En hij was erin (in de kindertijd) een ander symbool - aardappelen. Velen waren toen een moestuin. Het betrof het, inclusief ingenieurs, militaire officieren, universitaire leraren, hoofden van afdelingen en laboratoria, accountants en andere stedelijke bewoners. Op het, de toenmalige kantoorplankton met zijn eigen gezin met hun eigen handen, polol, ondergedompeld, gespoten, graven en geëxporteerde aardappelen van hem. Het is onmogelijk om te zeggen dat het absoluut alles was, maar een aanzienlijk deel van onze medeburgers is vrij accuraat. We werden gedragen op de daken van overweldigde muscovites, op Corporate Kamaz en in Avoski. En in bijna elke familie was er een kelder, waar de vader van het gezin met de oudste zoon elke twee weken op zondag voor overschotten liep. En vaak was deze kelder ergens op de klopte aan het andere uiteinde van de stad, waar het nog steeds in de kou was voor ongeveer twintig minuten van de eindbushalte.
Tenminste in mijn jeugd was het zo))
Nu zijn er weinig knuppels voor de winter, vooral in grote steden. In ieder geval in mijn cirkel van kantoormedewerkers.
Inderdaad, het economische voordeel is niet zo voor de hand liggend. Groothandelsprijs van aardappelen in het seizoen in de groothandelsmarkt 10-12 p / kg. Retail Prijs in de winkel in de buurt van het huis 20 p / kg. Gedurende het jaar groeit de prijs tot ongeveer 40-50 p / kg. Het lijkt erop dat de prijsstijging van 10 tot 50 r / kg - winst vijf keer geeft! In de eerste plaats groeit de prijs echter gedurende het jaar geleidelijk en als gevolg hiervan worden besparingen in drie of vier keer verkregen. Ten tweede zijn de besparingen in absolute waarden ook niet indrukwekkend. Als u bijvoorbeeld 300 kilogram aardappelen van 10 roebel koopt, en niet 40 in de supermarkt, zullen we 3000 roebel doorbrengen, en niet 12.000. Savings komt uit 9000 roebel - niet slecht! U kunt bijvoorbeeld een beleid van Osago en een volledige benzinetank kopen. Maar deze spaargeld wordt het hele jaar gelijk gesmeerd door een dunne laag en het is bijna onmogelijk om het te verzamelen. Ten derde heeft mijn generatie geen kelders. Alleen omdat ze niet nodig zijn. En in nieuwe huizen wordt de kelder niet aanwezig zoals in de gebouwen van de Sovjet vijf verdiepingen. En zelfs degenen die ze in het huis of in de garage hebben, stopt lui om ergens in een vuile kelder, stof te klimmen, stof te ademen, enz.
Bovendien hebben aardappelen een aanzienlijk nadeel - het moet worden schoongemaakt. ) In dit opzicht verliest het sterk dezelfde torr en granen. Voor de breedte van het spectrum van het gebruik van aardappelen droomde geen pasta van mooi fruit - aardappelpuree, frituren in een pan, soepen, bassers, datranten, aardappel zrazy, thuischips en in het algemeen op die fantasie.
Over het algemeen geven onze medeburgers de voorkeur aan werkstukken, maar kopen voedsel in supermarkten. Ik begrijp ze perfect, mezelf is.
Niettemin besloot ik om de potatosk voor de winter op te slaan. Tot nu toe als een experiment. Hoewel, ergens de onderneming twijfelachtig lijkt, zijn er verschillende redenen om: Ten eerste ervaart de economie geen betere tijden, de prijzen groeien en bespaard geld zal niet overbodig zijn, zelfs gelijkmatig besmeurd. Ten tweede wordt op zijn minst een gevoel van een soort voedselbeveiliging gecreëerd. Verlies van werk, onvoorziene uitgaven, overmacht - in ieder geval, een zak aardappelen en een paar blikjes van augurken, zal het gezin van vier min of meer normaal mogelijk maken.
