Gooi je nog steeds een oud brood?
Brood - alles hoofd. Het is jammer dat de "hoofd" zo kortstondig is. En als u niet het aantal neemt van degenen die van sandwiches houden voor ontbijt, lunch en diner, zal een aanzienlijk deel van het brood zeker veel sneller verslechteren dan wordt gegeten. Waarom producten vertalen? Ontdek het beter om al vele maanden brood te houden.
Alle gezinnen zijn verdeeld in twee typen: wat brood direct "vliegen" tot broodjes, anderen - in de vuilnisbak voor de oorzaak van versleten of, meer erger, schimmel. Degenen die niet worden onderscheiden door een speciale meellifet, maar kunnen geen toast en sandwiches weigeren, u moet deze kleine truc zeker proberen. Het zal helpen om een half jaar vers te houden, of nog meer. Haar naam is Bevriezen . Maar niet allemaal gewoon. Bevriezen behoefte correct. En hier is een stapsgewijze instructie.
Stap 1
Brood moet vers zijn.
Brood voor het bevriezen van je moet uitzonderlijk vers gebruiken. Het maximale, een dag na het openen van de verpakking of bakken. Eéndelig brood gesneden in de plakjes van gemiddelde dikte.
Stap 2.
Vergeet het perkament of vijftig papier niet!
Neem een bakplaat, bedek het met een vel rollend papier en bovenop plakjes brood. Het hele ontwerp in de vriezer bevriest volledig. De papierlaag is verplicht, want het sterft (letterlijk) het mooie brood uit de strijd is nog steeds entertainment.
Stap 3.
Hoe minder lucht in het pakket zit, hoe beter.
Nadat het brood volledig bevroren is, zet de plakjes onmiddellijk in het pakket met zip-lok gesp. Vergeet niet om alle lucht uit het pakket vrij te geven.
Niet slechter dan vers.
Wanneer het wil genieten van broodjes, kom dan uit het pakket alleen het aantal plakjes dat gaat eten. Stuur ze naar de broodrooster of wanneer de tijd wacht, laat het "uitlaat". Het brood zal 95% zo smakelijk zijn als vers. En zeker beter "gisteren".
Eet smakelijk!