Modieus recept, die verschillende keren op buitenlandse sites ontmoetten. We zullen herhalen, vergelijken en controleren of het ons het effect van geslagen (gevulde) aubergine zal geven! En bij het vullen van onze favoriet, ja meer!
Alle producten op de tafel kunnen worden voorbereid.
Aubergines 3 stks, boog 1 stks, paprika (rood) 12 stks, pittige peper 12 stks, knoflook 2 tanden, greens, gehakt 300 gr, koriander grond 12 pp.uz, zout, zwarte peper naar smaak, tomatensap 1 glas,
Een paar aubergines zijn goed afgewezen (rit) met een deegroller, maar zonder fanatisme, moeten ze niet barsten. En één aubergine wordt gestraft met een vork (zoals eerder) alleen aan de ene kant.
We maken snijdjes met een mes, ongeacht de zakken. En we sturen zoutwater (1-2 st. Dergelijke) minuten voor 15. Gedurende deze tijd bereiden we gehaktvulling. Bulb-dorpel op een grote rasp en sluit aan met gehakt vlees. Hier zijn alle kruiden, evenals zoete en scherpe paprika's gehakt door een kleine kubus.
Aubergines zijn goed ingedrukt, belachelijkte zakken zijn veel meer. Het strippen van aubergines en giet tomatensap, van gehakt vlees dat de gebakken aubergine niet betreedt, maakte gehaktballen.
Bak in de oven op 180 graden, 40 minuten. Het bleek erg lekker! Baken aubergine maakte meer gehakt vlees en dergelijke bekken zoals vleesliefhebbers))).
En de gefrituurde aubergine zal de fans van gebakken groenten leuk vinden, hier zijn de vullingen een beetje.
Bereid je op gezondheid, maar het is beter om aubergine te verslaan naar de deegroller!