In een open fles kan wijn snel verwennen. Daarom geven we soms de drank aan de bodem in plaats van voor later naar links. Er zijn echter enkele eenvoudige manieren om uw favoriete wijn te behouden en hebben de volgende dag geen hoofdpijn.
Dus hoe lang kan deze drank worden opgeslagen in een open fles? Natuurlijk hangt het allemaal af van een bepaalde variëteit en productiemethode. Maar er zijn verschillende algemene raden.
Het belangrijkste is: vergeet niet om wijn te herbenen en in de koelkast te zetten. Dus je beperkt de impact op het licht, zuurstof en hitte. Anders zal de volgende dag de smaak van een drankje walgelijk zijn. Als u dit advies gebruikt, kunt u een paar dagen genieten van de wijn: rood en wit - van twee tot vijf, sprankelend - van één tot drie. Natuurlijke wijn vliegt sneller en kan niet meer dan een dag uitrekken en de taartwijn uit de supermarkt zal een week duren.
Het is noodzakelijk om de fles te verstoppen elke keer dat je het drankje op een bril breken. Dit maakt de schuld om de smaak 's avonds te houden. Als je per ongeluk de kurk hebt gooide, en je hebt geen reserve, kun je de nek van de foodfilm bedekken en vastmaken met een rubberen band. Natuurlijk is dit niet de perfecte manier, maar het zal echter helpen om de interactie van wijn met zuurstof te voorkomen. Wat moet ik doen als je vergat om de wijn te sluiten, en het stond de hele nacht op tafel en de volgende dag? Soms kunt u een glas riskeren en drinken. Controleer echter eerst de kleur van wijn. Als het van fel rood is omgezet in een bruin, stoutmoedig uitstort - uw wijn geoxideerd. Het is ook niet nodig om een drankje te eten als het ruikt naar een azijn of gebonden appels. Als de kleur en geur geen zorgen inspireert, dus wees het drinken. Vooral als u al op Pyjama bent gezet en bent u niet klaar om naar de winkel te gaan.
Een bron