फ्लेवरी सिरका यो आफै गर्नुहोस्

एक साधारण सिरका विभिन्न भाँडाको लागि सुगन्धित र स्वादिष्ट ईन्धन हुन सक्छ।

फिटिंग कर्कहरूको साथ शुद्ध, सुख्खा बोतलमा सुक्खा बोतलमा, पूर्व धोइदथियो र तिनीहरूको स्वादको सुगन्ध।

उदाहरण को लागी:

- डिल र ताजा मिर्च चिली;

- पेपर, डिल र जुम्पर रोगहरू को धेरै मटर।

यदि तपाईं फल सलादको लागि सिरका गराउनुहुन्छ भने:

- बास्टा पातहरू र निम्बूको उत्सव;

- Zestra सुन्त्रार्ड, कागती र धेरै किशमिशहरू।

छनौट ठूलो छ, यो सबै तपाईंको स्वादमा निर्भर गर्दछ।

अर्को, म गणना गरिएका भाँडाहरूमा उमालेको 9% सिरका ल्याउँछु र यसलाई हाम्रो बोतलहरूमा फैलन्छु।

यदि तपाईं थोरै कमजोर बनाउने चाहनुहुन्छ भने, बोतलमा उमालेको पानीको केही बिट थप्नुहोस्।

हामी बोतलहरू हलोसीन गर्छौं र दुई हप्ताको लागि अँध्यारो ठाउँमा हटाउँछौं।

सिरका जडिबुटी र थपिएको अलौकिकसँगै संतृप्त छन्, यसको तीब्रता गुमाउँछ र परिष्कृत भाँडाका लागि स्वादिष्ट र उत्तम रिसाउन।

तपाईँको भोजनको मज्जा लिनुहोस्!

स्टोरहरूमा, सुगन्धित दाखहरू चुप लागेर छन्, र तिनीहरू कस्तो स्वादका छन् भन्ने कुरा स्पष्ट छैन ... तर तिनीहरू घरमा मसलादार "ल्याण्डन्डर एप्पल र एक ट्यारेगन (तात्रयम) को साथ भेरियन्टहरूको जोडी। / मसँग वितरकहरू र द्रुत मर्नाडहरूका लागि धेरै व्यंजनहरू छन्, त्यसैले कि सिरका शीर्षमा सही हुनेछ

सामग्रीहरू:

सिरका

मसलाहरू:

तार्कुरुन

कोउनु

साल्भन्डर

सबै भित्र

अन्नमा रायो

तेजपात

कवपर्सी

गरमेरी

बगैंचे फूल

धनिया

लसुन

स्याऊ

पानी

खाना पकाउने विधि

पहिले तपाईले उपयुक्त प्याकेजको ख्याल राख्नु पर्छ। आवश्यक रूपमा - गिलास !!! भोडका धेरै राम्रोसँग फिट हुन्छ।

त्यसो भए: तीन सिरका - तीन बोतल। (एस्ट्रेगनसँगै त्यहाँ छन्।)

पहिलो सिरकाको लागि मैले यो पहिले नै उल्लेख गरिसकेको छु: 0.2 लिटरहरूको दरमा हामी दाबुललाई सिमीमा लियौं (1-2 टुक्रा, स्वाद लिन), कालो र सुगन्धित खुराहारीहरू (1- 1-3 पीसी। र एक सानो लृत्य पातको। सबै कुरा राम्ररी भरिन्छ।

दोस्रो सिरका लगभग जैतुन हो ... वास्तवमा "सान्झिवर" बाट सिद्धान्त मात्र हो, तर अर्को संरचनाको साथ गरिन्छ।

सामान्यतया, दोस्रोको लागि (0.5 litrers लिटरले), हामी difficts आत्माहरू र / वा वाचावको टुप्पो लिन्छौं (तपाईं ताजा orergo (तपाईं कम कमगानका साथ हुनुहुन्छ। वा -4--4 ट्रिगहरू), गहरमेरी र लसुनको एक चपच, लसुन को एक चुटकी।

तयार गर्मी र एक पिक्सेल आत्माले तयारी हानी सिद्धमा (उनको बारेमा केहि पछि) केहि सेकेन्डको लागि, त्यसपछि तिनीहरू थोरै अवरुद्ध हुनेछन् र बोतलमा भरिएका हुन्छन् भने तिनीहरू अलिकतिले कराउँदैनैनन्)।

