Om te genieten van een persoon die heerlijk kan koken, is het niet nodig om culinaire cursussen te voltooien en in het restaurant te zijn. Het is genoeg om betrekking te hebben op de zaak met liefde en voorkomende fouten in koken. We verzamelden een hele lijst van typische fouten, die soms zelfs ervaren gastvrouwen plegen. En dat is wat er is gebeurd. Leef en leer…
Hoe heerlijk te koken
Waarom het onmogelijk is om de sodaazijn en acht geweldige culinaire ontdekkingen te doven!
Zet tomaten met andere groenten
Het feit is dat tomaten zuur bevatten, dat "de voorbereiding van andere groenten" vertraagt ". Daarom, allereerst u uien, wortels, paprika's, en voegen tomaten aan het einde van blussen toe.
Waspasta
Een zetmeel blijft op het oppervlak van de gekookte pasta, wat bijdraagt aan de absorptie van tomatensaus, en dit is een belangrijke rol bij de voorbereiding van pasta. En onthoud: hoogwaardige pasta van massief tarwevariëteiten blijven niet bij elkaar en niet lassen, dus je let op de compositie voordat je koopt.
Saline-bouillon aan het begin van het koken
Stel je voor dat je de bouillon aan het begin van het koken zat. Dan is het een lange tijd brouwen en wordt geleidelijk uitgeschakeld: het fluïdum wordt minder, en de hoeveelheid zout neemt daarom niet af, daarom zal de soep worden opgeslagen.
Maak aardappelpuree-blender
Het dompelpijp van de blender zal de gekookte aardappelen in het slepend hubby veranderen! Het is wiser om een puree, plug of zelfs een garde in de kookpuree te gebruiken.
Zet veel vulling in pizza
Een groot aantal vulling interfereert met de test zoals je moet bezwijken. Ja, en deze pizza is ongemakkelijk: de ingrediënten vallen beide uit.
Op zoek naar voren
Een fijn gehakte boog na 7-10 minuten begint te worden gepatroon, dus het zou laag moeten zijn voor verzending in het gerecht.
Guess Soda Azijn
Wanneer Soda een azijn is, moest de meeste koolstofdioxide een tekeningstest opleveren. Wij adviseren u om een andere manier te proberen om frisdrank te gebruiken bij het bakken: giet in twee glazen van 3-4 el. l. Water, in één verspreiding van soda, en in het tweede citroensap of citroenzuur. Voeg vervolgens de inhoud van een bril toe aan het deeg.