De "ongewone" rol wordt genoemd omdat er meer fruit is dan deeg, gemakkelijk in koken, laag-caloriën en smakelijk !!!
Dankzij de snelheid van het koken kan zo'n roll gemakkelijk worden gebakken tot een familiediner of om onverwachts vrienden te gaan.
Ingrediënten:
Meel - 4 TBSP. l.
SUIKER - 3 TBSP. l.
Vanillin (naar smaak)
Deegdeeg - 1 \ 4 uur.
Plantaardige olie - 4 TBSP. l.
Ei - 4 stuks
Apple - 2 stuks
PRUNES - 10 STKS
Kaneel (naar smaak)
Suikerpoeder (voor het bestrooi)
Koken:
Appels zuiveren en snijden kubussen, gedroogde pruimen in vier delen.
Afzonderlijke eiwitten en dooiers.
We verslaan de dooier, het toevoegen van meel, bakpoeder, vanilline en plantaardige olie in hen, mengen alles.
Eekhoorns geslagen in een schuim, voegde geleidelijk suiker toe.
Het deeg moet vloeistof krijgen, maar weelderig.
Zet fruit op papier en strooi met kaneel.
Giet de test en stuur 15 minuten naar de oven, op 180 graden.
Hete cake instorten in de rol en geef volledig cool.
De gekoelde rol bestrooid met poeder.
Een bron