लसुन कटाई 2 भागमा काट्नुहोस्, तपाईं 4 गर्न सक्नुहुन्छ।

सबै बोतलमा।

र तेस्रो सिरगर एक स्याउको धनियाँ हो।

परागपिराको सानो स्याउ र धनियाको चम्मच लिनुहोस्। बोतलमा एक बोतल, र एप्पलले पराल काट्छन् (छालाको साथ, तर एक घृणा बिना) र एक बोतलमा शोभ गर्नुहोस् र अन्धकारमा नहुनुहोस्

(यो पनि अक्सीकरण हो, तर के हामीलाई आवश्यक पर्दैन)।

सामान्यतया, सिरकाको यो संस्करण झर्नको लागि उत्तम हुन्छ - जब त्यहाँ "जाडो" हुन्छ, मध्यम खन्याउनुहोस्। खैर, मलाई "एन्टोभोभका" मनपर्दैन, तर यो स्वादको कुरा हो ...

सिरकाको समय। अशूटरकरणको लागि हामीलाई percent प्रतिशत अरबी चाहिन्छ। त्यो राम्रो छ, कि लगभग सबै स्टोरहरूमा - %%। म वर्णन गर्छु: राम्रो सुदृढीकरणको लागि, सिरका थोरै तातो हुनु आवश्यक छ, तर थोरै पानी, र यसमा सिरकालाई न्यानो पार्नु राम्रो हो।

त्यसोभए: यो कुरा सिरकाले प्रमोट उठाउन खोज्छ - हामीलाई जे थप्नको लागि गन्ध चाहिन्छ, र सबै फरक छैन।

हामीलाई 1.2 लिटर बराबरी 6% चाहिन्छ। हामी एक सॉसमा 40000 एमएल पानीमा छौं, र जब यसले यसलाई न्यानो पार्छ, 800 मिल सिरकालाई खन्याउँछ।

बोतलहरू एक डिग्री 400-500, तुरून्त Wechupore संग सिरका संग खेर राखिएको छ र 10-1-14 दिनको लागि कोठाको तापक्रममा अँध्यारो ठाउँमा राखिन्छ।

यहाँ, वास्तवमा, सबै कुरा - म भिजाउँछु, राख्छु।

Days दिन पछि, यो भगवानको ज्योतिलाई झनै दिइयो: र color ्ग खरीद गर्न सुरु भइसकेको छ, गन्ध ...

ल्याभेन्डर यसैले सामान्यतया यो मानवीय स्वादिलो ​​गन्ध आउँछ! बाँकी अझै पनि सिरका, ठीक छ - ठीक छ - ठीक छ - उनीहरूको लागि कुनै समय छैन, विशेष गरी एप्पल-धनियाँ।

टार्हानको साथ सिरकाको समय।

त्यसो भए, हामी दुई प्रकारका आधा लिटर गर्छौं। ठीक छ, सब भन्दा सजिलो टार्कुनको मा र थपिएको छ, तर धेरै छैन

चाखलाग्दो।

हामी धोखा दिन्छौं: Tarkhunovoovo-लसुन र Tarkhuno जुनिपर।

सबै जहिले पनि सरल छ: भुइँ लिटर मा सिरका (%% - तयार) को करीव 20 ग्राम ताहान टहरीहरू लिनुहोस्।

लसुनको लागि 2- 2-3 मध्यम लहलहरू (उनीहरूले काटेका प्लेटहरू छन्, जुनिपाका लागि, हामी 10 जुनिपर बेरीहरू लिन्छौं, जुन चक्रमा थोरै कुटपिट गर्दछ।

ग्लास बोतलमा सबै सफा सामानहरू। अर्को सिरकामा संलग्न।

तिनीहरू भन्छन्, "बाटोमा, रातो दाखमरी सिरगरमा सबै कुरा के हो, तर म लामो समयदेखि सामान्य पाउँछौं ... तर सामान्य तटरमा, यो बाहिर जान्छ।

माथि वर्णन गरिए अनुसार सिरकाको साथ हामी गर्छौं:

हामी आवश्यक भएमा, लिबर सिरगारीमा महसुस गर्छौं भने हामी आवश्यक भएकी थियौ, लिबर सिरकामा महसुस गर्यौं - तापमान -0--45 लाई डिग्री, वेवपर ...

यो सबै हो - यो केवल 10-1- दिनको लागि अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहुन्छ ...

एह ...

म अगाडि हेर्छु जब यो हुन्छ ...

रमाईलो सलादहरू हो मरीडिकोव!

एक स्रोत