Het doel van het experiment is om de haalbaarheid van het kopen van aardappelen voor de winter te bepalen, om de mogelijke aanvullende voordelen en tegens van deze actie te identificeren.
Nu in wezen. Ik had geluk. In mijn garage workshop is er een kelder. De gebruikelijke, die in de meeste garages de meeste garagemedewerkers van ons land is. En van de oude eigenaar kreeg een soort fictie voor aardappelen - een kleine doos zonder een muur voor een paar tassen. Het is duidelijk dat ik niet geschikt was voor deze situatie en daarom werd besloten om een filiaal te maken voor aardappelen met mijn eigen handen. Ik wilde het probleem oplossen van het opslaan van aardappelen eens en altijd om niet meer naar hem terug te keren.
De basisvereiste voor de opslag voor aardappelen - het moet 20-30 centimeter zijn van betonnen muren en geslacht. Bovendien mogen de muren en de onderkant niet solide zijn om de luchtcirculatie te waarborgen. Aardappelen worden aanbevolen om een laag van niet meer dan meter te gieten. Voor veel betrouwbaarheid kunnen aardappelen worden gelegd met rowan-bladeren of gietbieten van boven.
Na wat omzetting van het ontwerp, besloot ik om een metalen frame te maken met plug-in houten roosters. Zo'n ontwerp leek mij de gemakkelijkste in de productie, betrouwbare en duurzame. Ten eerste zal dit ontwerp de lading van enkele honderden kilogram gemakkelijk verdragen. Ten tweede is het snijden en het lassen van het metaal gemakkelijker en sneller dan de vervaardiging van sommige timmermans of timmerwerkverbindingen. Ten derde breekt het gelaste ontwerp nooit, zal niet sterven en slaapt niet. Het beslissende argument is een metalen doos gemakkelijker om op de benen te zetten beschreven in de technische taak.
Het raamwerk besloot om te koken vanuit mijn favoriete vijftigste hoek. 1700 roebels vertrokken naar metaal.
Scroll-afmetingen: Hoogte 700 mm, breedte 1400 mm, diepte van 700 mm. De afstand van de vloer naar de bodem van de doos is 300 mm. Dergelijke ladegroottes in mijn lengte van 185 cm stellen u in staat om comfortabel in het begin aardappelen te winnen zonder te buigen zonder te buigen, en aan het einde bereiken de hoeken van de doos vrij.
De grootte van het luik tot de kelder laten echter niet toe om de afgewerkte tak erin te verlagen. Daarom, het snijden van metaal en lassen van de hoofdonderdelen op het oppervlak.
Aldus werden gesneden en gekookt benen, onder- en bovenste frame.
En al in de kelder zelf produceerde een grote montage. Deze vergadering duurde niet veel tijd, omdat Details waren aangrenzend aan de oppervlakte. Daarom hoefde de rook niet te zwijgen. Werk van de aankoop van metaal tot het gelaste karkas duurde bijna vijf uur.
Schilderen moet de anticorrosieve eigenschappen van de aardappelbox verhogen. En het uiterlijk is niet in de laatste plaats. Want de verf gaf 250 roebel.
De onderkant en muren van de doos zijn gemaakt van spoor 50x25. Om afval te minimaliseren, was het noodzakelijk om drie meter rails te kopen en op hun passagiersauto te worden afgeleverd. Het is goed dat de basis van metaal en bord letterlijk vijftig meter is van de poort van mijn garagecoöperatie. Voor de rail betaalde 800 roebel.
De hele nacht voordat mijn bezoek op de basis regende. Daarom moest gebeeldhouwd in de grootte van de rails een beetje zitten. 'S Morgens bleef alleen het natuurlijke vocht van hout. Er was een gek idee om de planken op te zetten om ze te laten gladderen, maar ik hecht erop dat je van vier zijden over honderden blanks kunt oogsten. Het is tenslotte slechts een tak voor aardappelen.
