Fake rijst: Hoe nep te herkennen en niet schadelijk synthetisch op het avondeten

Anonim

Fake rijst: Hoe nep te herkennen en niet schadelijk synthetisch op het avondeten 11379_1

Nep rijst - een nieuwe "horror" vanaf internet.

Chinese "nep" verovert vrede. Fakes overal: bel van zakken van arme studenten, rust in de cosmetische tassen van fashionista's onderaan hun handtassen van het merk en vul zelfs de planken van kinderwinkels. Maar dit zijn nog steeds bloemen. Nu bereikte het Chinese tegenwerk de keuken. In het netwerk zijn er steeds meer alarmerend nieuws over neprijst gemaakt van ... plastic. Herken nep en eet geen synthetiek voor het avondeten, dit is zo'n eenvoudige test.

Berichten over valse rijst verschijnen steeds vaker.

Berichten over valse rijst verschijnen steeds vaker.

Je kunt met vertrouwen zeggen: tegen 2017 in China leerden ze absoluut alles nep. Het lijkt vandaag niet, morgen zullen mensen beginnen te klonen, wat de ethische normen daar ook zeggen. Dit jaar verscheen veel belichtingsvideo op het netwerk over hoe in de fabriek in China en Vietnam "Stamput" een onwerkelijk figuur. Volgens ooggetuigen wordt de nep-croup gemaakt van Aardappelzetmeel met een klein mengsel van plastic Voor perfecte witheid en elastische vorm. Hoewel het percentage plastic niet geweldig kan zijn vanwege onprofielbaarheid, veroorzaakt de zeer gedachte aan synthetische rijst op de een of andere manier geen eetlust. En daarom is rijst verdachte oorsprong beter (letterlijk) om te controleren op kracht. En om hier dergelijke tests een "culinaire inquisitie" te regelen.

Test voor nep №1: Watertest

Zal komen of verschijnt niet?

Zal komen of verschijnt niet?

De gemakkelijkste en meest betaalbare manier om de bedrieger te berekenen. Vul rijst met water, bel de lepel en laat een paar minuten weg. De echte rijst blijft onderaan, en de rijst van het zetmeel en kunststof zal op het oppervlak drijven. Waar, de betrouwbaarheid van de watertest is niet zo geweldig: zelfs de meest echte, maar grondig boze rijst, kan ook naar voren komen.

Test voor nep №2: Testen van vuur

Voel je de geur van plastic tijdens het branden?

Voel je de geur van plastic tijdens het branden?

Deze test moet met uiterste voorzichtigheid worden gedaan. Typ een kleine hoeveelheid rijst (de lepel is voldoende) en installeer het. Gezouten de geur van gebrande plastic? Dan is het beter om iets anders te koken voor het avondeten.

Test voor nep nummer 3: Testmatrijs

De meest betrouwbare test voor natuurlijkheid.

De meest betrouwbare test voor natuurlijkheid.

Kook een kleine hoeveelheid rijst, afkoelen en plaats in de hermetische container. Plaats niet in de koelkast. Vergeet het gerecht gedurende 2-3 dagen. De gewone rijst bedekt schimmel, en het "plastic" blijft fris en smakelijk. Natuurlijk is er geen eerste monster, noch de tweede. Maar dit is de meest betrouwbare manier om de inhoud van het pakket op natuurlijkheid te controleren.

Fake rijst: Hoe nep te herkennen en niet schadelijk synthetisch op het avondeten 11379_6

In sommige landen is "nep" rijst vrij gemakkelijk.

Ondanks de overvloed aan rapportageverslagen, overtuigen rijstleveranciers dat het is Gewoon stedelijke legende . Haar doel is om consumenten te overtuigen om alleen producten van lokale fabrikanten te kopen. En bijvoorbeeld in Noord-Korea en de Filippijnen "nep" rijst bestaat vrij legaal: het is gemaakt van de goedkopere in die randen van Mais. Maar om te vertrouwen of te controleren - beslis zelf.

Een bron

Lees verder