उपयोगी खाना स्वादिष्ट हुन सक्छ। बन्दकर्ताको कटलेटहरू प्रयोग गर्दा यसलाई आफैंलाई हेर्न सजिलो छ। तिनीहरू आफैं पनि र गार्निशको रूपमा एक साइड भाँडा जस्तो छन्। खाना पकाउने विधि सरल छ, र उत्पादनहरू उपलब्ध छन्।
बन्दको मासुको तयारीको लागि तपाईले आवश्यक हुनुहुनेछ:
- सेतो गोभीको 50000 ग्राम;
- 1 मध्यम बल्ब;
- 2 अण्डाहरू;
- Th TBSP। पिठो
- 1 TSP। गोलभेडा अचार;
- 10000 मिलिटर पानी;
- नुन, लिपर, साग (सुक्ड) स्वादको लागि;
- अन्य मौसमीहरू - यदि चाहिएको छ भने;
- तरकारी तेल।
तयारी चरणहरू:
हामी एक ठूलो greter मा बन्दोबी रग, त्यसैले हाम्रो कटनी अधिक कोमल हुनेछ।
माटोको काटिएको बन्दुकलाई राम्रोसँग काटिएको प्याजको साथ मिक्स गर्नुहोस्। हामी अण्डाहरू थप्दछौं, मसाला, नुन र मिर्च स्वादको साथ सागित गर्दछौं। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्, बिस्तारै पीठोमा लिनुहोस्। एक someogeneous द्रव्यमान प्राप्त गरेको, किलेटको गठन गर्न जानुहोस्। आटा स्थिरता गोभीको जुवात्वमा धेरै हदसम्म निर्भर गर्दछ। यदि यो आटा यो तरल पदार्थ बाहिर भयो भने, तपाईं अलि बढी पीठो थप्न सक्नुहुन्छ। खैर, बन्दकोबी नाटक कुनै पनि आकार दिन सजिलो छ। यदि चाहिएको छ भने, हाम्रो केक पनि चकित हुन सक्छ।
आकारको एटलेटहरू पिठोमा खस्कियो, र त्यसपछि मध्यम क्रस्ट प्राप्त गर्नु अघि मध्यम चट्टानमा फ्राई। यदि किलेट थोरै छ, र फ्राइंग प्यानलाई ढकढक्याइएको छ, त्यसपछि थप तयारीको लागि तपाईंले तिनीहरूलाई सासदारी र कटनीमा थप्न सक्नुहुन्न। आगोलाई न्यूनतममा कम गर्ना गरेर, ढक्कन छोप्नुहोस् र स्ट्रु जारी गर्नुहोस्, जबकि तरल पदार्थ वाष्पीकरण हुँदैन।
हाम्रो कटनी तयार छन्, तपाईं तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम, केचअप वा सोयो सॉसको साथ खुवाउन सक्नुहुन्छ। सबै तातो र चिसो दुबैको राम्रो ब्याभी कटौतीहरू।
तपाईंको भोक र केवल स्वादिष्ट व्यंजनहरूको आनन्द लिनुहोस्!
एक स्रोत