Boekweit, gerst, rijst, gierst ... als je twijfelt, wat voor soort pap koken, maak dan gebruik van dit interessante recept en jongleren RAW en ongewoon gerecht rechtstreeks van vier leidingen . Verrast?
Zo'n pap is het best voorbereid in een langzaam kooktoestel. Dus het gerecht is goed en zal kruimelig zijn. Om op de bodem te beginnen, giet wat olie op de bodem en bak vervolgens de fijngehakte uien erop, en voeg in 5 minuten een geraspte wortel en verse of bevroren paddenstoelen toe (u kunt champignons en bosschimmels opslaan, en het gerecht met ze zullen geuriger zijn.
Pap bereidt zich voor met de toevoeging van Luke en wortel.
Groenten moeten frituren in een langzaam kooktoestel met champignons.
Groenten met champignons moeten 7-8 minuten worden gezouten en fry, verwijderen dan uit het slow-fornuis. Nu is het tijd om de ontbijtgranen afwisselend in slaap te vallen. Allemaal vóór het koken moet grondig worden gespoeld onder stromend water. Eerst leken boekweit. Op de bodem - wat meer olie, leg dan een boekweitstaaf en van boven - een derde van het geroosterde plantaardige mengsel.
Crupes vallen afwisselend in slaap. In het begin - boekweit.
Dan - Perlovka.
Na - gierst.
Eindlaag - Fig.
Volgende - Pearl-granen en gierst. Alle lagen verschuiven groenten. Toplaag legt rijst uit. Wanneer alles klaar is, lost op in water een beetje zout en pourpap met veel water. In de modus "rijst / ontbijtgranen" bereidt deze pap een half uur voor. Het resultaat is licht, smakelijk en zeer bevredigend gerecht, ook al is het gekookt zonder vlees.
Pap is gegoten met gezouten water.
Om een dergelijk gerecht te bereiden, moeten alle porsingen in gelijke verhoudingen worden ingenomen, bijvoorbeeld 100 gram. Paddestoelen op een dergelijke hoeveelheid hebben ongeveer hetzelfde bedrag nodig - 350-400 gr. En het water is 1 liter.
Als u geen multicooker heeft, kan een dergelijk gerecht in de oven in keramische gerechten worden bereid. In dit geval kan een kruidnagel van knoflook worden toegevoegd voor aroma, blijkt veel meer smakelijker dan de gebruikelijke plantaardige pilaf, en veroorzaakt altijd vreugde van degenen die zo'n oorspronkelijke mengsel van pap vertrekken.
