Bananenjam is niet het meest gewone dessert, maar toch die zijn smaak minstens één keer probeerde, houd voor altijd van hem. Je hebt zodanig gehad dat je ontevreden bananen hebt gekocht. Ze hebben geen smaak, hoewel er een aroma is. Het is van dergelijke bananen en een echte bananenjam wordt verkregen.
Bereid jam uit van bananen is gemakkelijk en zelfs een onervaren gastvrouw zal ermee omgaan. Het introduceren van het recept voor de voorbereiding van exotische jam.
- 1 kg bananen;
- 1 kopje suiker;
- 1 kopje water;
- Sap van één citroen.
Reinig de bananen van de schil en snijd de "wielen".
Giet ze met suiker, verf met citroensap en laat ze 10-15 minuten liggen. Het is niet logisch om ze te houden, omdat groene bananen niet veel sap kunnen worden toegestaan.
Giet een steelpan met bananen met een glas water en zet aan de kook op een rustig vuur. Nog steeds de jam met een houten lepel, of schep en kook, totdat de plakjes bananen wat transparantie krijgen. Het hangt meestal af van het aantal bananen en laten we zeggen of 1 kg bananen in een steelpan ongeveer 25 minuten moet koken.
Kook jam op potten en rol rond. Zoals je zelf ziet, is het recept ongelooflijk eenvoudig, en het is gewoon onmogelijk om hier iets te bederven. Zelfs als je overweldigde bananen neemt, krijg je een bananenjam, wat ook erg lekker is.
Een bron