Ingredienser for "stekte poteter" Mistrinnen hviler "":
- Poteter - 1 kg
- Gulrot - 1 stk
- Løk - 1 PC
- Tomat - 1 PC
- Krydder (for poteter, jeg har et merke "Kamis") - 2 ss. l.
- Vegetabilsk olje (luktfri) - 1 ss. l.
- Olivenolje (ekstra jomfru, det er ingen proporsjoner, på vilje og smake, du kan gjøre uten det)
- Greener (til smak)
- Hvitløk (å smake)
Oppskrift "Stekt poteter" Mistress Rest "":
Elementary produkter for en enkel og svært velsmakende tallerken. Jeg tror det er ingen mennesker i verden som ikke ville elske stekte poteter.
|
Klipp potetene, som du ønsker, men ikke et tynt halm. Ellers vil sannsynligheten for at hun vil bli til grøt, og vi trenger ikke det. Løk kutte tynn halv ringer. Gulrot - lange klumper, så bare male det. Tomatgitter på risten og legg til potet. Han vil gi juits, kompensere for mengden olje. Stopp alt i en bolle. Legg til krydder. Hvis det krydder med salt, er det ikke nødvendig å salt lenger. Videre tilsett vegetabilsk olje. På et kilo poteter har jeg akkurat en spiseskje av alt. Det er nok. Hvis de ble stekt i en stekepanne, ville slike mengder nesten ikke koste. Blande.
|
Vi pakker alt i ermet for baking, satt i ovnen, vi sier tid og ... gratis! Et kilo poteter ved en temperatur på 180 grader baket nøyaktig en og en halv time. Ovn, selvfølgelig, alle har forskjellige og over tid, hver vertinne må bestemme den, for dette er det nok å lage mat en gang, og du må vite hvor mye tid du trenger. Når du forbereder deg for første gang, ikke i tilfelle ikke gå bort "med en hund å gå" :). For første gang, som i første klasse - alt må styres. Litt ... da, når matlaging går på "automatisk", så kan du gå til manikyret.
|
Poteter er klar, kutte filmen, se på hva som er vakkert. |
Videre kutt grønt og hvitløk, legg til potet, dekk med filmen og la den bli forestilt og gjennomvåt med smaker på fem minutter. |
Videre utvide på plater. Vi har helt naturlige stekte poteter, som i en skillet, bare oljer tre eller fire ganger mindre og problemer også. Og ikke så tørt, så enkelt tvert imot. Og følg ikke, når du føler oppskriften. Wcussno !!
|
En kilde