Vervolgens blijft het alleen om de roostices op de muren en de bodem neer te slaan. De afstand tussen de bars van 25 millimeter. Zelftikkende hoofden zijn enigszins verzonken in het hout om hun contact te elimineren met de inhoud van de korst.
Voordat u de schilden installeert, bespoten ze met een sterke mangaanoplossing. Het bleek dat mangaan nu gewoon gewoon in een apotheek kan kopen. Drugsverslaafden hebben geleerd hoe u er een soort medicijn van kunt koken, dus het is opgenomen in de lijst met krachtige stoffen en wordt alleen vrijgegeven door het recept van O_O. Wel, dat ik in het land een bubbel meer Sovjet-productie heb gevonden, die ik het allemaal gebruikte. Hoe te gaan en hoe je volgend jaar een grens kunt maken - ik weet het niet. Het zal nodig zijn om iets veiligs te vinden.
In de bedieningsmodus van de muur en de onderkant wordt gehouden in het gewicht van opgeslagen aardappelen. Maar toch maakte ik een paar gaten in het kaderframe en trok de roosters naar het frame met behulp van zelfmonsters.
Het ontwerp van de doos is zodanig dat het contact van de opgeslagen aardappel uitsluit met alle metalen onderdelen - alleen een warme boom.
Dat is alles. De productie van de fusie voor aardappelen was 2750 roebel. Niet te duur, zelfs voor het experiment. Ondanks het feit dat hij volgens het idee meerdere decennia zou dienen, denk ik geen slechte bijlage. Om rekening te houden met de kosten van het maken van de korst in het experiment, zal ik een 10% afschrijvingssnelheid per jaar of 275 roebel vaststellen.
Vervolgens de directe aankoop van aardappelen voor de winter. Dit is een hele wetenschap. De aardappelen moeten zonder ziekte zijn, wordt niet beïnvloed door de draad, niet beschadigd door het agrarische token bij het graven, het wordt niet verpletterd tijdens het transport, mag niet vroeg en wenselijk zijn om een geelachtige kleur van de snede te hebben, wat niet donker moet zijn genoeg in de lucht (feed-aardappelen snel), moeten knollen niet te groot zijn en geen groene plekken hebben.
Studits gekocht van drie verschillende verkopers drie tassen. Een totaal van negen zakken aardappelen werden gekocht - iets meer dan 330 kilogram tegen een prijs van 11 roebel per kilogram. Direct voor aardappelen worden betaald zonder een kleine 3.700 roebel.
Voordat u een aardappel boekt om het op te slaan, is het noodzakelijk om door de knollen door te gaan met gedetecteerde defecten die niet lang kunnen worden opgeslagen, om het in de eerste plaats te gebruiken.
Geweldig gepubliceerd 325 roebel. Nou, ik verveel me. Ik ben zelf verrast. Overweeg de kosten van het exporteren van aardappelen in de winter zijn niet logisch, omdat En achter de aardappel en de winkel ga ik met de auto, dus er is geen verschil.
Eerlijk gezegd, toen ik het volume zag dat de tassen in de trailer bezetten, begon te twijfelen dat ze in mijn tak zouden passen.
Maar toen het begon in slaap in de tak te vallen, begon het gelijkmatig het volume te vullen en werd duidelijk dat de plaatsen voldoende zijn met interesse. Het is te zien dat een andere paar-drievoudige tassen gemakkelijk zullen invoeren.
Om reserves in de kelder handig te maken, gebruikt u het blok. Het moet echter aan iets worden bevestigd. Dat was niet gelast en de vader in de garage is zo'n beugel.
Het is gebeurd. Aardappelen worden geoogst.
Uitgaven:
275R. - afschrijving van de korst,
3700R. - Aankoop van aardappelen,
325R. - verzendings-kosten.
Totaal: 4300R.
Het experiment begon.
Een bron