daikon, Cress, Diverse kål, Sennep, Basil, Arugula, Bow, Beetrol, Kinza.

Vokse live vitaminer hjemme ganske enkelt! Det er mest praktisk å gjøre dette i spesielle beholdere som er fylt med vann. Og med deres fravær, er ulike brede steder og til og med blomsterpotter og balkongbokser også egnet. Men så må du bruke jorda.

Så fortsett. Jeg vokser min "lille greener" i en spesiell teppe-apartler. Det er en plastbeholder med et lokk og et rutenett, hvor frøene distribueres.

• Guards og frø.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Grid med celler.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Fyll den nedre delen av tanken med kranvann til et visst nivå.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Kryd grillen og distribuere frø langs den. Gitteret har seks celler, hver med hull med forskjellige diametre - både under svært små og under store frø.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• For bedre og jevn fuktighetsgivende, kan frø sprøytes fra sprøyten.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Dekk kapasitansen med et lokk og sett på vinduskarmen (selv om det ikke er nødvendig - frøene vil spire selv i mørket, bare spirene vil bli mer langstrakte).

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Etter begynnelsen av spiring av frøene er det nødvendig å periodisk bære frøplanter hver dag, fjerne dekselet i 10-20 minutter. Det er godt å oppdatere vannet på en dag og følge nivået - slik at det kommer i kontakt med grillen og våte frøene.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Avhengig av hvilken type frø, begynner noen å spire neste dag, og på en dag gir de allerede spirer som små brosjyrer blir avslørt.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Vel, den første "lille greenen" er klar til bruk!

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Du kan kutte plantene med saks ...

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

... men det er bedre å trekke ut fra rutenettet sammen med røttene, vask av restene av frøskjell med vann og bruk mikroellin til mat og for å dekorere retter.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Siden frøene til forskjellige kulturer har en uventet spireringshastighet, blir beskjæringen samlet i forskjellige tider, da skuddene vokser.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Når noen spirer samles i cellen, og i andre celler er de fortsatt i vekstprosessen, så kan nye frø av egnet størrelse spilt i de frigjorte cellene.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

Etter å ha samlet grøntområder, er det nødvendig å rengjøre og vaske cellene fra de resterende røttene og frøskjellene.

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året
Vel, den mest interessante, på grunn av hva hele prosessen med å vokse "liten grønn" er bebodd - dette er bruken av grønne spirer i mat! Her er noen visuelle eksempler, da jeg bruker dem i forskjellige retter.

• Pizza Microeraine •

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Polakker og laksemikro

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Microells med tomater •

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

• Mikroine i salat •

Hvordan gi deg selv levende vitaminer hele året

Og du kan også legge til mikroellin i supper, omelett, smørbrød, cocktailer og er akkurat slik!

Spirer, men små, men hver visning har sin egen karakteristiske smak, noe som gir et spesielt høydepunkt til alle rettene!

En kilde

Les mer