Een zeer interessante manier om ervoor te zorgen dat de courginius smakelijker is.
Ingrediënten
- ">
2 stuks courgette
1 pc Luk.
1 \ 2 stks paprika (rood)
1 stuk scherpe peper
3 tanden knoflook
Groene parsushki.
1 st. Zulke specerijen voor vlees
300 gram gehakt
1,5 glazen tomatensap
Om Sol te proeven.
Stappen
Het belangrijkste is dat je jonge courgette met fijne huid moet nemen (er zijn op deze manier geen bruto courgette).
De courgette is goed mijn en de vork krassen langs de hele lengte, van alle kanten. Nu voedt alle sappen (saus) de courgette tijdens het koken. We verdelen de courgette in de helft, we kiezen de lepel aan het vlees om de boten te krijgen. Een stuk pulp gesneden in een kleine kubus.
Het blijft om de vulling te koken, want dit combineren alles in een beker. Uien die ik op een grote rasp wreven, hier de pulp van de courgette, gehakt, gehakte greens, zout en specerijen. Vergeet geen knoflook, gemist door de pers.
We mengen goed en beginnen de boten van de courgette. Je kunt in de oven koken (als er veel courgette is), en als ik, giet courgette-tomatensap en kook in een pan onder het deksel.
Na het koken zijn er 25-30 minuten op een langzaam vuur voor ongeveer 25-30.tube, ik zal gewoon de courgette vallen en u beveelt u aan!
Video met alle smaken zie hier
Voeg foto toe
Voeg foto toe
Voeg foto toe
">