Frans jelly dessert was en blijft een van de meest heerlijke desserts ter wereld. Een andere bonaparte met zijn vrouw werd onderwezen door dit gerecht aan de eettafel.
Jelly rijst dessert
Je zal nodig hebben (voor 2 porties):
4 TBSP. l. gekookte rijst
150 g kwark
1 eetl. l. gelatine
5 TBSP. l. vetarme crème (of melk)
2 eetlepels. l. Sahara
vanillesuiker
Kaneelhamer
Koken:
Rijst dronken in gezoetend water tot ze klaar zijn. De proporties van rijst en water worden aangegeven op de verpakking van granen.
Gelatine wordt gedrenkt in een kleine hoeveelheid warm water, laat me opzwellen en het vervolgens oplossen in een waterbad.
We verbinden kwark, crème (of melk), suiker, vanille suiker, kaneel en meng de blender.
Voeg de gelatine-massa en Fig. Meng grondig. Figuur kan pre-malen met een blender zijn of het gehele getal achterlaten voor de textuur van het dessert.
We breken veel mallen uit en sturen naar de koelkast om te blijven.
Zodat de gelei gemakkelijk uit het formulier kan worden verwijderd, verlaagt we het een paar seconden in warm water en draai dan om.
Dessert wordt geserveerd met een favoriete zoete saus, gesmolten chocolade of jam.
Chocoladelei
Je zal nodig hebben:
120 g bittere chocolade
500 ml melk
10 g gelatine
Suiker in wil
Koken:
Om te beginnen moeten we melk koken.
Dan nemen we gelatine, doorweekt het in een kleine hoeveelheid warm water, laat me opzwellen en oplossen in een waterbad.
Klaar gelatine Toevoegen aan melk. Het mengsel is een beetje opwarmen en intensief roeren.
Zwarte chocolade die op stukken ligt en verbindt met melk. Mix om de chocolade volledig op te lossen totdat er een massa homogene kleur is.
Het mengsel wordt in het formulier gegoten en naar de koelkast verstuurd. Klaar dessert kan worden besprenkeld met geraspte chocolade of amandelblaadjes.
Jelly cake van kiwi en zure room
Je zal nodig hebben:
Voor korzh:
400 g zandkoekjes
150 g boter
Voor i Jelly:
2 Packs Jelly met Kiwi-smaak
2 stuks. kiwi
25 g gelatine
Voor II JELLY:
750 g zure room
500 ml melk
35 g gelatine
200 g suiker
Koken:
Eerst wisten we de koekjes, zodat het in een kleine kruimwerk verandert, meng het dan met gesmolten romige olie. Het deeg moet nat genoeg zijn.
Op de bodem van de afneembare vorm wordt de voedselfilm gelegd en zet het deeg daar. Om het oppervlak glad te zijn, geef het deeg met een lepel. We plaatsen het formulier in de koelkast.
Voeg in een enigszins gekoelde gekookte melk gelatine toe en bewoog het tot het voltooid is.
Zure room met suiker met een mixer. Schakel de mixer niet uit, voorzichtig met een dunne straal, we gaan de zure room van melk in met gelatine, zodat de gelatine niet neemt naar de temperatuurdaling van de temperatuur.
Het mengsel wordt in de vorm bovenop de crisser gegoten en stuur het een uur in de koelkast. Gedurende deze tijd moet de massa worden vastgelegd.
Koken gelei met kiwi-aroma volgens de instructies op het pakket.
Kiwi reinigt van de huid, snij plakjes of plakjes.
We voeren het formulier uit met het dessert van de koelkast en controleren of het oppervlak van de geleiafdichting. Van boven vullen we de laag van de gekoelde groene gelei en leggen we de plakjes kiwi. Cake zet in de koelkast voor de nacht, en in de ochtend genieten we van een heerlijk dessert.
Jelly Cake "Mosaic"
Je zal nodig hebben:
4 Packs Jelly verschillende kleuren
400 ml gecondenseerde melk
85 g gelatine
Koken:
Koken gelei volgens de instructies op het pakket (in verschillende gerechten), verlaat dan de nacht in de nacht.
Gelatine is gedrenkt in een kleine hoeveelheid warm water, laat u zwellen en het vervolgens oplossen in een waterbad.
We verbinden gelatine met gecondenseerde melk en mix goed.
Kleur gelei in blokjes, val ze in slaap in een geschikte vorm en goot gecondenseerde melk met gelatine. Laat je in de koelkast blijven
Taart met mandarins
Je zal nodig hebben:
100 g boter
2 eierdooier
130 g tarwemeel
30 g grond amandel
een snufje zout
125 g suiker
20 ml water
300 g Sweet Cottage Cheese
25 g zetmeel
2 eieren
350 g mandarins
1 Pakking Jelly zonder smaak en aromatische additieven
Koken:
We bereiden het deeg voor: meng de olie, meel, amandelkruimel, zout en 25 g suiker. We wrijven het mengsel in de kruimel en voegen dooiers toe. We mengen strak deeg, gieten geleidelijk koud water.
Het deeg wordt geplaatst tussen de vellen van het perkament of de foodfilm, zodat deze gemakkelijk in de subtiele laag kan worden gerold. Bed wordt zorgvuldig overgebracht naar een gesmeerde vorm, die vluchten vormt.
Wronkenmassa is complementair door suiker aan smaak (indien nodig). Roest met eieren, voeg zetmeel toe.
Deeg door op verschillende plaatsen een vork te doorboren, legt u de vulling bovenaan. We bakken gedurende 30 minuten bij een temperatuur van 200 graden, dan afkoelen.
Jelly koken volgens de instructies.
Mandarijnen reinigen van de huid en verdelen op plakjes. Salz opgelegd op het oppervlak van taart en giet gelei. Dessert Stuur naar de koelkast om te bevroren.
